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plan de dieta para la dieta de eliminación

Portada para el plan de dieta para la dieta de eliminación

Equipo de Listonic

1 nov 2024

Si ciertos alimentos te hacen sentir mal, un plan de eliminación puede ayudarte a identificar los culpables. Al eliminar y luego reintroducir lentamente los alimentos, podrás descubrir qué es lo que mejor le sienta a tu cuerpo. Es una forma práctica de averiguar cómo sentirte bien cada día.

Lista de la compra del plan de dieta

Pechuga de pollo

Pavo

Salmón

Calabacín

Zanahorias

Espinacas

Manzanas

Peras

Arándanos

Quinoa

Arroz integral

Batatas

Aceite de oliva

Aceite de coco

Leche de almendras

Leche de arroz

Judías verdes

Lechuga

Carne de res

Cordero

Avena

Calabaza

Calabaza butternut

Brócoli

Coliflor

Galletas de arroz

Semillas de girasol

Semillas de cáñamo

Albahaca

Perejil

Ajo

Jengibre

Limón

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Resumen del plan de dieta

El plan de dieta de eliminación ayuda a identificar sensibilidades alimentarias al eliminar y reintroducir gradualmente ciertos alimentos. Es un enfoque práctico para descubrir cuáles son los alimentos que mejor se adaptan a tu cuerpo. Este plan implica un método sistemático para identificar y evitar aquellos alimentos que pueden causar molestias o alergias.

Al seguir este plan, puedes adaptar tu dieta a tus necesidades específicas y mejorar tu bienestar general. Es una forma metódica de comprender cómo reacciona tu cuerpo ante diferentes alimentos.

plan de dieta para la dieta de eliminación producto ejemplar

Alimentos que debe comer

  • Proteínas simples: Opta por proteínas básicas como pollo, pavo y pescado, que suelen ser bien toleradas.

  • Verduras sencillas: Comienza con verduras no almidonadas como calabacín, espinacas y zanahorias para observar posibles reacciones.

  • Granos enteros: Prueba opciones seguras como quinoa y arroz integral como base para tus comidas.

  • Frutas: Inicia con frutas como manzanas y peras, que tienen menos probabilidades de causar alergias.

  • Agua filtrada: Bebe agua natural o infusiones de hierbas para mantenerte hidratado sin alérgenos potenciales.

✅ Sugerencia

Lleva un diario de alimentos detallado para observar cómo reacciona tu cuerpo a los alimentos que vuelves a introducir y así identificar posibles desencadenantes.

Alimentos que no debe comer

  • Alimentos procesados: Evita los alimentos envasados y procesados que pueden contener alérgenos ocultos.

  • Productos lácteos: Omite la leche, el queso y otros productos lácteos que suelen ser alérgenos comunes.

  • Cereales con gluten: Mantente alejado del trigo, la cebada y el centeno si estás evaluando una sensibilidad al gluten.

  • Azúcares añadidos: Limita los alimentos con azúcares añadidos, ya que pueden complicar el proceso de eliminación.

  • Productos de soya: Evita la soya y los alimentos a base de soya si sospechas que tienes sensibilidad a este ingrediente.

Principales ventajas

El plan de dieta para la dieta de eliminación ayuda a identificar sensibilidades alimentarias específicas, facilitando la adaptación de tu dieta a las necesidades de tu cuerpo. Puede reducir la incomodidad crónica al señalar y eliminar alimentos problemáticos. Este plan también te permite reintroducir alimentos de manera sistemática, ayudándote a comprender las respuestas únicas de tu cuerpo.

Gráfico del plan de dieta para la dieta de eliminación

📊 El 50% de los estadounidenses afirma que sigue algún tipo de dieta o plan alimenticio específico

Cómo presupuestar con este plan de dieta

Para el plan de alimentación de la dieta de eliminación, ahorra dinero preparando comidas sencillas con unos pocos ingredientes básicos para evitar alimentos procesados costosos. Compra a granel y congela porciones de alimentos permitidos para usarlos más adelante. Opta por marcas genéricas de los alimentos permitidos y considera preparar tus comidas con antelación para reducir el desperdicio y aprovechar al máximo tu presupuesto de compras.

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Propuesta de plan de comidas

Día 1

  • Desayuno:Avena con arándanos y leche de arroz
  • Almuerzo:Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y espinacas
  • Cena:Salmón al horno con batatas y brócoli
  • Bocadillo:Rodajas de manzana con semillas de girasol
  • Calorías🔥: 1,800
    Grasas💧: 65g
    Carbohidratos🌾: 200g
    Proteínas🥩: 120g

Día 2

  • Desayuno:Batido con leche de almendras, plátano y espinacas
  • Almuerzo:Salteado de pavo y calabacín con arroz integral
  • Cena:Cordero a la parrilla con calabaza y judías verdes
  • Bocadillo:Galletas de arroz con rodajas de pera
  • Calorías🔥: 1,850
    Grasas💧: 70g
    Carbohidratos🌾: 190g
    Proteínas🥩: 130g

Día 3

  • Desayuno:Porridge de quinoa con rodajas de manzana y aceite de coco
  • Almuerzo:Ensalada de carne de res y espinacas con aderezo de limón
  • Cena:Pechuga de pollo al horno con calabaza y brócoli
  • Bocadillo:Palitos de zanahoria con dip de perejil y albahaca
  • Calorías🔥: 1,800
    Grasas💧: 60g
    Carbohidratos🌾: 200g
    Proteínas🥩: 125g

Día 4

  • Desayuno:Avena con arándanos y leche de arroz
  • Almuerzo:Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y espinacas
  • Cena:Salmón al horno con batatas y coliflor
  • Bocadillo:Rodajas de manzana con semillas de cáñamo
  • Calorías🔥: 1,850
    Grasas💧: 65g
    Carbohidratos🌾: 195g
    Proteínas🥩: 120g

Día 5

  • Desayuno:Batido con leche de almendras, plátano y espinacas
  • Almuerzo:Salteado de pavo y calabacín con arroz integral
  • Cena:Cordero a la parrilla con calabaza y judías verdes
  • Bocadillo:Galletas de arroz con rodajas de pera
  • Calorías🔥: 1,850
    Grasas💧: 70g
    Carbohidratos🌾: 190g
    Proteínas🥩: 130g

Día 6

  • Desayuno:Porridge de quinoa con rodajas de manzana y aceite de coco
  • Almuerzo:Ensalada de carne de res y espinacas con aderezo de limón
  • Cena:Pechuga de pollo al horno con calabaza y brócoli
  • Bocadillo:Palitos de zanahoria con dip de perejil y albahaca
  • Calorías🔥: 1,800
    Grasas💧: 60g
    Carbohidratos🌾: 200g
    Proteínas🥩: 125g

Día 7

  • Desayuno:Avena con arándanos y leche de arroz
  • Almuerzo:Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y espinacas
  • Cena:Salmón al horno con batatas y brócoli
  • Bocadillo:Rodajas de manzana con semillas de girasol
  • Calorías🔥: 1,800
    Grasas💧: 65g
    Carbohidratos🌾: 200g
    Proteínas🥩: 120g

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⚠️ Ten en cuenta

Como con cualquier cambio en la dieta, se recomienda consultar a un profesional sanitario o a un dietista titulado antes de modificar los hábitos alimentarios.

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