Plan de dieta saludable para el corazón para una dieta cruda
Equipo de Listonic
Actualizado el 1 nov 2024
Lista de la compra del plan de dieta
Zanahorias
Pepinos
Pimientos
Espinacas
Col rizada
Brócoli
Tomates
Calabacín
Aguacates
Manzanas
Plátanos
Bayas
Naranjas
Uvas
Nueces
Almendras
Nueces
Semillas de girasol
Semillas de chía
Semillas de lino
Quinoa germinada
Lentejas germinadas
Garbanzos germinados
Nibs de cacao crudo
Aceite de coco
Aceite de oliva
Vinagre de sidra de manzana crudo
Limón
Lima
Hierbas
Albahaca fresca
Perejil fresco
Cilantro fresco
Resumen del plan de dieta
El plan de dieta saludable para el corazón basado en alimentos crudos combina los beneficios de un estilo de vida de alimentos crudos con principios que favorecen la salud del corazón. Este plan se centra en incorporar una variedad de alimentos frescos y sin cocinar que apoyan naturalmente la salud cardiovascular, al mismo tiempo que ofrecen sabores y texturas vibrantes. Se trata de encontrar un equilibrio que mantenga tu corazón fuerte y tus comidas placenteras.
Optar por alimentos crudos puede ser una forma refrescante de cuidar tu corazón sin renunciar al sabor. Descubrirás lo fácil que es disfrutar de una dieta que es tanto saludable para el corazón como rica en nutrientes naturales.
Alimentos que debe comer
Frutas frescas: Manzanas, plátanos, bayas y cítricos son alimentos crudos y ricos en nutrientes, ideales para la salud del corazón.
Verduras crudas: Las verduras de hoja verde, zanahorias, pimientos y brócoli aportan vitaminas y minerales esenciales.
Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, semillas de chía y semillas de girasol ofrecen grasas saludables y proteínas.
Cereales germinados: El trigo germinado, la quinoa y el trigo sarraceno se pueden consumir crudos y son beneficiosos para la salud del corazón.
Aceites vegetales crudos: El aceite de oliva virgen extra y el aceite de linaza proporcionan grasas saludables que benefician al corazón.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
Alimentos procesados: Evita cualquier producto envasado o refinado, ya que no se ajustan al principio de la alimentación cruda y pueden contener aditivos poco saludables.
Cereales cocidos: Mantente alejado de los cereales tradicionales como el arroz y la pasta, ya que no forman parte de una dieta cruda.
Lácteos pasteurizados: La leche, el queso y el yogur suelen estar pasteurizados, por lo que no se consideran crudos.
Carnes y pescados: Evita todas las formas de carnes y pescados cocidos o procesados, ya que no son parte de una alimentación cruda.
Bebidas azucaradas: Aléjate de los refrescos y los jugos de frutas con azúcares añadidos, que no son crudos y pueden perjudicar la salud del corazón.
Principales ventajas
El plan de dieta saludable para el corazón para la dieta cruda es excelente para aumentar la ingesta de enzimas, lo que puede mejorar la digestión y la absorción de nutrientes. Ayuda a mantener un equilibrio natural de la flora intestinal, apoyando la salud inmunológica. Esta dieta también te mantiene hidratado con alimentos de alto contenido de agua, mejorando la elasticidad de la piel y reduciendo la hinchazón. Además, puede aumentar los niveles de energía con alimentos densos en nutrientes y sin procesar.
📊 El 50% de los estadounidenses afirmó que sigue algún tipo de dieta o plan de alimentación específico
Cómo presupuestar con este plan de dieta
Compra nueces y semillas a granel con descuento para incorporar grasas saludables sin gastar de más. Visita los mercados locales para encontrar productos frescos y asequibles, y elige los que estén en temporada para obtener las mejores ofertas. Utiliza ingredientes económicos como zanahorias y repollo, que son versátiles y se pueden usar en una variedad de platos crudos. Cultiva tus propias hierbas en casa para ahorrar dinero y añadir un toque fresco a tus comidas.
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Propuesta de plan de comidas
Día 1
- Desayuno:Batido de plátanos, espinacas, semillas de chía y aceite de coco
- Almuerzo:Ensalada de espinacas, pepinos, pimientos y un chorrito de aceite de oliva y jugo de limón
- Cena:Fideos de calabacín con salsa de tomate cruda y albahaca fresca
- Bocadillo:Rodajas de manzana con un puñado de almendras
- Calorías🔥: 1400Grasas💧: 60gCarbohidratos🌾: 180gProteínas🥩: 35g
Día 2
- Desayuno:Pudding de chía con aceite de coco, plátanos y bayas
- Almuerzo:Ensalada de col rizada y aguacate con vinagre de sidra de manzana crudo y aceite de oliva
- Cena:Quinoa germinada con tomates en cubos, pepinos y cilantro fresco
- Bocadillo:Uvas con un puñado de nueces
- Calorías🔥: 1350Grasas💧: 55gCarbohidratos🌾: 170gProteínas🥩: 34g
Día 3
- Desayuno:Batido verde con col rizada, plátanos y nibs de cacao crudo
- Almuerzo:Wrap de espinacas con lentejas germinadas, tomates y perejil fresco
- Cena:Pimiento relleno de garbanzos germinados y hierbas frescas
- Bocadillo:Zanahorias en rodajas con un puñado de semillas de girasol
- Calorías🔥: 1420Grasas💧: 58gCarbohidratos🌾: 175gProteínas🥩: 36g
Día 4
- Desayuno:Tostada de aguacate en pan integral, cubierta con semillas de chía y albahaca fresca
- Almuerzo:Ensalada de espinacas con pimientos, aguacates y aderezo de limón
- Cena:Ensalada de brócoli y zanahorias crudas con vinagre de sidra de manzana crudo y aceite de oliva
- Bocadillo:Mezcla de bayas con un puñado de almendras
- Calorías🔥: 1380Grasas💧: 57gCarbohidratos🌾: 168gProteínas🥩: 35g
Día 5
- Desayuno:Batido con espinacas, plátanos y una cucharada de semillas de chía
- Almuerzo:Ensalada de pepino y tomate con cilantro fresco y aceite de oliva
- Cena:Quinoa germinada con col rizada, tomates y perejil fresco
- Bocadillo:Manzanas en rodajas con un puñado de nueces
- Calorías🔥: 1400Grasas💧: 59gCarbohidratos🌾: 170gProteínas🥩: 37g
Día 6
- Desayuno:Batido de nibs de cacao crudo y plátano con aceite de coco
- Almuerzo:Wrap de pimiento y espinacas con un chorrito de vinagre de sidra de manzana crudo
- Cena:Ensalada de brócoli crudo con aguacates, tomates y albahaca fresca
- Bocadillo:Naranjas con un puñado de semillas de girasol
- Calorías🔥: 1390Grasas💧: 60gCarbohidratos🌾: 165gProteínas🥩: 34g
Día 7
- Desayuno:Tazón de batido con bayas, plátanos y semillas de lino
- Almuerzo:Ensalada de lentejas germinadas con pepinos, pimientos y hierbas frescas
- Cena:Ensalada de espinacas y aguacate con aderezo de vinagre de sidra de manzana crudo
- Bocadillo:Uvas con un puñado de nueces
- Calorías🔥: 1410Grasas💧: 58gCarbohidratos🌾: 172gProteínas🥩: 36g
⚠️ Ten en cuenta
Otros planes de dieta
Plan de dieta carnívora para diabéticos
Este plan de dieta basado en la alimentación carnívora para personas diabéticas es muy bajo en carbohidratos, con un enfoque casi total en proteínas y grasas. Esto ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Evitar los azúcares y la mayoría de los carbohidratos puede permitir mantener la diabetes bajo control. Es una intervención dietética radical pero sencilla que debe realizarse bajo la supervisión y orientación de profesionales de la salud.
Plan de dieta carnívora para una alimentación saludable
La alimentación saludable en el plan de dieta carnívora se basa en una variedad de carnes nutritivas, incluyendo vísceras y caldos de huesos, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales. Este enfoque busca eliminar reacciones inflamatorias, comunes en algunas enfermedades relacionadas con el estilo de vida, y simplificar la dieta a los nutrientes fundamentales. Aunque puede parecer restrictivo, permite profundizar en la calidad de cada platillo a base de carne.
Plan de dieta carnívora para principiantes
El siguiente plan para principiantes en la dieta carnívora está diseñado especialmente para quienes son nuevos en este estilo de vida. Comienza consumiendo solo carne, dejando de lado otros alimentos de origen animal. Después de unas semanas, puedes empezar a introducir otros tipos de alimentos, como pescado, aves y vísceras. No hay pasos complicados; simplemente aprende lo básico sobre la preparación de la carne y adapta tu patrón alimenticio a esta nueva forma de comer.
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