Piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido
Stai combattendo con il reflusso acido e hai bisogno di una dieta lenitiva? Il nostro piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido è pensato per alleviare il disagio. Ti guideremo attraverso pasti adatti e ti mostreremo come creare una lista della spesa che sia delicata per il tuo stomaco. Mangiamo per il comfort e la salute!
Lista della spesa per il piano alimentare
Fiocchi d'avena
Banane
Petto di pollo alla griglia
Broccoli
Riso integrale
Salmone al forno
Quinoa
Asparagi arrostiti
Yogurt greco
Miele
Uova strapazzate
Spinaci
Pane integrale tostato
Tacchino
Avocado
Tortilla integrale
Tofu
Verdure miste
Mandorle
Frutti di bosco misti
Condimento all'olio d'oliva
Merluzzo alla griglia
Zucchine arrostite
Banana
Proteine in polvere
Zuppa di lenticchie
Insalata mista
Gamberi alla griglia
Cetriolo
Carote a bastoncini
Hummus
Fragole
Ceci
Peperoni
Condimento al limone e tahini
Riso integrale
Sciroppo d'acero
Burro di mandorle
Funghi Portobello
Cetriolo affettato
Tzatziki
Semi di chia
Mirtilli
Noci
Salmone alla griglia
Vinaigrette leggera
Petto di pollo al forno
Patate dolci arrosto
Fagiolini
Fette di melone
Panoramica del piano alimentare
Stai combattendo il reflusso acido? Il nostro piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido è pensato per alleviare il disagio. Include pasti adatti al reflusso che evitano i comuni alimenti scatenanti come quelli piccanti e grassi.
Questo piano si concentra su un'alimentazione sana senza fastidi, assicurando che ogni pasto sia delicato per il tuo stomaco.
Cibi da mangiare
- Alimenti ricchi di fibre: Cereali integrali, verdure e frutta per migliorare la digestione e alleviare i sintomi.
- Proteine magre: Pollo senza pelle, tacchino, pesce e tofu sono meno probabili che scatenino il reflusso.
- Frutta non acida: Mele, pere e meloni sono meno acidi e più delicati per lo stomaco.
- Verdure: Fagiolini, broccoli, asparagi e cavolfiori sono a basso contenuto di acidità.
- Alimenti alcalini: Alimenti come banane, mandorle e lattuga possono aiutare a neutralizzare l'acido gastrico.
- Zenzero: Un rimedio naturale per il disagio gastrointestinale che può aiutare a ridurre l'acidità.
- Acqua e tè erbali: Bevande non caffeinate che non aggravano i sintomi del reflusso gastrico.
✅ Suggerimento
Cibi da non mangiare
- Alimenti piccanti: Possono scatenare e peggiorare i sintomi del reflusso gastroesofageo.
- Frutti agrumi: Arance, limoni e pompelmi sono ricchi di acidità.
- Pomodori e prodotti a base di pomodoro: La loro acidità può causare sintomi di reflusso.
- Alimenti grassi: Cibi fritti, latticini ad alto contenuto di grassi e carni grasse rallentano la digestione e aumentano il rischio di reflusso.
- Aglio e cipolle: Sebbene siano salutari, possono aggravare il reflusso in alcune persone.
- Cioccolato: Contiene caffeina e altri stimolanti che possono scatenare il reflusso.
- Caffeina e alcol: Possono rilassare lo sfintere esofageo, portando a reflusso.
Vantaggi principali
Il piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido si concentra sulla riduzione degli alimenti che possono scatenare i sintomi del reflusso. Questo piano privilegia opzioni a bassa acidità e non piccanti, includendo proteine magre, frutta non agrumata e verdure non acide. Evitando i comuni alimenti trigger e incorporando cibi alcalini, il piano aiuta le persone a gestire i sintomi del reflusso acido e a promuovere il benessere digestivo.
🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata
Grassi
Carboidrati
Proteine
Fibra
Altri
Come gestire il budget con questo piano alimentare
Suggerimenti extra
Idee per spuntini sani
Snack leggeri per chi soffre di reflusso gastroesofageo:
- Fette di banana o melone
- Fiocchi d'avena con latte di mandorla
- Striscioline di pollo grigliato
- Gallette di riso
- Patata al forno con un po' di burro
- Carote e cetrioli a fette
- Tisana allo zenzero
Come ottenere ancora più nutrienti?
Suggerimento per il piano alimentare
Piano alimentare di 7 giorni per il reflusso acido
Giorno 1
- Colazione: Avena con banane a fette e una spolverata di semi di lino macinati
- Pranzo: Petto di pollo alla griglia con broccoli al vapore e riso integrale
- Cena: Salmone al forno con quinoa e asparagi arrostiti
- Snack: Yogurt greco con miele
Calorie: 1850 Grassi: 60g Carboidrati: 210g Proteine: 120g
Giorno 2
- Colazione: Uova strapazzate con spinaci e pane integrale
- Pranzo: Wrap di tacchino e avocado con tortilla integrale
- Cena: Tofu saltato con verdure miste e riso integrale
- Snack: Mandorle
Calorie: 1800 Grassi: 65g Carboidrati: 200g Proteine: 110g
Giorno 3
- Colazione: Yogurt greco con frutti di bosco misti e un filo di miele
- Pranzo: Insalata di spinaci e cavolo riccio con pollo alla griglia e condimento all'olio d'oliva
- Cena: Merluzzo al forno con zucchine arrostite e quinoa
- Snack: Banana
Calorie: 1850 Grassi: 58g Carboidrati: 215g Proteine: 115g
Giorno 4
- Colazione: Frullato con banana, latte di mandorla e una porzione di proteine in polvere
- Pranzo: Zuppa di lenticchie con un contorno di insalata mista
- Cena: Gamberi alla griglia con insalata di quinoa e cetrioli
- Snack: Bastoncini di carota con hummus
Calorie: 1800 Grassi: 60g Carboidrati: 205g Proteine: 110g
Giorno 5
- Colazione: Pudding di chia con latte di mandorla e fragole a fette
- Pranzo: Insalata di quinoa con ceci, peperoni e dressing al tahini e limone
- Cena: Manzo saltato con una varietà di verdure e riso integrale
- Snack: Yogurt greco con un filo di sciroppo d'acero
Calorie: 1900 Grassi: 65g Carboidrati: 220g Proteine: 120g
Giorno 6
- Colazione: Pane integrale tostato con burro di mandorle e banana a fette
- Pranzo: Wrap con hummus e verdure in tortilla integrale
- Cena: Funghi portobello alla griglia con asparagi e riso integrale
- Snack: Cetriolo a fette con tzatziki
Calorie: 1850 Grassi: 63g Carboidrati: 215g Proteine: 115g
Giorno 7
- Colazione: Avena notturna con latte di mandorla, semi di chia e mirtilli
- Pranzo: Insalata di spinaci e noci con salmone alla griglia e vinaigrette leggera
- Cena: Petto di pollo al forno con patate dolci arrostite e fagiolini
- Snack: Fette di melone
Calorie: 1900 Grassi: 62g Carboidrati: 225g Proteine: 120g
Questi valori sono approssimativi e possono variare leggermente in base a porzioni specifiche e metodi di preparazione.
⚠️ Tieni a mente
Articolo rivisto
- Scritto dal nostro team editoriale.
- Pubblicato su 9 dic 2024
- Aggiornato il 9 dic 2024