Plan alimentaire pour l'hypothyroïdie

Plan alimentaire pour l'hypothyroïdie

Équipe Listonic

9 déc. 2024

Gérer l'hypothyroïdie par l'alimentation ? Notre plan alimentaire de 7 jours pour l'hypothyroïdie met l'accent sur les aliments bénéfiques pour la thyroïde. Découvrez comment élaborer des repas équilibrés et les transformer en une liste de courses adaptée à la santé de votre thyroïde. Soutenons ensemble votre santé thyroïdienne !

Liste de courses pour un plan alimentaire

Produits secs

Viande

Poisson et fruits de mer

Produits laitiers et œufs

Épices, sauces et huiles

Produits frais

Boulangerie

Végétal

Aperçu du plan alimentaire

Vous souffrez d'hypothyroïdie ? Notre plan alimentaire de 7 jours met l'accent sur des aliments bénéfiques pour la thyroïde. Il comprend des ingrédients riches en iode et en sélénium, essentiels pour la santé de la thyroïde.

Ce plan alimentaire est conçu pour soutenir votre fonction thyroïdienne, offrant une approche équilibrée pour gérer l'hypothyroïdie par le biais de l'alimentation.

Plan alimentaire pour l'hypothyroïdie produit d'exemple

Les aliments à consommer

  • Aliments riches en iode : Algues, poissons, produits laitiers et œufs pour soutenir la fonction thyroïdienne.

  • Aliments riches en sélénium : Noix du Brésil, graines de tournesol et champignons pour la production d'hormones thyroïdiennes.

  • Aliments riches en zinc : Bœuf, poulet et légumineuses pour aider à la synthèse des hormones thyroïdiennes.

  • Céréales complètes : Pour les fibres, essentielles à la santé digestive.

  • Fruits et légumes : Une variété de produits colorés pour des nutriments essentiels et des antioxydants.

  • Protéines maigres : Poulet, dinde et poisson pour la santé musculaire et l'énergie.

  • De l'eau : Rester bien hydraté est crucial pour la santé globale.

Conseil

Consommez des aliments riches en iode, comme les algues et le poisson, pour soutenir le fonctionnement de la thyroïde, mais faites attention aux aliments goitrogènes tels que les légumes crucifères crus.

Aliments à éviter

  • Gluten : Peut interférer avec le fonctionnement de la thyroïde chez les personnes sensibles.

  • Produits à base de soja : Peuvent affecter la fonction thyroïdienne et les niveaux hormonaux chez certaines personnes.

  • Certaines légumes : Les légumes crucifères comme le brocoli et le chou, lorsqu'ils sont consommés en excès, peuvent perturber le fonctionnement de la thyroïde.

  • Fibres excessives : Bien qu'importantes, une consommation excessive peut nuire à l'absorption des médicaments pour la thyroïde.

  • Aliments transformés et sucrés : Peuvent perturber les niveaux d'énergie et contribuer à la prise de poids.

  • Iode en excès : En grande quantité, peut avoir un impact négatif sur la thyroïde.

  • Caféine et alcool : Peuvent affecter le sommeil et les niveaux d'énergie.

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Principaux avantages

Le plan alimentaire pour l'hypothyroïdie est conçu pour soutenir les personnes ayant une thyroïde sous-active. Ce plan met l'accent sur les aliments riches en iode, en sélénium et en nutriments qui favorisent le bon fonctionnement de la thyroïde. En incluant un mélange de céréales complètes, de protéines maigres et de légumes, ce plan contribue au bien-être général et peut aider les individus à gérer les symptômes associés à l'hypothyroïdie.

Répartition recommandée des nutriments

Protéines: 20%

Graisses: 25%

Glucides: 50%

Fibre: 3%

Autres: 2%

Alternatives alimentaires

Un plan alimentaire pour l'hypothyroïdie devrait inclure des aliments riches en nutriments qui soutiennent la fonction thyroïdienne. Voici quelques alternatives bénéfiques :

  • Remplacez le yaourt grec par du skyr nature, qui est une option plus riche en protéines et moins sucrée.
  • Au lieu du quinoa, essayez l'amarante, une céréale sans gluten et riche en iode.
  • Échangez le pain complet contre du pain à grains germés pour une meilleure absorption des nutriments.
  • Utilisez des graines de chia au lieu de graines de lin pour un apport supplémentaire en acides gras oméga-3 et en fibres.
  • Substituez le lait d'amande par du lait de chanvre, qui est une alternative plus riche en protéines et en nutriments.

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Pour mieux gérer le budget de ce plan alimentaire pour l'hypothyroïdie, concentrez-vous sur l'achat en gros, choisissez des marques génériques et privilégiez les fruits et légumes de saison. Pensez à préparer de plus grandes quantités de produits de base comme le quinoa, le riz brun et les lentilles pour plusieurs repas. Optez pour des baies et des légumes mélangés surgelés afin de réduire les coûts. Incorporez des sources de protéines plus abordables comme les œufs et le thon en conserve, et limitez les aliments plus chers comme le saumon et les crevettes à des occasions spéciales.

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Conseils supplémentaires

Collations adaptées pour gérer l'hypothyroïdie :

  • Noix du Brésil (riches en sélénium)
  • Galettes de riz avec du beurre d'amande
  • Œufs durs
  • Collations d'algues (pour l'iode)
  • Fruits rouges
  • Fromage cottage faible en matières grasses
  • Pépins de citrouille grillés (pour le zinc)
Pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie, il est important d'adopter un plan alimentaire équilibré qui soutienne la fonction thyroïdienne. Incluez des aliments riches en sélénium, comme les noix du Brésil et les céréales complètes, ainsi que des aliments riches en iode tels que les algues ou les produits laitiers. Les protéines maigres sont essentielles pour la santé globale, et les graisses saines, comme celles que l'on trouve dans les avocats et l'huile d'olive, peuvent aider à maintenir un bon niveau d'énergie. Il peut être bénéfique d'éviter les aliments goitrogènes, comme les légumes crucifères crus, car ils peuvent interférer avec la production d'hormones thyroïdiennes lorsqu'ils sont consommés en excès.

Suggestion de plan alimentaire

Jour 1

  • Petit-déjeuner :Yaourt grec avec du miel et des baies mélangées
  • Déjeuner :Salade de quinoa avec poulet grillé, légumes mélangés et avocat
  • Dîner :Saumon au four avec brocoli vapeur et riz brun
  • Calories 🔥: 2000
    Graisses 💧: 75g
    Glucides 🌾: 220g
    Protéines 🥩: 130g

Jour 2

  • Petit-déjeuner :Flocons d'avoine avec bananes tranchées et une pincée de graines de chia
  • Déjeuner :Wrap de dinde et avocat avec tortilla de blé complet
  • Dîner :Tofu sauté avec légumes mélangés et quinoa
  • Calories 🔥: 2100
    Graisses 💧: 78g
    Glucides 🌾: 230g
    Protéines 🥩: 125g

Jour 3

  • Petit-déjeuner :Oeufs brouillés avec épinards et pain complet
  • Déjeuner :Soupe de lentilles avec une salade de légumes mélangés
  • Dîner :Poitrine de poulet au four avec patate douce et haricots verts
  • Calories 🔥: 2050
    Graisses 💧: 70g
    Glucides 🌾: 215g
    Protéines 🥩: 120g

Jour 4

  • Petit-déjeuner :Smoothie avec banane, lait d'amande et une mesure de protéine en poudre
  • Déjeuner :Salade de quinoa avec pois chiches, concombre et fromage feta
  • Dîner :Morue au four avec asperges rôties et quinoa
  • Calories 🔥: 2100
    Graisses 💧: 72g
    Glucides 🌾: 220g
    Protéines 🥩: 130g

Jour 5

  • Petit-déjeuner :Pain complet avec beurre d'amande et fraises tranchées
  • Déjeuner :Wrap de légumes grillés et houmous avec tortilla de blé complet
  • Dîner :Poulet grillé avec quinoa et brocoli vapeur
  • Calories 🔥: 2050
    Graisses 💧: 74g
    Glucides 🌾: 210g
    Protéines 🥩: 125g

Jour 6

  • Petit-déjeuner :Fromage cottage avec pêches tranchées et une pincée de graines de tournesol
  • Déjeuner :Poitrine de poulet farcie aux épinards et feta avec quinoa
  • Dîner :Crevettes grillées avec courgettes rôties et riz brun
  • Calories 🔥: 2100
    Graisses 💧: 76g
    Glucides 🌾: 220g
    Protéines 🥩: 130g

Jour 7

  • Petit-déjeuner :Smoothie banane et beurre d'amande
  • Déjeuner :Salade de thon avec légumes mélangés et vinaigrette au tahini et citron
  • Dîner :Poitrine de dinde au four avec purée de patates douces et haricots verts vapeur
  • Calories 🔥: 2050
    Graisses 💧: 70g
    Glucides 🌾: 215g
    Protéines 🥩: 125g

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⚠️Garde en tête

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien agréé avant de modifier ses habitudes alimentaires.