Piano alimentare di 7 giorni per la dieta carnivora

Scritto daTeam Listonic

Aggiornato il 9 dic 2024

Sei curioso riguardo alla dieta carnivora? Scopri il nostro piano alimentare di 7 giorni per la dieta carnivora e immergiti in questo stile di vita unico. Impara a preparare pasti a base di carne e a trasformarli in una lista della spesa efficace. Sei pronto per una settimana di alimentazione carnivora?

Lista della spesa per il piano alimentare

Carne e pollame

bistecca di ribeye

cosce di pollo

costolette di maiale

hamburger di manzo

costolette di agnello

salsicce

cosce di tacchino

fegato di pollo

salsicce fresche

kebab di agnello

carne macinata

pancetta di maiale

arrosto di ribeye di manzo

Latticini e uova

uova

burro

formaggio cheddar

formaggio

Pesce e frutti di mare

filetto di salmone

gamberetti

filetti di tonno

capesante

polpette di salmone

gamberetti alla scampi

Prodotti freschi

asparagi

broccoli

aglio

Spezie, salse e oli

ghee

maionese

Snack e dolci

fette di bacon

Panoramica del piano alimentare

Sei curioso riguardo alla dieta carnivora? Il nostro piano alimentare di 7 giorni per la dieta carnivora è un'esplorazione approfondita di questo stile di vita unico. Si tratta di pasti ad alto contenuto proteico, a base di carne, che escludono gli alimenti vegetali.

Questo piano è pensato per chi è interessato a scoprire i benefici e le sfide di una dieta carnivora.

Piano alimentare di 7 giorni per la dieta carnivora prodotto di esempio

Cibi da mangiare

Carne fresca: Concentrati su carni di alta qualità e non lavorate, come manzo, maiale, agnello e pollame.
Frattaglie: Integra le frattaglie come fegato, reni e cuore, poiché sono una ricca fonte di nutrienti essenziali.
Tagli grassi: Includi tagli di carne più grassi, come la costata di manzo e la pancetta di maiale, per garantire un adeguato apporto di grassi sani.
Pesce e frutti di mare: Goditi pesce e frutti di mare come salmone, sgombro e gamberi per una maggiore varietà di nutrienti.
Uova: Aggiungi le uova come fonte di proteine e nutrienti essenziali; considera quelle allevate a pascolo o arricchite con omega-3.
Latte (se tollerato): Alcune persone che seguono una dieta carnivora possono includere prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi, come burro e panna fresca.
Brodo di ossa: Valuta l'inserimento del brodo di ossa per un apporto extra di minerali e collagene.
Sale (opzionale): Alcuni scelgono di aggiungere sale per insaporire e garantire un adeguato apporto di sodio.

✅Suggerimento

Assicurati di includere una varietà di fonti di carne, comprese le carni organiche, per garantire un apporto più ampio di nutrienti.

Cibi da non mangiare

Alimenti di origine animale: Escludere completamente frutta, verdura, cereali, legumi e altri alimenti vegetali dalla dieta.
Zucchero e dolcificanti: Evitare tutte le forme di zucchero, compresi i dolcificanti naturali, poiché non fanno parte della dieta carnivora.
Alimenti processati: Eliminare cibi confezionati e lavorati, concentrandosi esclusivamente su prodotti animali freschi e interi.
Latticini (se intolleranti): Se si è intolleranti al lattosio, evitare i latticini ad alto contenuto di lattosio, poiché possono causare problemi digestivi.
Caffeina: Alcuni individui che seguono una dieta carnivora rigorosa scelgono di evitare la caffeina, anche se è una preferenza personale.
Spezie e condimenti (opzionali): Mentre alcuni decidono di escludere tutte le spezie vegetali, altri possono includere sale, pepe o altre spezie in modo limitato.
Cereali e legumi: Escludere completamente cereali, legumi e altre fonti vegetali di carboidrati.
Oli vegetali: Eliminare gli oli vegetali e altri grassi di origine vegetale, utilizzando esclusivamente grassi animali per cucinare.

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uova

burro

formaggio cheddar

Vantaggi principali

Il piano alimentare di 7 giorni per la dieta carnivora è pensato per le persone che seguono un regime alimentare basato esclusivamente su alimenti di origine animale. Questo piano mette in evidenza prodotti come carne, pesce e uova, fornendo nutrienti essenziali come proteine e alcune vitamine e minerali. Escludendo gli alimenti vegetali, il piano si allinea ai principi della dieta carnivora, scelta da alcuni per i potenziali benefici per la salute e per preferenze personali.

Ripartizione dei nutrienti consigliata

Proteine: 38%

Grassi: 61%

Carboidrati: 1%

Fibra: 0%

Altri: 0%

Come gestire il budget con questo piano alimentare

Per gestire meglio il budget di questo piano alimentare carnivoro, è utile acquistare in grandi quantità, scegliere tagli di carne meno costosi e considerare opzioni locali o di stagione. Opta per cosce di pollo invece di bistecche di ribeye e carne macinata al posto di costolette di agnello. Includi più uova, una fonte di proteine economica, e riduci il consumo di alimenti più costosi come le capesante e i filetti di salmone. Comprare quantità maggiori di alimenti base come pancetta e formaggio può anche aiutare a contenere i costi. Considera di sostituire alcuni alimenti freschi con alternative surgelate, come broccoli e gamberi, per risparmiare senza compromettere la nutrizione.

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Suggerimenti extra

Gli snack per una dieta carnivora si concentrano esclusivamente su prodotti animali:

Jerky di manzo (senza zucchero)
Uova sode
Crostini di maiale
Strisce di pollo
Sashimi di salmone
Cubetti di formaggio
Mozzarella avvolta nel prosciutto

La dieta carnivora, che si concentra esclusivamente sui prodotti animali, pone l'accento sull'assunzione di proteine, ma può presentare delle difficoltà nel garantire un profilo nutrizionale completo. È fondamentale scegliere una varietà di carni, comprese le frattaglie e i pesci grassi, poiché forniscono grassi essenziali e vitamine come la B12 e la D, importanti per la salute generale. Tuttavia, chi segue questa dieta dovrebbe prestare attenzione a possibili carenze nutrizionali e considerare come affrontarle, magari con integratori o includendo occasionalmente alcuni alimenti vegetali.

Suggerimento per il piano alimentare

Giorno 1

Colazione:Bistecca di ribeye e uova
Pranzo:Cosce di pollo grigliate con strisce di bacon
Cena:Filetto di salmone con salsa di burro e gamberi
Calorie🔥: 2100
Grassi💧: 170g
Carboidrati🌾: 0g
Proteine🥩: 150g

Giorno 2

Colazione:Braciole di maiale con uova strapazzate
Pranzo:Hamburger di manzo con formaggio cheddar
Cena:Costlette di agnello con asparagi al burro
Calorie🔥: 2100
Grassi💧: 165g
Carboidrati🌾: 0g
Proteine🥩: 140g

Giorno 3

Colazione:Salsicce avvolte nel bacon
Pranzo:Cosce di tacchino con pelle
Cena:Filetti di tonno con ghee fuso
Calorie🔥: 2050
Grassi💧: 155g
Carboidrati🌾: 0g
Proteine🥩: 145g

Giorno 4

Colazione:Fegato di pollo e uova
Pranzo:Capesante avvolte nel bacon
Cena:Bistecca di ribeye con burro all'aglio
Calorie🔥: 1900
Grassi💧: 155g
Carboidrati🌾: 0g
Proteine🥩: 120g

Giorno 5

Colazione:Salsicce con uova al tegamino
Pranzo:Kebab di agnello grigliati
Cena:Polpette di salmone con maionese
Calorie🔥: 2100
Grassi💧: 160g
Carboidrati🌾: 0g
Proteine🥩: 135g

Giorno 6

Colazione:Carne macinata con formaggio fuso
Pranzo:Cosce di pollo con pelle croccante
Cena:Gamberi scampi con burro
Calorie🔥: 2050
Grassi💧: 165g
Carboidrati🌾: 0g
Proteine🥩: 135g

Giorno 7

Colazione:Strisce di pancetta di maiale
Pranzo:Arrosto di ribeye di manzo
Cena:Salsicce grigliate con broccoli al burro
Calorie🔥: 2100
Grassi💧: 170g
Carboidrati🌾: 0g
Proteine🥩: 145g

Scarica GRATIS la lista della spesa per questo piano pasti

⚠️Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.

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