Lista della spesa per il piano alimentare
Merluzzo artico
Pane integrale
Kefir
Fragole
Broccoli
Patate fingerling
Melanzane
Cavolfiore
Pollock
Gamberi di fiume
Avena a grana grossa
Farina di spelta
More
Pesche
Funghi porcini
Cavolo savoy
Carote
Kelp
Lenticchie verdi
Fagioli di burro
Ricotta
Coriandolo
Semi di carvi
Semi di papavero
Ravanelli
Rapa
Pungitopo
Miglio
Merluzzo
Mandorle
Pinoli
Bietola svizzera
Cipollotti
Panoramica del piano alimentare
Cucina per due con facilità grazie al piano alimentare nordico per due. Questo piano offre porzioni perfette per due persone, permettendoti di gustare i sapori semplici e genuini della cucina nordica.
Ideale per le coppie, questo piano alimentare propone varietà e equilibrio. Goditi piatti nutrienti senza il problema degli avanzi. Condividi insieme deliziose pietanze ispirate alla tradizione nordica.
Cibi da mangiare
- Ortaggi a radice: Cucina patate, carote e barbabietole per pasti facili e nutrienti.
- Cereali integrali: Servi orzo, avena e segale in diverse preparazioni.
- Proteine magre: Includi pesce e pollo per pasti equilibrati.
- Frutti di bosco: Utilizza mirtilli, fragole e mirtilli rossi come snack e dessert.
- Verdure a foglia verde: Aggiungi spinaci, cavolo e lattuga ai tuoi piatti per un apporto extra di nutrienti.
- Latticini: Includi latte, formaggio e yogurt con moderazione per una dieta equilibrata.
✅ Suggerimento
Cibi da non mangiare
- Alimenti processati: Limita gli snack pronti e i pasti preconfezionati.
- Cereali raffinati: Evita il pane bianco, la pasta e altri cereali raffinati.
- Snack zuccherati: Riduci il consumo di biscotti, caramelle e dolci in generale.
- Bevande zuccherate: Evita le bibite gassate e le bevande zuccherate.
- Additivi artificiali: Stai lontano da cibi con coloranti, aromi e conservanti artificiali.
- Alimenti ricchi di sodio: Riduci il consumo di snack salati e carni lavorate.
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Vantaggi principali
Il piano alimentare nordico per due semplifica la pianificazione dei pasti con ricette perfettamente porzionate. Puntando su ingredienti freschi e di stagione, promuove il benessere generale. La varietà del piano rende i pasti interessanti e piacevoli per entrambi i partner. Ricette facili da seguire rendono la cucina insieme un'esperienza divertente.
🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata
Grassi
Carboidrati
Proteine
Fibra
Altri
Come gestire il budget con questo piano alimentare
Pianifica i pasti in modo da utilizzare ingredienti sovrapposti per ridurre gli sprechi e risparmiare. Comprare in grandi quantità e congelare le porzioni può aiutare a gestire i costi. Cucinare insieme a casa può essere un modo divertente ed economico per seguire il tuo piano alimentare. Cerca offerte e sconti su prodotti freschi e proteine nella tua zona.
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Suggerimenti extra
Idee per spuntini sani
Questi snack sono perfetti per due persone:
- Tagliere di frutta e formaggio
- Verdure a bastoncino con hummus
- Yogurt greco con miele e noci
- Cracker integrali con avocado
- Frullato di frutti di bosco
- Fette di mela con burro di mandorle
- Cece arrosto speziato
Come ottenere ancora più nutrienti?
Pianifica i pasti includendo una varietà di verdure colorate per garantire un ampio apporto di vitamine e minerali. Aggiungi cereali integrali come orzo e avena per un'energia duratura. Integra proteine magre come legumi e fagioli per mantenere la massa muscolare. Utilizza noci e semi per apportare grassi salutari. Ricorda di bere molta acqua per rimanere idratato e favorire la digestione.
Suggerimento per il piano alimentare
Piano alimentare nordico per due
Giorno 1
- Colazione: Avena tagliata a mano con fragole e kefir
- Pranzo: Merluzzo artico con patate fingerling e broccoli
- Cena: Merlano con melanzane e cavolfiore
- Snack: More con pinoli
Calorie: 1800 Grassi: 60g Carboidrati: 220g Proteine: 120g
Giorno 2
- Colazione: Pane integrale con ricotta e olivello spinoso
- Pranzo: Gamberi di fiume con patate fingerling e cavolo savoy
- Cena: Merluzzo con carote e alghe
- Snack: Pesche con mandorle
Calorie: 1850 Grassi: 65g Carboidrati: 230g Proteine: 125g
Giorno 3
- Colazione: Avena tagliata a mano con fragole e kefir
- Pranzo: Merluzzo artico con patate fingerling e broccoli
- Cena: Merlano con melanzane e cavolfiore
- Snack: More con pinoli
Calorie: 1800 Grassi: 60g Carboidrati: 220g Proteine: 120g
Giorno 4
- Colazione: Pane integrale con ricotta e olivello spinoso
- Pranzo: Gamberi di fiume con patate fingerling e cavolo savoy
- Cena: Merluzzo con carote e alghe
- Snack: Pesche con mandorle
Calorie: 1850 Grassi: 65g Carboidrati: 230g Proteine: 125g
Giorno 5
- Colazione: Avena tagliata a mano con fragole e kefir
- Pranzo: Merluzzo artico con patate fingerling e broccoli
- Cena: Merlano con melanzane e cavolfiore
- Snack: More con pinoli
Calorie: 1800 Grassi: 60g Carboidrati: 220g Proteine: 120g
Giorno 6
- Colazione: Pane integrale con ricotta e olivello spinoso
- Pranzo: Gamberi di fiume con patate fingerling e cavolo savoy
- Cena: Merluzzo con carote e alghe
- Snack: Pesche con mandorle
Calorie: 1850 Grassi: 65g Carboidrati: 230g Proteine: 125g
Giorno 7
- Colazione: Avena tagliata a mano con fragole e kefir
- Pranzo: Merluzzo artico con patate fingerling e broccoli
- Cena: Merlano con melanzane e cavolfiore
- Snack: More con pinoli
Calorie: 1800 Grassi: 60g Carboidrati: 220g Proteine: 120g
Questi valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare leggermente in base alle dimensioni delle porzioni e ai metodi di preparazione specifici.
⚠️ Tieni a mente
Articolo rivisto
- Scritto da Roxana Grabowska
- Pubblicato su 9 dic 2024
- Aggiornato il 9 dic 2024