Plan alimentaire nordique pour maigrir

• Fruits et légumes à feuilles : Intégrez du chou frisé, des épinards et de la laitue pour des nutriments peu caloriques.
• Protéines maigres : Ajoutez du poisson, du poulet et du tofu pour des repas équilibrés.
• Céréales complètes : Optez pour de l'orge, du quinoa et des flocons d'avoine en portions modérées.
• Fruits à faible teneur en sucre : Ajoutez des baies, des pommes et des poires pour des options sucrées et peu caloriques.
• Graisses saines : Utilisez de l'avocat, de l'huile d'olive et des noix avec modération.
• Légumes-racines : Savourez des patates douces, des carottes et des navets en portions contrôlées.

• Aliments riches en calories : Évitez les noix, les graines et les morceaux de viande gras en excès.
• Céréales raffinées : Évitez le pain blanc, les pâtes et autres céréales raffinées.
• Aliments sucrés : Limitez votre consommation de bonbons, de sucreries et de boissons sucrées.
• Aliments frits : Évitez les aliments frits et gras qui ajoutent des calories inutiles.
• Collations transformées : Évitez les chips, les biscuits et autres collations industrielles.
• Aliments riches en sodium : Réduisez votre consommation de collations salées et de viandes transformées.

Pour améliorer votre plan alimentaire nordique avec des options plus légères, envisagez ces substitutions :

• Pour une option de poisson plus maigre, remplacez les filets de saumon par du merlu, qui est moins gras et moins calorique.
• Au lieu d'utiliser du pain de seigle, essayez le pain croustillant, qui offre une alternative moins calorique avec un croquant satisfaisant.
• Pour diversifier vos céréales, remplacez les flocons d'avoine par des flocons de quinoa, qui sont plus légers et fournissent une bonne source de protéines.
• Pour une autre option de légumes, remplacez les carottes par le céleri-rave, qui est plus faible en glucides et a une saveur douce.
• Au lieu d'utiliser des pois chiches, essayez des edamames, qui sont plus riches en protéines et moins caloriques.

Privilégiez les aliments entiers et évitez les produits diététiques transformés coûteux. Acheter en vrac et se concentrer sur les fruits et légumes de saison peut aider à réduire les dépenses alimentaires. Préparer des repas chez soi permet de mieux contrôler les portions et de réaliser des économies. Planifier et préparer les repas à l'avance peut également minimiser le gaspillage alimentaire et les dépenses inutiles.