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Piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido

Stai combattendo con il reflusso acido e hai bisogno di una dieta lenitiva? Il nostro piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido è pensato per alleviare il disagio. Ti guideremo attraverso pasti adatti e ti mostreremo come creare una lista della spesa che sia delicata per il tuo stomaco. Mangiamo per il comfort e la salute!

Piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido

Lista della spesa per il piano alimentare

Fiocchi d'avena

Banane

Petto di pollo alla griglia

Broccoli

Riso integrale

Salmone al forno

Quinoa

Asparagi arrostiti

Yogurt greco

Miele

Uova strapazzate

Spinaci

Pane integrale tostato

Tacchino

Avocado

Tortilla integrale

Tofu

Verdure miste

Mandorle

Frutti di bosco misti

Condimento all'olio d'oliva

Merluzzo alla griglia

Zucchine arrostite

Banana

Proteine in polvere

Zuppa di lenticchie

Insalata mista

Gamberi alla griglia

Cetriolo

Carote a bastoncini

Hummus

Fragole

Ceci

Peperoni

Condimento al limone e tahini

Riso integrale

Sciroppo d'acero

Burro di mandorle

Funghi Portobello

Cetriolo affettato

Tzatziki

Semi di chia

Mirtilli

Noci

Salmone alla griglia

Vinaigrette leggera

Petto di pollo al forno

Patate dolci arrosto

Fagiolini

Fette di melone

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Panoramica del piano alimentare

Stai combattendo il reflusso acido? Il nostro piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido è pensato per alleviare il disagio. Include pasti adatti al reflusso che evitano i comuni alimenti scatenanti come quelli piccanti e grassi.

Questo piano si concentra su un'alimentazione sana senza fastidi, assicurando che ogni pasto sia delicato per il tuo stomaco.

Piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido prodotto di esempio

Cibi da mangiare

  • Alimenti ricchi di fibre: Cereali integrali, verdure e frutta per migliorare la digestione e alleviare i sintomi.
  • Proteine magre: Pollo senza pelle, tacchino, pesce e tofu sono meno probabili che scatenino il reflusso.
  • Frutta non acida: Mele, pere e meloni sono meno acidi e più delicati per lo stomaco.
  • Verdure: Fagiolini, broccoli, asparagi e cavolfiori sono a basso contenuto di acidità.
  • Alimenti alcalini: Alimenti come banane, mandorle e lattuga possono aiutare a neutralizzare l'acido gastrico.
  • Zenzero: Un rimedio naturale per il disagio gastrointestinale che può aiutare a ridurre l'acidità.
  • Acqua e tè erbali: Bevande non caffeinate che non aggravano i sintomi del reflusso gastrico.

✅ Suggerimento

Evita cibi piccanti e acidi la sera per ridurre il rischio di sintomi di reflusso acido durante la notte.

Cibi da non mangiare

  • Alimenti piccanti: Possono scatenare e peggiorare i sintomi del reflusso gastroesofageo.
  • Frutti agrumi: Arance, limoni e pompelmi sono ricchi di acidità.
  • Pomodori e prodotti a base di pomodoro: La loro acidità può causare sintomi di reflusso.
  • Alimenti grassi: Cibi fritti, latticini ad alto contenuto di grassi e carni grasse rallentano la digestione e aumentano il rischio di reflusso.
  • Aglio e cipolle: Sebbene siano salutari, possono aggravare il reflusso in alcune persone.
  • Cioccolato: Contiene caffeina e altri stimolanti che possono scatenare il reflusso.
  • Caffeina e alcol: Possono rilassare lo sfintere esofageo, portando a reflusso.
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Vantaggi principali

Il piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido si concentra sulla riduzione degli alimenti che possono scatenare i sintomi del reflusso. Questo piano privilegia opzioni a bassa acidità e non piccanti, includendo proteine magre, frutta non agrumata e verdure non acide. Evitando i comuni alimenti trigger e incorporando cibi alcalini, il piano aiuta le persone a gestire i sintomi del reflusso acido e a promuovere il benessere digestivo.

🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata

Grassi

Carboidrati

Proteine

Fibra

Altri

Come gestire il budget con questo piano alimentare

Per pianificare un piano alimentare adatto a chi soffre di reflusso acido, è consigliabile acquistare alimenti integrali in grandi quantità, come riso integrale, avena e quinoa. Scegliere frutta e verdura di stagione per risparmiare e garantire freschezza. Considera l'idea di comprare tagli più grandi di carne e pollame da porzionare e congelare per un uso successivo. Utilizza ingredienti versatili in più pasti, come pollo, salmone e verdure miste. Opta per versioni fatte in casa di prodotti come hummus, condimenti e frullati per risparmiare. Acquistare noci, semi e legumi in grandi quantità può anche ridurre i costi. Pianifica i pasti in modo da utilizzare tutti gli ingredienti acquistati, minimizzando gli sprechi.

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Suggerimenti extra

Idee per spuntini sani

Snack leggeri per chi soffre di reflusso gastroesofageo:

  • Fette di banana o melone
  • Fiocchi d'avena con latte di mandorla
  • Striscioline di pollo grigliato
  • Gallette di riso
  • Patata al forno con un po' di burro
  • Carote e cetrioli a fette
  • Tisana allo zenzero

Come ottenere ancora più nutrienti?

Gestire il reflusso acido implica evitare cibi e bevande che scatenano i sintomi. È consigliabile ridurre il consumo di cibi piccanti, cioccolato, caffeina e alimenti acidi come pomodori e agrumi. Invece, è meglio optare per cibi blandi e non acidi, come fiocchi d'avena, banane, meloni e proteine magre come tacchino o pollo. È importante evitare pasti abbondanti e preferire porzioni più piccole e frequenti per non sovraccaricare lo stomaco.

Suggerimento per il piano alimentare

Piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido

Giorno 1

  • Colazione: Avena con banane a fette e una spolverata di semi di lino macinati
  • Pranzo: Petto di pollo alla griglia con broccoli al vapore e riso integrale
  • Cena: Salmone al forno con quinoa e asparagi arrostiti
  • Snack: Yogurt greco con miele

Calorie: 1850  Grassi: 60g  Carboidrati: 210g  Proteine: 120g

Giorno 2

  • Colazione: Uova strapazzate con spinaci e pane integrale
  • Pranzo: Wrap di tacchino e avocado con tortilla integrale
  • Cena: Tofu saltato con verdure miste e riso integrale
  • Snack: Mandorle

Calorie: 1800  Grassi: 65g  Carboidrati: 200g  Proteine: 110g

Giorno 3

  • Colazione: Yogurt greco con frutti di bosco misti e un filo di miele
  • Pranzo: Insalata di spinaci e cavolo riccio con pollo alla griglia e condimento all'olio d'oliva
  • Cena: Merluzzo al forno con zucchine arrostite e quinoa
  • Snack: Banana

Calorie: 1850  Grassi: 58g  Carboidrati: 215g  Proteine: 115g

Giorno 4

  • Colazione: Frullato con banana, latte di mandorla e una porzione di proteine in polvere
  • Pranzo: Zuppa di lenticchie con un contorno di insalata mista
  • Cena: Gamberi alla griglia con insalata di quinoa e cetrioli
  • Snack: Bastoncini di carota con hummus

Calorie: 1800  Grassi: 60g  Carboidrati: 205g  Proteine: 110g

Giorno 5

  • Colazione: Pudding di chia con latte di mandorla e fragole a fette
  • Pranzo: Insalata di quinoa con ceci, peperoni e dressing al tahini e limone
  • Cena: Manzo saltato con una varietà di verdure e riso integrale
  • Snack: Yogurt greco con un filo di sciroppo d'acero

Calorie: 1900  Grassi: 65g  Carboidrati: 220g  Proteine: 120g

Giorno 6

  • Colazione: Pane integrale tostato con burro di mandorle e banana a fette
  • Pranzo: Wrap con hummus e verdure in tortilla integrale
  • Cena: Funghi portobello alla griglia con asparagi e riso integrale
  • Snack: Cetriolo a fette con tzatziki

Calorie: 1850  Grassi: 63g  Carboidrati: 215g  Proteine: 115g

Giorno 7

  • Colazione: Avena notturna con latte di mandorla, semi di chia e mirtilli
  • Pranzo: Insalata di spinaci e noci con salmone alla griglia e vinaigrette leggera
  • Cena: Petto di pollo al forno con patate dolci arrostite e fagiolini
  • Snack: Fette di melone

Calorie: 1900  Grassi: 62g  Carboidrati: 225g  Proteine: 120g

Questi valori sono approssimativi e possono variare leggermente in base a porzioni specifiche e metodi di preparazione.

Scarica GRATIS la lista della spesa per questo piano pasti

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⚠️ Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.