Piano alimentare di 14 giorni per dieta di eliminazione

Scritto daTeam Listonic

Aggiornato il 9 dic 2024

Se stai esplorando un piano alimentare di eliminazione, il nostro piano alimentare di 14 giorni è qui per guidarti. Con un focus su cibi interi e non lavorati, questo piano ti aiuta a identificare potenziali sensibilità alimentari offrendo pasti nutrienti. Goditi una varietà di ricette gustose che seguono i principi della dieta di eliminazione per un benessere migliore.

Panoramica del piano alimentare

Inizia un percorso di rinnovamento per il tuo corpo con il nostro piano alimentare di 14 giorni per una dieta di eliminazione. Questo piano, ricco di ricette nutrienti e adatte alla dieta di eliminazione, ti aiuterà a identificare eventuali sensibilità alimentari, permettendoti di gustare piatti saporiti. Scopri una varietà di opzioni deliziose pensate per rispettare i principi di una dieta di eliminazione.

Piano alimentare di 14 giorni per dieta di eliminazione prodotto di esempio

Cibi da mangiare

Alimenti integrali: Basare i pasti su cibi interi e non lavorati come frutta, verdura e proteine magre.
Cereali senza glutine: Scegliere cereali senza glutine come riso, quinoa e avena se si sta eliminando il glutine.
Proteine magre: Optare per fonti proteiche come pollame, pesce, tofu e legumi.
Frutta e verdura: Gustare una varietà di opzioni colorate e non amidacee per vitamine e minerali.
Grassi sani: Integrare avocado, noci, semi e olio d'oliva per acidi grassi essenziali.
Erbe e spezie: Utilizzare una varietà di erbe e spezie per insaporire senza ingredienti aggiunti.
Alternative vegetali: Scegliere latte, yogurt e formaggi vegetali se si evita il latticino.
Idratazione: Bere molta acqua per sostenere la salute generale e la digestione.
Pasti piccoli e frequenti: Considerare pasti più piccoli e frequenti per identificare eventuali alimenti problematici.
Consultare un professionista della salute: Prima di iniziare una dieta di eliminazione, è consigliabile consultare un medico per ricevere indicazioni.

✅Suggerimento

Utilizza erbe e spezie come la curcuma e lo zenzero per dare sapore ai tuoi piatti, approfittando anche delle loro proprietà antinfiammatorie.

Cibi da non mangiare

Alimenti specifici per allergeni: Elimina gli alimenti identificati come potenziali allergeni in base alle esigenze individuali.
Alimenti processati: Evita cibi confezionati e processati che contengono additivi e conservanti.
Allergeni comuni: Escludi allergeni comuni come glutine, latticini, soia, frutta secca e crostacei se necessario.
Additivi artificiali: Evita alimenti con coloranti, aromi e dolcificanti artificiali.
Zuccheri aggiunti: Limita o elimina gli alimenti con zuccheri e dolcificanti aggiunti.
Carni altamente processate: Riduci il consumo di carni processate con conservanti e sodio aggiunti.
Caffeina e alcol: Considera di eliminare temporaneamente caffeina e alcol per osservare eventuali effetti.
Alimenti trigger individuali: Evita specifici alimenti identificati attraverso un processo di eliminazione o consultazione con un professionista della salute.

Unisciti a 20+ milioni di consumatori consapevoli in tutto il mondo

Leggi di più sui prodotti chiave

mandorle

mirtilli

patate dolci

pollo

Vantaggi principali

Il piano alimentare di 14 giorni per la dieta di eliminazione è utile per identificare le sensibilità alimentari. Consiste nell'eliminare potenziali allergeni dalla dieta e poi reintrodurli gradualmente per monitorare eventuali reazioni.

Ripartizione dei nutrienti consigliata

Proteine: 24%

Grassi: 37%

Carboidrati: 36%

Fibra: 2%

Altri: 1%

Come gestire il budget con questo piano alimentare

Concentrati su riso, pollo e tacchino come alimenti principali. Il salmone e le patate dolci offrono varietà e possono risultare più economici se acquistati in grandi quantità. Fagiolini, carote e spinaci sono spesso più convenienti quando comprati in stagione. La quinoa e i mirtilli possono essere più vantaggiosi se acquistati all'ingrosso. Le mandorle e l'olio d'oliva sono anche più economici se comprati in formati più grandi.

Scarica GRATIS la lista della spesa

Aggiungi e rimuovi elementi
Ordina gli articoli per corsie del negozio
Condividi la lista con il tuo partner

Suggerimenti extra

Scopri questi semplici snack privi di allergeni, adatti a una dieta di eliminazione:

Gallette di riso con fette di pera
Popcorn fatti in casa (senza burro o additivi)
Patata dolce al forno
Insalata di frutta fresca
Carote e cetrioli con una salsa fatta in casa
Quinoa semplice con un tocco di limone
Pasta di riso con olio d'oliva e erbe aromatiche

Una dieta di eliminazione è progettata per identificare gli alimenti a cui una persona potrebbe essere sensibile, rimuovendo i potenziali allergeni e poi reintroducendoli gradualmente per osservare come reagisce il corpo. Durante la fase di eliminazione, è fondamentale mantenere una nutrizione equilibrata con una varietà di cibi sicuri, inclusi proteine da fonti come carni magre e pesce, carboidrati complessi da cereali senza glutine e una vasta gamma di frutta e verdura. I grassi sani provenienti da avocado e semi possono contribuire a mantenere il benessere generale durante questo periodo restrittivo.

Suggerimento per il piano alimentare

Giorno 1

Colazione:Porridge di quinoa con fettine di mela e una spolverata di cannella
Pranzo:Petto di pollo al forno con fagiolini al vapore
Cena:Salmone grigliato con patate dolci arrosto e spinaci saltati
Calorie🔥: 1800
Grassi💧: 70g
Carboidrati🌾: 150g
Proteine🥩: 120g

Giorno 2

Colazione:Toast con avocado su pane integrale
Pranzo:Insalata di tacchino e quinoa con insalata mista e condimento all'olio d'oliva
Cena:Verdure saltate (carote, fagiolini, spinaci) con noodles di riso
Calorie🔥: 1850
Grassi💧: 75g
Carboidrati🌾: 155g
Proteine🥩: 125g

Giorno 3

Colazione:Frullato con spinaci, mirtilli, latte di mandorle e una porzione di yogurt semplice
Pranzo:Insalata di pollo grigliato con insalata mista, avocado e vinaigrette al limone
Cena:Salmone al forno con quinoa e broccoli al vapore
Calorie🔥: 1900
Grassi💧: 80g
Carboidrati🌾: 160g
Proteine🥩: 130g

Giorno 4

Colazione:Fiocchi d'avena con banane a fette e mandorle
Pranzo:Saltato di tacchino e verdure con riso integrale
Cena:Petto di pollo grigliato con patate dolci arrosto e spinaci saltati
Calorie🔥: 1800
Grassi💧: 70g
Carboidrati🌾: 150g
Proteine🥩: 120g

Giorno 5

Colazione:Smoothie bowl con frutti di bosco, spinaci e latte di cocco, guarnito con cocco grattugiato
Pranzo:Insalata di quinoa con verdure arrosto (carote, patate dolci, peperoni)
Cena:Salmone al forno con fagiolini al vapore e quinoa
Calorie🔥: 1850
Grassi💧: 75g
Carboidrati🌾: 155g
Proteine🥩: 125g

Giorno 6

Colazione:Uova strapazzate con spinaci e pomodori saltati
Pranzo:Wrap di tacchino e avocado con foglie di lattuga
Cena:Petto di pollo grigliato con quinoa e broccoli al vapore
Calorie🔥: 1900
Grassi💧: 80g
Carboidrati🌾: 160g
Proteine🥩: 130g

Giorno 7

Colazione:Gallette di riso con burro di mandorle e fettine di mela
Pranzo:Insalata con insalata mista, pollo grigliato, avocado e condimento all'olio d'oliva
Cena:Salmone al forno con patate dolci arrosto e spinaci saltati
Calorie🔥: 1800
Grassi💧: 70g
Carboidrati🌾: 150g
Proteine🥩: 120g

Scarica GRATIS la lista della spesa per questo piano pasti

⚠️Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.

Altri piani alimentari

Piano alimentare di 7 giorni per la dieta mediterranea

Stai per intraprendere un viaggio nel Mediterraneo? Sarai inebriato dai sapori! Scopri i segreti di un piano alimentare mediterraneo di 7 giorni e come può rinvigorire la tua salute. Questo articolo ti guiderà attraverso un mondo ricco di cibi nutrienti e ti mostrerà come trasformare questi pasti in una lista della spesa efficiente. Pronto a salpare!

Piano alimentare di 7 giorni per la perdita di peso

Pronto a dare il via al tuo percorso di perdita di peso? Un piano alimentare di 7 giorni pensato per dimagrire potrebbe essere la soluzione ideale per te. In questo articolo, esploreremo come creare un piano alimentare che sia sia gustoso che efficace per perdere chili, insieme a suggerimenti per trasformarlo in una lista della spesa intelligente. È il momento di entusiasmarti per i tuoi obiettivi di salute!

Piano alimentare di 7 giorni per diabetici

Gestire il diabete attraverso l'alimentazione non deve essere complicato. Scopri come un piano alimentare di 7 giorni può aiutarti a controllare la glicemia e migliorare la tua salute complessiva. Ti guideremo nella creazione di pasti adatti ai diabetici e nella preparazione di una semplice lista della spesa. Rendiamo l'alimentazione sana un gioco da ragazzi!