Piano alimentare a basso contenuto di colesterolo ad alto contenuto proteico
Raggiungi i tuoi obiettivi proteici con il Piano Alimentare a Basso Colesterolo e Alto Contenuto Proteico. Gusta piatti ricchi di proteine come panini con petto di tacchino, insalate di salmone e curry di ceci, tutti preparati in modo da mantenere il colesterolo sotto controllo, garantendo una dieta equilibrata e salutare per il cuore.
Lista della spesa per il piano alimentare
Uova
Spinaci
Pomodori
Pane integrale
Petti di pollo
Quinoa
Broccoli
Yogurt greco
Frutti di bosco misti
Mandorle
Salmone
Patate dolci
Asparagi
Banana
Proteine in polvere
Latte di mandorla
Fette di tacchino
Tortillas integrali
Avocado
Lattuga
Senape
Ricotta
Ananas a pezzi
Tofu
Verdure per stir-fry
Riso integrale
Granola
Spiedini di gamberi
Cosce di pollo
Fagiolini
Funghi
Formaggio magro
Fagioli rossi
Pomodori a cubetti
Cipollotti
Pesche
Cavoletti di Bruxelles
Mix per pancake proteici
Lattuga romana
Salsa Caesar
Uova sode
Tacchino per stir-fry
Merluzzo
Patate
Fagioli neri
Salsa
Insalata mista
Polpette di tacchino
Salsa marinara
Pasta integrale
Panoramica del piano alimentare
Il Piano Alimentare a Basso Colesterolo e Alto Contenuto Proteico si concentra sull'inserimento di alimenti ricchi di proteine mantenendo bassi i livelli di colesterolo. Include carni magre, pesce, legumi e prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi, fornendo le proteine necessarie per la costruzione muscolare e il benessere generale, senza compromettere i valori di colesterolo.
Questo piano alimentare bilancia le esigenze proteiche elevate con la gestione del colesterolo, offrendo una varietà di pasti nutrienti e ricchi di proteine.
Cibi da mangiare
- Proteine magre: Pollame senza pelle, pesce e proteine vegetali come tofu e legumi.
- Alternative lattiero-casearie a basso contenuto di grassi: Bevande vegetali e yogurt a base vegetale.
- Albumi d'uovo: Ottima fonte di proteine senza il colesterolo presente nei tuorli.
- Noci e semi: Mandorle, semi di chia e semi di lino da consumare con moderazione per grassi sani e proteine.
- Cereali integrali: Quinoa, riso integrale e pane integrale per un apporto extra di proteine e fibre.
✅ Suggerimento
Cibi da non mangiare
- Carni grasse: Come manzo e maiale.
- Prodotti lattiero-caseari interi: Formaggio, latte intero e burro.
- Cibi fritti: Spesso ricchi di grassi poco salutari e colesterolo.
- Cibi processati: Generalmente contenenti grassi trans e colesterolo.
Vantaggi principali
Il piano alimentare a basso colesterolo e ad alto contenuto proteico si concentra su fonti di proteine che sono povere di colesterolo, come carni magre, pesce, legumi e prodotti a base di soia. È pensato per chi desidera aumentare l'apporto proteico senza innalzare i livelli di colesterolo, supportando così la salute e il benessere generale.
🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata
Grassi
Carboidrati
Proteine
Fibra
Altri
Come gestire il budget con questo piano alimentare
Suggerimenti extra
Idee per spuntini sani
Aumenta il tuo apporto proteico senza alzare il colesterolo con questi spuntini salutari:
- Uova sode
- Fagioli edamame
- Yogurt greco
- Ricotta con ananas
- Insalata di tonno su cracker integrali
- Cece tostati
- Frullato proteico con proteine del siero di latte
Come ottenere ancora più nutrienti?
Suggerimento per il piano alimentare
Piano alimentare settimanale a basso contenuto di colesterolo e ad alto contenuto proteico
Giorno 1
- Colazione: Uova strapazzate con spinaci e pomodori, servite con pane integrale tostato (Calorie: 350, Proteine: 20g, Carboidrati: 25g, Grassi: 18g)
- Pranzo: Petto di pollo grigliato con insalata di quinoa e broccoli al vapore (Calorie: 400, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 15g)
- Spuntino: Yogurt greco con frutti di bosco e una spolverata di mandorle (Calorie: 200, Proteine: 15g, Carboidrati: 20g, Grassi: 8g)
- Cena: Salmone al forno con patate dolci arrosto e asparagi (Calorie: 450, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 20g)
Giorno 2
- Colazione: Frullato proteico con banana, spinaci, proteine in polvere e latte di mandorle (Calorie: 300, Proteine: 25g, Carboidrati: 30g, Grassi: 10g)
- Pranzo: Wrap di tacchino e avocado con lattuga, pomodoro e senape su tortilla integrale (Calorie: 400, Proteine: 30g, Carboidrati: 30g, Grassi: 20g)
- Spuntino: Ricotta con pezzi di ananas (Calorie: 150, Proteine: 15g, Carboidrati: 10g, Grassi: 6g)
- Cena: Tofu grigliato con verdure saltate e riso integrale (Calorie: 400, Proteine: 25g, Carboidrati: 45g, Grassi: 15g)
Giorno 3
- Colazione: Parfait di yogurt greco con granola e frutti di bosco (Calorie: 350, Proteine: 20g, Carboidrati: 40g, Grassi: 10g)
- Pranzo: Spiedini di gamberi grigliati con insalata di quinoa e verdure arrosto (Calorie: 450, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 20g)
- Spuntino: Barrette proteiche (Calorie: 200, Proteine: 20g, Carboidrati: 20g, Grassi: 8g)
- Cena: Cosce di pollo al forno con purè di patate dolci e fagiolini al vapore (Calorie: 400, Proteine: 25g, Carboidrati: 30g, Grassi: 18g)
Giorno 4
- Colazione: Omelette di albumi con funghi, spinaci e formaggio magro, servita con pane integrale tostato (Calorie: 350, Proteine: 25g, Carboidrati: 30g, Grassi: 15g)
- Pranzo: Chili di tacchino con fagioli rossi e pomodori a cubetti, guarnito con yogurt greco e cipollotti (Calorie: 400, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 15g)
- Spuntino: Ricotta con pesche a fette (Calorie: 150, Proteine: 15g, Carboidrati: 10g, Grassi: 6g)
- Cena: Salmone grigliato con quinoa e cavoletti di Bruxelles arrosto (Calorie: 450, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 20g)
Giorno 5
- Colazione: Pancake proteici con yogurt greco e frutti di bosco (Calorie: 350, Proteine: 25g, Carboidrati: 30g, Grassi: 15g)
- Pranzo: Insalata Caesar di pollo grigliato con lattuga romana, pomodorini e condimento Caesar (Calorie: 400, Proteine: 30g, Carboidrati: 20g, Grassi: 20g)
- Spuntino: Uova sode con un pizzico di sale e pepe (Calorie: 150, Proteine: 12g, Carboidrati: 2g, Grassi: 10g)
- Cena: Tofu saltato con broccoli, peperoni e riso integrale (Calorie: 400, Proteine: 20g, Carboidrati: 45g, Grassi: 15g)
Giorno 6
- Colazione: Frullato proteico con spinaci, banana, proteine in polvere e latte di mandorle (Calorie: 300, Proteine: 25g, Carboidrati: 30g, Grassi: 10g)
- Pranzo: Tacchino e verdure saltate con quinoa (Calorie: 400, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 15g)
- Spuntino: Yogurt greco con miele e mandorle (Calorie: 200, Proteine: 15g, Carboidrati: 15g, Grassi: 8g)
- Cena: Merluzzo al forno con patate arrosto e fagiolini (Calorie: 450, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 20g)
Giorno 7
- Colazione: Burrito per colazione con uova strapazzate, fagioli neri, avocado e salsa (Calorie: 400, Proteine: 25g, Carboidrati: 30g, Grassi: 20g)
- Pranzo: Insalata di tofu grigliato con misticanza, cetrioli e vinaigrette balsamica (Calorie: 350, Proteine: 25g, Carboidrati: 20g, Grassi: 18g)
- Spuntino: Frullato proteico con latte di mandorle e banana (Calorie: 250, Proteine: 20g, Carboidrati: 30g, Grassi: 8g)
- Cena: Polpette di tacchino con salsa marinara su pasta integrale, servite con un contorno di broccoli al vapore (Calorie: 450, Proteine: 30g, Carboidrati: 35g, Grassi: 20g)
⚠️ Tieni a mente
Articolo rivisto
- Scritto dal nostro team editoriale.
- Pubblicato su 9 dic 2024
- Aggiornato il 9 dic 2024