Piano alimentare alcalino per il digiuno intermittente
Lista della spesa per il piano alimentare
Spinaci
Cavolo riccio
Avocado
Broccoli
Cetriolo
Sedano
Peperone
Zucchina
Carote
Cavolfiore
Limone
Lime
Mela
Pera
Pompelmo
Frutti di bosco
Mandorle
Noci
Tofu
Tempeh
Quinoa
Grano saraceno
Amaranto
Miglio
Lenticchie
Ceci
Fagioli neri
Salmone
Petto di tacchino
Yogurt greco
Latte di mandorla
Olio d'oliva
Semi di chia
Panoramica del piano alimentare
Il piano alimentare alcalino per il digiuno intermittente combina i principi dell'alimentazione alcalina con le finestre di digiuno a tempo. Questo piano prevede il consumo di cibi alcalinizzanti come verdure, noci e alcuni frutti durante i periodi di alimentazione, mentre il digiuno aiuta a bilanciare i livelli di pH del corpo e a gestire il peso.
Durante i periodi di digiuno, è importante mantenere l'idratazione con acqua alcalina o tè alle erbe per preservare l'equilibrio. Le finestre di alimentazione sono generalmente riempite con cibi nutrienti e facili da digerire che promuovono la salute generale e facilitano il processo di digiuno.
Cibi da mangiare
- Verdure ad alto contenuto di acqua: Cetrioli, sedano e zucchine sono idratanti e facili da digerire.
- Frutta a basso contenuto di zucchero: Frutti di bosco, avocado e pompelmi offrono fibre e nutrienti senza far aumentare il livello di zucchero nel sangue.
- Legumi: Lenticchie e ceci sono ottime fonti di proteine e carboidrati complessi.
- Erbe e spezie: Zenzero, curcuma e basilico aggiungono sapore e benefici per la salute.
- Grassi sani: Utilizza olio di avocado, olio d'oliva e olio di cocco per un'energia duratura.
✅ Suggerimento
Cibi da non mangiare
- Cereali con glutine: Evita il grano, l'orzo e la segale, poiché possono risultare difficili da digerire.
- Alimenti ad alto contenuto di zucchero: Limita dolci, biscotti e cereali zuccherati che possono compromettere i benefici del digiuno.
- Alimenti fritti: Evita i cibi fritti, che sono ricchi di grassi poco salutari.
- Bevande ricche di caffeina: Riduci il consumo di caffè e bevande energetiche, che possono influenzare il digiuno.
- Dolcificanti artificiali: Evita le bibite dietetiche e i sostituti dello zucchero, che possono interferire con il metabolismo.
Unisciti a 20+ milioni di consumatori consapevoli in tutto il mondo
Vantaggi principali
Abbinare un piano alimentare alcalino per il digiuno intermittente può rendere i periodi di digiuno più confortevoli. Gli alimenti alcalini sono spesso più leggeri per il sistema digestivo e possono aiutare a mantenere un pH equilibrato, riducendo così le voglie e supportando livelli di energia migliori durante le finestre di digiuno. Questa combinazione può anche promuovere un ambiente interno più alcalino, che è vantaggioso per la salute generale e l'efficienza del digiuno.
🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata
Grassi
Carboidrati
Proteine
Fibra
Altri
Come gestire il budget con questo piano alimentare
Per chi pratica il digiuno intermittente seguendo un piano alimentare alcalino, è consigliabile optare per opzioni economiche come le verdure a foglia verde, i legumi e la frutta di stagione. Preparare i pasti in anticipo può semplificare la gestione dei pasti durante la finestra di alimentazione, massimizzando tempo e risparmi.
Scarica GRATIS la lista della spesa
- ✔️ Aggiungi e rimuovi elementi
- ✔️ Ordina gli articoli per corsie del negozio
- ✔️ Condividi la lista con il tuo partner
Suggerimenti extra
Idee per spuntini sani
Ecco alcune idee per snack sani da includere in un piano alimentare alcalino durante il digiuno intermittente:
- Fette di cetriolo con hummus
- Mandorle e albicocche secche
- Avocado affettato su cracker di segale
- Frutti di bosco misti con yogurt di cocco
- Pomodorini e strisce di peperone
- Gambi di sedano freschi con burro di mandorle
- Fette di mela verde con tahini
Come ottenere ancora più nutrienti?
Incorpora alimenti ricchi di proteine alcaline come mandorle, quinoa e tofu. Per aumentare l'apporto di fibre, includi verdure a foglia verde, broccoli e avocado. I grassi sani possono provenire da olio d'oliva, semi di lino e semi di chia. Migliora l'assunzione di nutrienti con una varietà di verdure e frutta colorate come peperoni, spinaci e frutti di bosco, assicurandoti di ottenere vitamine e minerali essenziali come la vitamina C, potassio e magnesio.
Suggerimento per il piano alimentare
Piano alimentare alcalino per il digiuno intermittente
Giorno 1
- Colazione: Frullato con spinaci, avocado, cetriolo e latte di mandorla
- Pranzo: Insalata di quinoa con cavolo riccio, peperone e condimento al limone
- Cena: Salmone grigliato con broccoli al vapore e zucchine
- Snack: Fette di mela con burro di mandorle
Calorie: 1400 Grassi: 70g Carboidrati: 130g Proteine: 80g
Giorno 2
- Colazione: Yogurt greco con frutti di bosco e semi di chia
- Pranzo: Tofu saltato con peperoni, broccoli e amaranto
- Cena: Petto di tacchino al forno con carote e cavolfiore al vapore
- Snack: Fette di pera con noci
Calorie: 1450 Grassi: 65g Carboidrati: 140g Proteine: 85g
Giorno 3
- Colazione: Frullato con cavolo riccio, avocado e latte di mandorla
- Pranzo: Insalata di ceci e peperoni con condimento al limone e lime
- Cena: Tempeh con broccoli, zucchine e quinoa al vapore
- Snack: Pompelmo con una manciata di mandorle
Calorie: 1350 Grassi: 60g Carboidrati: 135g Proteine: 75g
Giorno 4
- Colazione: Yogurt greco con semi di chia, frutti di bosco e mandorle
- Pranzo: Insalata di lenticchie con cetriolo, sedano e condimento al lime
- Cena: Salmone al forno con cavolfiore al vapore e miglio
- Snack: Fette di mela con noci
Calorie: 1500 Grassi: 75g Carboidrati: 140g Proteine: 90g
Giorno 5
- Colazione: Frullato con spinaci, avocado e latte di mandorla
- Pranzo: Tempeh con broccoli, peperoni e quinoa al vapore
- Cena: Petto di tacchino grigliato con carote e zucchine al vapore
- Snack: Fette di pera con una manciata di noci
Calorie: 1400 Grassi: 70g Carboidrati: 130g Proteine: 80g
Giorno 6
- Colazione: Yogurt greco con frutti di bosco e semi di chia
- Pranzo: Insalata di fagioli neri e peperoni con condimento al limone
- Cena: Tofu al forno con broccoli, cavolfiore e grano saraceno al vapore
- Snack: Pompelmo con una manciata di mandorle
Calorie: 1450 Grassi: 65g Carboidrati: 135g Proteine: 85g
Giorno 7
- Colazione: Frullato con cavolo riccio, cetriolo e latte di mandorla
- Pranzo: Insalata di ceci e cetriolo con condimento al lime
- Cena: Salmone grigliato con carote, sedano e amaranto al vapore
- Snack: Fette di mela con una manciata di noci
Calorie: 1400 Grassi: 70g Carboidrati: 130g Proteine: 80g
Questi valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare leggermente in base a porzioni specifiche e metodi di preparazione.
⚠️ Tieni a mente
Articolo rivisto
- Scritto dal nostro team editoriale.
- Pubblicato su 9 dic 2024
- Aggiornato il 9 dic 2024