Plan alimentaire de 14 jours pour l'hypothyroïdie

Rédigé parÉquipe Listonic

Mise à jour le 9 déc. 2024

Gérez votre hypothyroïdie grâce à notre plan alimentaire de 14 jours. Rempli de recettes riches en nutriments et bénéfiques pour la thyroïde, ce plan vise à soutenir votre santé globale. Découvrez une variété d'options délicieuses qui répondent aux besoins alimentaires spécifiques des personnes atteintes d'hypothyroïdie, vous aidant à faire des choix en accord avec vos objectifs de santé.

Liste de courses pour un plan alimentaire

Produits secs

Riz brun

Quinoa

Haricots noirs

Pois chiches

Graines de citrouille

Café et thé

Thé vert

Camomille

Viande

Poulet

Dinde

Produits laitiers et œufs

Yaourt faible en matières grasses

Œufs

Épices, sauces et huiles

Huile d'olive

Ail

Poisson et fruits de mer

Saumon

Sardines

Produits frais

Épinards

Chou frisé

Myrtilles

Fraises

Avocat

Patates douces

Brocoli

Kelp

Nori

Végétal

Noix

Amandes

Aperçu du plan alimentaire

Gérez votre hypothyroïdie avec notre plan alimentaire de 14 jours. Rempli de recettes nutritives et favorables à la thyroïde, ce plan vise à soutenir votre santé globale. Découvrez une variété d'options délicieuses qui répondent aux besoins alimentaires spécifiques des personnes atteintes d'hypothyroïdie, vous aidant à faire des choix en accord avec vos objectifs de santé.

Plan alimentaire de 14 jours pour l'hypothyroïdie produit d'exemple

Les aliments à consommer

Protéines maigres : Incluez des sources comme le poulet, le poisson, le tofu et les légumineuses pour une alimentation équilibrée et riche en protéines.
Légumes riches en fibres : Choisissez une variété de légumes tels que les légumes à feuilles, le brocoli et le chou-fleur pour favoriser la santé digestive.
Céréales complètes : Privilégiez les céréales complètes comme le quinoa, le riz brun et les flocons d'avoine pour un apport énergétique durable.
Graisses saines : Intégrez des avocats, des noix et de l'huile d'olive pour des acides gras essentiels qui soutiennent la fonction thyroïdienne.
Dairy ou alternatives : Assurez-vous d'un apport adéquat en calcium et en vitamine D pour la santé osseuse.
Aliments riches en iode : Incluez du sel iodé, des algues et du poisson pour l'iode, un nutriment essentiel pour la santé de la thyroïde.
Sources de sélénium : Choisissez des aliments comme les noix du Brésil, les graines de tournesol et la dinde pour le sélénium, qui soutient la fonction thyroïdienne.
Hydratation : Buvez beaucoup d'eau tout au long de la journée pour soutenir votre santé globale et votre hydratation.
Besoins nutritionnels individualisés : Ajustez le plan de repas en fonction des besoins et des préférences nutritionnelles de chacun.
Activité physique régulière : Pratiquez une activité physique régulière pour soutenir votre métabolisme et votre bien-être général.

✅Conseil

Intégrez des noix du Brésil dans vos collations ou vos repas pour bénéficier d'une source naturelle de sélénium, qui favorise le bon fonctionnement de la thyroïde.

Aliments à éviter

Produits à base de soja : Limitez les produits à base de soja, car ils peuvent interférer avec l'absorption des hormones thyroïdiennes.
Légumes crucifères : Consommez les légumes crucifères comme le brocoli et le chou avec modération, car ils peuvent affecter le fonctionnement de la thyroïde.
Aliments transformés : Réduisez la consommation d'aliments transformés et d'additifs qui pourraient nuire à la santé thyroïdienne.
Caféine excessive : Modérez votre consommation de caféine, car elle peut perturber la fonction thyroïdienne chez certaines personnes.
Besoins alimentaires individuels : Adaptez le plan alimentaire en fonction des déclencheurs, des sensibilités et des besoins nutritionnels individuels.
Contrôles de santé réguliers : Surveillez votre santé globale, y compris la fonction thyroïdienne, de manière régulière.
Consulter un professionnel de santé : En cas de préoccupations concernant l'hypothyroïdie ou votre santé personnelle, consultez un professionnel de santé.

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En savoir plus sur les produits clés

saumon

sardines

avocats

huile d'olive

Principaux avantages

Le plan alimentaire de 14 jours pour l'hypothyroïdie met l'accent sur des aliments qui favorisent la santé de la thyroïde. Il inclut des aliments riches en iode et évite les goitrogènes, qui peuvent nuire au bon fonctionnement de la thyroïde.

Répartition recommandée des nutriments

Protéines: 20%

Graisses: 25%

Glucides: 45%

Fibre: 7%

Autres: 3%

Alternatives alimentaires

Soutenir la santé thyroïdienne avec ces échanges alimentaires peut être bénéfique.

Le saumon peut être remplacé par du maquereau pour une autre source d'oméga-3.
Le yaourt faible en matières grasses peut être échangé contre du yaourt à la noix de coco pour une option sans produits laitiers.
Le brocoli peut être substitué par du bok choy pour varier les légumes.
Le quinoa peut être remplacé par du millet pour une alternative de grain sans gluten.
Au lieu du chou frisé, essayez des feuilles de chou collard pour une autre variété de légumes à feuilles.

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Les fruits de mer comme le saumon et les sardines sont des ingrédients essentiels qui peuvent être achetés en grande quantité. Les algues, le yaourt et les œufs offrent de la variété et sont souvent moins chers lorsqu'ils sont achetés en gros. Les céréales complètes, les légumes à feuilles et les baies peuvent également être plus économiques en grande quantité. Les noix, l'avocat et l'huile d'olive sont aussi plus abordables lorsqu'ils sont achetés en plus grandes tailles.

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Conseils supplémentaires

Choisissez ces collations riches en nutriments adaptées à l'hypothyroïdie :

Riz et avocat enroulés dans des algues
Noix du Brésil grillées
Œufs durs
Yaourt avec des fruits rouges
Salade de saumon grillé
Filets de poulet au four
Quinoa avec des légumes variés

Lorsqu'il s'agit d'hypothyroïdie, il est essentiel de soutenir la fonction thyroïdienne avec une alimentation équilibrée. Les aliments riches en sélénium, comme les noix du Brésil et les fruits de mer, ainsi que ceux riches en zinc, comme le bœuf et le poulet, peuvent contribuer à la santé de la thyroïde. Les aliments riches en fibres aident à lutter contre le symptôme courant de la digestion lente associé à l'hypothyroïdie. Il est donc conseillé d'inclure une grande variété de fruits, de légumes et de céréales complètes. Il est également prudent de consommer modérément des aliments à base de soja et des légumes crucifères, car ils peuvent interférer avec la fonction thyroïdienne lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.

Suggestion de plan alimentaire

Jour 1

Petit-déjeuner :Yaourt grec avec fraises tranchées et une pincée de graines de chia
Déjeuner :Salade de poulet grillé avec épinards, chou kale, avocat et graines de courge
Dîner :Saumon cuit au four avec quinoa et brocolis vapeur

Jour 2

Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec épinards et tomates
Déjeuner :Wrap de dinde et avocat avec tortilla complète et légumes verts
Dîner :Soupe de lentilles avec carottes, céleri et patates douces rôties à l'ail

Jour 3

Petit-déjeuner :Smoothie au chou kale, baies, lait d'amande et une cuillère de beurre d'amande
Déjeuner :Salade de quinoa avec pois chiches, concombres, tomates et vinaigrette au citron et tahini
Dîner :Blanc de poulet grillé avec pilaf de riz brun et asperges vapeur

Jour 4

Petit-déjeuner :Toast de pain complet garni d'avocat écrasé et d'œufs durs tranchés
Déjeuner :Parfait au yaourt grec avec bananes tranchées, noix et un filet de miel
Dîner :Cabillaud cuit au four avec choux de Bruxelles rôtis et quinoa

Jour 5

Petit-déjeuner :Flocons d'avoine garnis de baies mélangées et d'amandes hachées
Déjeuner :Salade d'épinards et pois chiches avec blanc de poulet et vinaigrette balsamique
Dîner :Tofu sauté avec légumes mélangés servi sur du riz brun

Jour 6

Petit-déjeuner :Smoothie au yaourt grec avec épinards, ananas et une pincée de graines de lin
Déjeuner :Chili de dinde avec haricots noirs, tomates et poivrons
Dîner :Brochettes de crevettes grillées avec taboulé de quinoa

Jour 7

Petit-déjeuner :Pancakes de grains entiers avec bananes tranchées et un filet de sirop d'érable
Déjeuner :Ragoût de lentilles et légumes servi avec du pain complet
Dîner :Hauts de cuisses de poulet au four avec patates douces rôties et haricots verts

Jour 8

Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec épinards sautés et champignons
Déjeuner :Salade de quinoa et haricots noirs avec avocat et vinaigrette citron-coriandre
Dîner :Saumon grillé avec asperges rôties et pilaf de quinoa

Jour 9

Petit-déjeuner :Smoothie au chou kale, baies, lait d'amande et une cuillère de graines de chia
Déjeuner :Yaourt grec avec pêches tranchées, amandes et un filet de miel
Dîner :Tofu au four avec légumes sautés et riz brun

Jour 10

Petit-déjeuner :Flocons d'avoine garnis de fraises tranchées et de noix hachées
Déjeuner :Salade d'épinards et pois chiches avec poulet grillé, tomates et vinaigrette balsamique
Dîner :Curry de lentilles avec riz brun et brocolis vapeur

Jour 11

Petit-déjeuner :Toast de pain complet garni d'avocat écrasé et d'œufs durs tranchés
Déjeuner :Wrap de dinde et avocat avec légumes verts et tortilla complète
Dîner :Cabillaud cuit au four avec pilaf de quinoa et choux de Bruxelles rôtis

Jour 12

Petit-déjeuner :Parfait au yaourt grec avec baies mélangées, amandes et un filet de miel
Déjeuner :Salade de quinoa et haricots noirs avec avocat et vinaigrette citron-coriandre
Dîner :Blanc de poulet grillé avec patates douces rôties et haricots verts vapeur

Jour 13

Petit-déjeuner :Smoothie aux épinards, ananas, banane, lait d'amande et une cuillère de graines de lin
Déjeuner :Ragoût de lentilles et légumes servi avec du pain complet
Dîner :Tofu sauté avec légumes mélangés et riz brun

Jour 14

Petit-déjeuner :Pancakes de grains entiers avec bananes tranchées et un filet de sirop d'érable
Déjeuner :Yaourt grec avec pêches tranchées, noix et un filet de miel
Dîner :Hauts de cuisses de poulet au four avec taboulé de quinoa et asperges rôties

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⚠️Garde en tête

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien agréé avant de modifier ses habitudes alimentaires.

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