Plan de dieta mexicana para corredores

Equipo de Listonic
Actualizado el 1 nov 2024
Lista de la compra del plan de dieta
Frijoles negros
Aguacate
Tortillas de maíz
Pechuga de pollo
Quinoa
Batatas
Espinaca
Huevos
Almendras
Yogur griego
Salmón
Arroz integral
Tomates
Semillas de chía
Lima
Mango
Jícama
Papaya
Avena
Kale
Zanahorias
Solomillo de res
Jalapeños
Pimientos
Requesón
Cilantro
Cebolla
Ajo
Piña
Pepino
Agua de coco
Mantequilla de maní
Arándanos
Resumen del plan de dieta
El plan de alimentación mexicano para corredores está diseñado para satisfacer las altas demandas energéticas del running, incorporando alimentos ricos en nutrientes que favorecen la resistencia. Incluye carbohidratos complejos para obtener energía sostenida, presentes en platillos como enchiladas con tortillas integrales y sopas de frijoles sustanciosas. También se enfatizan fuentes de proteína como la carne magra de res y pollo, que ayudan en la recuperación y el crecimiento muscular.
La hidratación es fundamental, por lo que se priorizan bebidas que reponen electrolitos, como las aguas frescas elaboradas con jugos de frutas naturales. Este plan de alimentación asegura que los corredores tengan el combustible necesario para rendir al máximo, con sabores que convierten cada comida en un premio por su esfuerzo.

Alimentos que debe comer
Carbohidratos complejos: Barras energéticas hechas con avena y frutas, que ofrecen energía duradera para correr.
Proteínas magras: Fajitas de pollo y tacos de camarones, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular.
Alimentos ricos en electrolitos: Jugo de lima recién exprimido y agua de coco, fundamentales para la hidratación y el equilibrio de electrolitos.
Alimentos ricos en hierro: Enchiladas de espinaca y taquitos de carne, importantes para el transporte de oxígeno durante las carreras largas.
Grasas saludables: Guacamole y nueces, que proporcionan energía sostenida y ayudan a reducir la inflamación.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
Salsas con crema pesada: Nachos con salsas cremosas y platos ricos en queso, que pueden causar problemas digestivos durante las carreras.
Comidas fritas: Tacos de pescado frito y churros, que son altos en grasas poco saludables y ralentizan la digestión.
Alimentos altos en fibra antes de correr: Frijoles enteros y ensaladas pesadas, que pueden provocar malestar gastrointestinal durante el ejercicio.
Azúcares simples: Postres y refrescos cargados de azúcar, que pueden causar picos y caídas de energía.
Snacks excesivamente salados: Papas fritas saladas y carnes curadas, que pueden llevar a la deshidratación y desequilibrio de electrolitos.
Principales ventajas
Específicamente formulado para las altas demandas energéticas de los corredores, el plan de dieta mexicano para corredores se centra en carbohidratos y proteínas que alimentan la resistencia de larga distancia. Platos ricos en carbohidratos complejos y proteínas magras, como burritos de frijoles y enchiladas de pollo, proporcionan energía sostenida y reparación muscular. La inclusión de jugos frescos y batidos ayuda en la rápida hidratación y recuperación. Este plan de dieta no solo potencia tus carreras, sino que también las infunde con el sabor de la gastronomía mexicana.

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Cómo presupuestar con este plan de dieta
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Propuesta de plan de comidas
Día 1
- Desayuno:Yogur griego con arándanos y semillas de chía
- Almuerzo:Pechuga de pollo, quinoa y ensalada de espinacas con aderezo de lima
- Cena:Salmón a la parrilla, batatas y col rizada al vapor
- Bocadillo:Rodajas de piña y jícama
Día 2
- Desayuno:Avena con mango y almendras
- Almuerzo:Solomillo de res, arroz integral y salteado de pimientos
- Cena:Frijoles negros, tortillas de maíz, aguacate y salsa de tomate
- Bocadillo:Requesón con rodajas de pepino
Día 3
- Desayuno:Huevos revueltos con espinacas y jalapeños
- Almuerzo:Salmón, quinoa y ensalada de col rizada
- Cena:Pechuga de pollo, batatas y zanahorias al vapor
- Bocadillo:Papaya y agua de coco
Día 4
- Desayuno:Yogur griego con piña y semillas de chía
- Almuerzo:Solomillo de res, arroz integral y cebollas y pimientos salteados
- Cena:Frijoles negros, tortillas de maíz y aguacate con lima
- Bocadillo:Mango y almendras
Día 5
- Desayuno:Avena con arándanos y mantequilla de maní
- Almuerzo:Pechuga de pollo a la parrilla, quinoa y ensalada de pepino
- Cena:Salmón, batatas y espinacas
- Bocadillo:Requesón con palitos de zanahoria
Día 6
- Desayuno:Huevos revueltos con col rizada y tomates
- Almuerzo:Solomillo de res, arroz integral y zanahorias al vapor
- Cena:Frijoles negros, tortillas de maíz, aguacate y salsa de cilantro
- Bocadillo:Papaya y agua de coco
Día 7
- Desayuno:Yogur griego con mango y semillas de chía
- Almuerzo:Pechuga de pollo a la parrilla, quinoa y ensalada de col rizada
- Cena:Salmón, batatas y espinacas al vapor
- Bocadillo:Rodajas de piña y jícama
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