Plan de dieta baja en colesterol para la preparación de colonoscopia

Equipo de Listonic
Actualizado el 1 nov 2024
Lista de la compra del plan de dieta
Pechuga de pollo sin piel
Filetes de salmón
Rodajas de pechuga de pavo
Filetes de bacalao
Yogur bajo en grasa
Claras de huevo
Espinacas
Col rizada
Brócoli
Zanahorias
Pimientos
Calabacín
Fresas
Arándanos
Manzanas
Naranjas
Arroz integral
Quinoa
Pan integral
Avena
Almendras
Nueces
Aceite de oliva
Aguacate
Tomate
Pepino
Requesón bajo en grasa
Leche desnatada
Lentejas
Garbanzos
Tofu
Semillas de lino
Coles de Bruselas
Resumen del plan de dieta
Este plan de dieta baja en colesterol para la preparación de una colonoscopia está diseñado para vaciar el tracto gastrointestinal y prepararlo para el examen. Consistirá en consumir alimentos bajos en fibra, que sean de fácil digestión y que dejen poco o ningún residuo en los intestinos. Por lo tanto, la dieta incluye granos refinados, carnes magras y verduras cocidas, pero excluye, por un tiempo antes del examen, nueces, semillas y verduras crudas. También se promueve la ingesta de líquidos, que puede incluir líquidos claros y algunos caldos en los días previos al procedimiento. El concepto general aquí es reducir al máximo la carga sobre el sistema digestivo mientras se limpia el colon, lo que contribuye a la salud cardiovascular y facilita la colonoscopia.

Alimentos que debe comer
Caldo claro: El caldo de pollo, res o verduras proporciona hidratación y electrolitos.
Jugos claros: El jugo de manzana y el jugo de uva blanca son fáciles de digerir y aportan energía.
Gelatina: La gelatina de limón o lima es un snack ligero y refrescante.
Té simple: El té de hierbas o negro sin leche puede ser reconfortante.
Palos de hielo: Siempre que no sean rojos o morados, pueden ayudar a mantener la hidratación y aportar energía.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
Productos lácteos: La leche, la crema y el queso pueden dejar residuos en el colon.
Cereales integrales: El arroz integral y el pan integral pueden ser demasiado fibrosos antes de una colonoscopia.
Verduras ricas en fibra: El maíz, el brócoli y los frijoles pueden ser difíciles de digerir y dejar residuos.
Frutos secos y semillas: Pueden adherirse a las paredes intestinales e interferir con el procedimiento.
Alimentos rojos o morados: Pueden confundirse con sangre durante el procedimiento.
Principales ventajas
El plan de dieta baja en colesterol para la preparación de una colonoscopia minimiza la ingesta de fibra mientras se enfoca en alimentos de fácil digestión como caldos claros y gelatina. Incluye fuentes de proteínas magras como pollo y huevos, proporcionando energía sin grasas pesadas. El arroz blanco y la pasta simple ofrecen carbohidratos suaves que no irritarán el tracto digestivo. Con una reducción temporal en los lácteos, esta dieta mantiene el colesterol bajo mientras prepara el cuerpo para un examen claro.

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Propuesta de plan de comidas
Día 1
- Desayuno:Avena con arándanos, semillas de lino y leche desnatada
- Almuerzo:Filete de salmón a la parrilla con brócoli al vapor y quinoa
- Cena:Pechuga de pollo sin piel con espinacas salteadas, calabacín y arroz integral
- Bocadillo:Yogur bajo en grasa con fresas
Día 2
- Desayuno:Tortilla de claras de huevo con col rizada, pimientos y tostada integral
- Almuerzo:Rodajas de pechuga de pavo con zanahorias asadas y lentejas
- Cena:Filete de bacalao con coles de Bruselas asadas y quinoa
- Bocadillo:Manzana con mantequilla de almendra
Día 3
- Desayuno:Batido con yogur bajo en grasa, fresas, espinacas y semillas de lino
- Almuerzo:Tofu a la parrilla con pepino, tomate y arroz integral
- Cena:Pechuga de pollo sin piel con col rizada salteada y quinoa
- Bocadillo:Naranja con nueces
Día 4
- Desayuno:Avena con arándanos, nueces y leche desnatada
- Almuerzo:Filete de salmón con pimientos asados y lentejas
- Cena:Filete de bacalao con brócoli al vapor y arroz integral
- Bocadillo:Requesón bajo en grasa con fresas
Día 5
- Desayuno:Revuelto de claras de huevo con espinacas, pimientos y tostada integral
- Almuerzo:Rodajas de pechuga de pavo con calabacín asado y garbanzos
- Cena:Salteado de tofu con coles de Bruselas, zanahorias y quinoa
- Bocadillo:Manzana con almendras
Día 6
- Desayuno:Batido con yogur bajo en grasa, arándanos, col rizada y semillas de lino
- Almuerzo:Filete de salmón a la parrilla con espinacas salteadas y arroz integral
- Cena:Pechuga de pollo sin piel con zanahorias asadas y lentejas
- Bocadillo:Naranja con nueces
Día 7
- Desayuno:Avena con fresas, almendras y leche desnatada
- Almuerzo:Rodajas de pechuga de pavo con pepino, tomate y quinoa
- Cena:Filete de bacalao con coles de Bruselas salteadas y arroz integral
- Bocadillo:Requesón bajo en grasa con arándanos
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