Lista della spesa per il piano alimentare
Burro chiarificato
Fiocchi di riso
Semola
Lenticchie urad
Lenticchie chana
Riso
Semi di fieno greco
Cocco
Semi di senape
Semi di cumino
Curcuma in polvere
Foglie di curry
Peperoncini verdi
Cipolle
Pomodori
Patate
Carote
Piselli
Spinaci
Foglie di coriandolo
Foglie di menta
Zenzero
Aglio
Uova
Latte
Panna
Yogurt
Banane
Mele
Mandorle
Anacardi
Uvetta
Miele
Panoramica del piano alimentare
Inizia le tue mattine nel modo giusto con il piano alimentare indiano per la colazione. Questo piano offre una varietà di ricette per una colazione indiana nutriente e deliziosa, come poha, idli e omelette speziate. Gusta piatti che ti daranno energia e sapore per affrontare la giornata.
Ogni giorno presenta nuove idee per la colazione, facili da preparare e ricche di nutrienti. Questo piano rende semplice godere di una colazione sana e soddisfacente ogni giorno.
Cibi da mangiare
- Cereali integrali: Inizia la giornata con piatti come l'upma, il poha o i paratha integrali per fornire energia duratura.
- Sorgenti di proteine: Aggiungi uova, yogurt o ricotta alla tua colazione per sentirti sazio più a lungo e sostenere la salute muscolare.
- Noci e semi: Inserisci mandorle, noci o semi di lino nella tua routine mattutina per un tocco di grassi sani e proteine.
- Frutta fresca: Consuma frutti come banane, papaia o bacche per un tocco di dolcezza naturale e un apporto di vitamine.
✅ Suggerimento
Cibi da non mangiare
- Alimenti fritti pesanti: Evita di iniziare la giornata con cibi fritti come le puri, che possono risultare pesanti e unti.
- Cereali ad alto contenuto di zucchero: Stai lontano dai cereali zuccherati e lavorati, che possono far impennare i livelli di zucchero nel sangue fin dal mattino.
Vantaggi principali
Il piano alimentare indiano per la colazione offre una varietà di opzioni deliziose e nutrienti per iniziare la giornata nel modo giusto. Questo piano include piatti tradizionali come idli, poha e upma, che forniscono un buon equilibrio di carboidrati, proteine e grassi sani. L'aggiunta di spezie come il cardamomo e lo zenzero non solo arricchisce il sapore, ma favorisce anche la digestione e stimola il metabolismo. L'uso di cereali integrali e ingredienti freschi garantisce un pasto sostanzioso e appagante che ti tiene energico per tutta la mattina. Inoltre, la varietà delle opzioni per la colazione rende il tutto interessante e soddisfacente.
🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata
Grassi
Carboidrati
Proteine
Fibra
Altri
Come gestire il budget con questo piano alimentare
Suggerimenti extra
Idee per spuntini sani
Ecco alcuni spuntini per la colazione nutrienti che ti manterranno energico:
- Poha di verdure
- Yogurt greco con miele e granola
- Toast integrale con avocado
- Porridge di ragi (miglio) con frutta secca
- Uova sode con un contorno di frutta
- Noci e semi misti
- Frullato di frutta con spinaci e latte di mandorle
Come ottenere ancora più nutrienti?
Suggerimento per il piano alimentare
Piano alimentare indiano per la colazione
Giorno 1
- Colazione: Upma di semolino con piselli, carote e peperoncini verdi, insaporito con semi di senape, semi di cumino e foglie di curry.
Giorno 2
- Colazione: Paratha di paneer preparata con paneer grattugiato mescolato con cipolle tritate, coriandolo e peperoncini verdi, servita con yogurt.
Giorno 3
- Colazione: Poha saltato con semi di senape, curcuma, foglie di curry, peperoncini verdi e cipolle, guarnito con cocco grattugiato e coriandolo.
Giorno 4
- Colazione: Dosa preparata con una pastella fermentata di urad dal e riso, servita con chutney di cocco.
Giorno 5
- Colazione: Khichdi vegetale preparato con riso, chana dal, curcuma, piselli, carote e spinaci, guarnito con un cucchiaio di ghee.
Giorno 6
- Colazione: Porridge di banana e mela preparato con latte, miele, e guarnito con mandorle, anacardi e uvetta.
Giorno 7
- Colazione: Pancake salati preparati con semolino e yogurt, mescolati con spinaci tritati, cipolle e peperoncini verdi, serviti con chutney di menta.
⚠️ Tieni a mente
Articolo rivisto
- Scritto da Roxana Grabowska
- Pubblicato su 9 dic 2024
- Aggiornato il 9 dic 2024