Plan de dieta IBS para la enfermedad celíaca
Equipo de Listonic
Actualizado el 1 nov 2024
Lista de la compra del plan de dieta
Pechuga de pollo
Pavo molido magro
Filetes de salmón
Atún enlatado
Huevos
Espinacas
Zanahorias
Calabacín
Judías verdes
Patatas
Batatas
Pimientos
Plátanos
Arándanos
Fresas
Naranjas
Quinoa
Arroz integral
Avena certificada sin gluten
Pan sin gluten
Leche de almendras
Yogur griego sin lactosa
Queso cheddar
Garbanzos enlatados
Lentejas enlatadas
Tofu
Semillas de calabaza
Semillas de girasol
Aceite de oliva
Tortas de arroz
Semillas de chía
Harina de almendra
Pasta sin gluten
Harina de coco
Resumen del plan de dieta
El plan de dieta para el síndrome del intestino irritable y la enfermedad celíaca ofrece un enfoque sin gluten que también cuida de tu intestino. Este plan se centra en alimentos que apoyan tu salud digestiva mientras evitas el gluten. Se trata de encontrar comidas que manejen ambas condiciones sin causar molestias.
Disfruta de platos sin gluten que son nutritivos y suaves para tu estómago. Este plan te ayuda a navegar las necesidades dietéticas de ambas condiciones de manera sencilla.
Alimentos que debe comer
Granos sin gluten: El arroz, la quinoa y la avena sin gluten son opciones seguras que aportan energía sin contener gluten.
Proteínas magras: El pollo, el pavo y el pescado son fáciles de digerir y no contienen gluten, lo que los convierte en buenas fuentes de proteína.
Verduras bajas en FODMAP: El calabacín, las zanahorias y los pimientos son suaves para el sistema digestivo y versátiles en las comidas.
Pan y cereales sin gluten: Elige versiones sin gluten que también sean bajas en FODMAP para mantener tu intestino tranquilo.
Frutas bajas en FODMAP: Los plátanos, las fresas y los arándanos son sin gluten y suaves para el sistema digestivo.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
Productos a base de trigo: Evita el pan, la pasta y los productos horneados que contengan gluten, ya que pueden irritar el intestino.
Verduras altas en FODMAP: Limita el brócoli, las cebollas y la coliflor, ya que pueden causar hinchazón y malestar.
Alimentos procesados: Revisa las etiquetas para detectar gluten oculto y evita los alimentos altamente procesados que puedan desencadenar síntomas.
Productos lácteos: Ten cuidado con la leche y el queso normales si te causan problemas digestivos o contienen lactosa.
Comidas picantes: Las especias y las salsas picantes pueden irritar el tracto digestivo, así que consúmelas con moderación.
Principales ventajas
El plan de dieta IBS para la enfermedad celíaca proporciona un enfoque sin gluten que también es suave para el intestino. Ayuda a evitar los brotes de IBS provocados por el gluten y apoya la absorción de nutrientes. Este plan incluye alimentos seguros y nutritivos que se adaptan a ambas condiciones. Está diseñado para hacer que el manejo del IBS y la enfermedad celíaca sea más cómodo.
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📊 Desglose recomendado de alimentos
Cómo presupuestar con este plan de dieta
Aprovecha las ofertas para abastecerte de granos sin gluten como el arroz y la quinoa, lo que te ayudará a reducir costos. Opta por verduras y frutas naturalmente sin gluten que estén de temporada para obtener mejores precios. Utiliza fuentes de proteína económicas como los frijoles y los huevos en lugar de productos especiales sin gluten que suelen ser más caros. Planifica comidas simples y sin gluten para evitar alimentos procesados costosos y mantener tu dieta asequible.
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Propuesta de plan de comidas
Día 1
- Desayuno:Avena certificada sin gluten con leche de almendra, arándanos y un toque de semillas de chía
- Almuerzo:Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y espinacas salteadas
- Cena:Filetes de salmón al horno con batatas asadas y judías verdes
- Bocadillo:Yogur griego sin lactosa con fresas y semillas de girasol
- Calorías🔥: 1750Grasas💧: 60gCarbohidratos🌾: 200gProteínas🥩: 100g
Día 2
- Desayuno:Cereal sin gluten enriquecido con leche de almendra y un plátano
- Almuerzo:Pavo molido magro con pimientos salteados y arroz integral
- Cena:Ensalada de atún enlatado con quinoa y zanahorias
- Bocadillo:Tortas de arroz con mantequilla de almendra y rodajas de naranja
- Calorías🔥: 1650Grasas💧: 58gCarbohidratos🌾: 190gProteínas🥩: 95g
Día 3
- Desayuno:Tostada sin gluten con mantequilla de maní y fresas
- Almuerzo:Pechuga de pollo al horno con calabacín al vapor y quinoa
- Cena:Tofu a la parrilla con papas asadas y judías verdes
- Bocadillo:Yogur griego sin lactosa con arándanos y un puñado de almendras
- Calorías🔥: 1700Grasas💧: 62gCarbohidratos🌾: 195gProteínas🥩: 97g
Día 4
- Desayuno:Avena certificada sin gluten con leche de almendra, rodajas de plátano y semillas de chía
- Almuerzo:Sopa de lentejas enlatada con arroz integral y espinacas salteadas
- Cena:Filetes de salmón al horno con batatas y judías verdes
- Bocadillo:Tortas de arroz con mantequilla de almendra y rodajas de naranja
- Calorías🔥: 1720Grasas💧: 61gCarbohidratos🌾: 198gProteínas🥩: 99g
Día 5
- Desayuno:Cereal sin gluten enriquecido con leche de almendra y arándanos
- Almuerzo:Ensalada de garbanzos enlatados con quinoa, pimientos y judías verdes
- Cena:Pechuga de pollo a la parrilla con zanahorias al vapor y quinoa
- Bocadillo:Yogur griego sin lactosa con fresas y semillas de girasol
- Calorías🔥: 1680Grasas💧: 59gCarbohidratos🌾: 190gProteínas🥩: 96g
Día 6
- Desayuno:Avena certificada sin gluten con leche de almendra, arándanos y semillas de chía
- Almuerzo:Tofu a la parrilla con pimientos salteados y quinoa
- Cena:Pavo molido magro con papas asadas y espinacas al vapor
- Bocadillo:Tortas de arroz con mantequilla de maní y un plátano
- Calorías🔥: 1700Grasas💧: 60gCarbohidratos🌾: 192gProteínas🥩: 98g
Día 7
- Desayuno:Tostada sin gluten con mantequilla de almendra y un plátano
- Almuerzo:Ensalada de atún enlatado con quinoa y calabacín
- Cena:Filetes de bacalao al horno con batatas y judías verdes
- Bocadillo:Yogur griego sin lactosa con arándanos y semillas de calabaza
- Calorías🔥: 1720Grasas💧: 61gCarbohidratos🌾: 195gProteínas🥩: 99g
⚠️ Ten en cuenta
Otros planes de dieta
Plan de dieta carnívora para diabéticos
Este plan de dieta basado en la alimentación carnívora para personas diabéticas es muy bajo en carbohidratos, con un enfoque casi total en proteínas y grasas. Esto ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Evitar los azúcares y la mayoría de los carbohidratos puede permitir mantener la diabetes bajo control. Es una intervención dietética radical pero sencilla que debe realizarse bajo la supervisión y orientación de profesionales de la salud.
Plan de dieta carnívora para una alimentación saludable
La alimentación saludable en el plan de dieta carnívora se basa en una variedad de carnes nutritivas, incluyendo vísceras y caldos de huesos, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales. Este enfoque busca eliminar reacciones inflamatorias, comunes en algunas enfermedades relacionadas con el estilo de vida, y simplificar la dieta a los nutrientes fundamentales. Aunque puede parecer restrictivo, permite profundizar en la calidad de cada platillo a base de carne.
Plan de dieta carnívora para principiantes
El siguiente plan para principiantes en la dieta carnívora está diseñado especialmente para quienes son nuevos en este estilo de vida. Comienza consumiendo solo carne, dejando de lado otros alimentos de origen animal. Después de unas semanas, puedes empezar a introducir otros tipos de alimentos, como pescado, aves y vísceras. No hay pasos complicados; simplemente aprende lo básico sobre la preparación de la carne y adapta tu patrón alimenticio a esta nueva forma de comer.
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