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Piano alimentare paleo per mangiare sano

Abbracciando il benessere olistico, il piano alimentare Paleo per una dieta sana si concentra su cibi naturali e non lavorati. Include una varietà di carni, pesce, frutta, verdura e noci, tutti elementi fondamentali per una dieta equilibrata.

Questo piano è incentrato sul nutrire il corpo con alimenti su cui i nostri antenati prosperavano. Si tratta di consumare cibi interi e ricchi di nutrienti per una salute e vitalità ottimali.

Piano alimentare paleo per mangiare sano

Lista della spesa per il piano alimentare

Uova

Spinaci

Funghi

Petto di pollo

Insalata mista

Avocado

Olio d'oliva

Mandorle

Filetto di salmone

Asparagi

Cavolfiore

Yogurt di cocco

Frutti di bosco misti

Noci assortite

Carote

Hummus

Bistecca di punta

Cavoletti di Bruxelles

Salsa

Filetto di merluzzo

Ingredienti per pancake paleo

Miele

Frutti di bosco assortiti

Manzo

Lattuga

Costolette di agnello

Fagiolini

Latte di mandorla

Banana

Proteine in polvere paleo

Gamberetti

Agrumi

Cetriolo

Peperoni

Pollo

Cavolo riccio

Semi di chia

Latte di cocco

Mango

Tacchino

Filetto di maiale

Patate dolci

Pomodori

Cipolle

Peperoni verdi

Patate dolci

Broccoli

Pera

Noci brasiliane

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Panoramica del piano alimentare

Immergiti in un'alimentazione olistica con il Piano Alimentare Paleo per una Nutrizione Sana, una guida per una dieta naturale e bilanciata.

Questo piano di due settimane è un viaggio attraverso pasti vari e ricchi di nutrienti, che rispettano i principi del Paleo. Ogni piatto rappresenta un passo verso uno stile di vita più sano, ricco di sapori e benefici offerti dalla natura.

Piano alimentare paleo per mangiare sano prodotto di esempio

Cibi da mangiare

  • Frutta fresca: Mele, arance, frutti di bosco e meloni per zuccheri naturali e fibre.
  • Proteine magre: Carne di manzo allevato al pascolo, pollame e pesce per aminoacidi essenziali.
  • Grassi sani: Olio d'oliva, avocado e noci come le mandorle per una buona salute del cuore.
  • Verdure verdi: Spinaci, cavolo riccio e broccoli per vitamine e minerali.
  • Ortaggi radice: Patate dolci e carote per carboidrati complessi e fibre.
  • Noci e semi: Semi di chia, semi di lino e semi di zucca per omega-3 e proteine.
  • Alimenti fermentati: Crauti e kimchi per la salute intestinale.
  • Idratazione: Bere molta acqua e tè alle erbe per mantenersi idratati.

✅ Suggerimento

Scegli carne proveniente da animali allevati al pascolo e nutriti con erba quando possibile, per aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3 e ridurre l'esposizione a antibiotici e ormoni.

Cibi da non mangiare

  • Snack processati: Patatine, biscotti e caramelle che non sono adatti alla dieta Paleo.
  • Zuccheri raffinati: Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e dolcificanti artificiali.
  • Cereali: Pane, pasta e cereali che sono esclusi dalla dieta Paleo.
  • Legumi: Fagioli, lenticchie e arachidi a causa del loro contenuto di lectine e acido fitico.
  • Prodotti lattiero-caseari: Latte, formaggio e burro sono generalmente evitati nella dieta Paleo.
  • Grassi trans: Oli idrogenati presenti in molti alimenti processati.
  • Alcol: La maggior parte delle bevande alcoliche a causa del loro contenuto di zucchero e della lavorazione.
  • Additivi artificiali: Coloranti alimentari e conservanti.
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Vantaggi principali

Il piano alimentare paleo per una dieta sana promuove un'assunzione equilibrata di cibi non lavorati come carni magre, noci, semi, frutta e verdura. Questo piano favorisce il benessere generale fornendo nutrienti essenziali ed eliminando i cibi trasformati.

🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata

Grassi

Carboidrati

Proteine

Fibra

Altri

Come gestire il budget con questo piano alimentare

Investire in acquisti all'ingrosso di uova, spinaci e funghi, che sono ingredienti base in molti piatti salutari. Comprare petto di pollo, filetto di salmone e controfiletto in quantità maggiori può essere più conveniente. Considera di preparare in casa hummus e salsa per risparmiare e controllare gli ingredienti. Frutti di bosco misti e noci assortite possono essere acquistati in grandi quantità e conservati correttamente per prolungarne la durata.

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Suggerimenti extra

Idee per spuntini sani

Snack salutari con queste opzioni adatte alla dieta Paleo:

  • Insalata di frutta fresca
  • Stick di verdure con guacamole
  • Chips di cavolo riccio fatte in casa
  • Mandorle tostate
  • Patatine di patate dolci (al forno)
  • Uva congelata
  • Pudding di semi di chia

Come ottenere ancora più nutrienti?

La dieta paleo per un'alimentazione sana incoraggia il consumo di una varietà di alimenti integrali come verdure, frutta, noci, semi e carni magre. Questo regime alimentare è ricco di nutrienti essenziali per il benessere generale e privo di cibi processati e additivi artificiali, promuovendo così un'abitudine alimentare sana. Grazie all'alto contenuto di fibre e grassi salutari, supporta la salute digestiva e fornisce energia duratura.

Suggerimento per il piano alimentare

Piano alimentare paleo per un'alimentazione sana

Giorno 1

  • Colazione: Omelette con spinaci e funghi (calorie: 250, proteine: 20g, carboidrati: 5g, grassi: 18g)
  • Pranzo: Insalata di pollo grigliato con misticanza, avocado e condimento all'olio d'oliva (calorie: 350, proteine: 30g, carboidrati: 12g, grassi: 20g)
  • Snack: Una manciata di mandorle (calorie: 160, proteine: 6g, carboidrati: 6g, grassi: 14g)
  • Cena: Salmone al forno con asparagi al vapore e purè di cavolfiore (calorie: 450, proteine: 35g, carboidrati: 15g, grassi: 25g)

Giorno 2

  • Colazione: Yogurt di cocco con frutti di bosco e noci (calorie: 300, proteine: 10g, carboidrati: 20g, grassi: 15g)
  • Pranzo: Insalata di tonno con verdure a foglia e avocado (calorie: 400, proteine: 30g, carboidrati: 15g, grassi: 25g)
  • Snack: Bastoncini di carota con hummus (calorie: 150, proteine: 4g, carboidrati: 10g, grassi: 8g)
  • Cena: Bistecca di flank grigliata con cavoletti di Bruxelles arrosto (calorie: 500, proteine: 40g, carboidrati: 15g, grassi: 30g)

Giorno 3

  • Colazione: Uova strapazzate con avocado e salsa (calorie: 350, proteine: 20g, carboidrati: 8g, grassi: 25g)
  • Pranzo: Saltato di pollo e verdure (calorie: 350, proteine: 30g, carboidrati: 20g, grassi: 15g)
  • Snack: Una piccola mela con burro di mandorle (calorie: 180, proteine: 4g, carboidrati: 20g, grassi: 10g)
  • Cena: Merluzzo al forno con contorno di verdure miste arrosto (calorie: 400, proteine: 35g, carboidrati: 20g, grassi: 20g)

Giorno 4

  • Colazione: Pancake paleo con un filo di miele e una porzione di frutti di bosco (calorie: 300, proteine: 10g, carboidrati: 35g, grassi: 12g)
  • Pranzo: Involtini di manzo e avocado in lattuga (calorie: 400, proteine: 30g, carboidrati: 12g, grassi: 25g)
  • Snack: Noci miste (calorie: 200, proteine: 5g, carboidrati: 8g, grassi: 16g)
  • Cena: Costoletta di agnello grigliata con fagiolini al vapore (calorie: 450, proteine: 40g, carboidrati: 15g, grassi: 25g)

Giorno 5

  • Colazione: Frullato con latte di mandorla, spinaci, banana e una dose di proteine in polvere (calorie: 300, proteine: 20g, carboidrati: 25g, grassi: 10g)
  • Pranzo: Gamberetti grigliati su un letto di misticanza con vinaigrette agli agrumi (calorie: 350, proteine: 25g, carboidrati: 15g, grassi: 20g)
  • Snack: Cetriolo e peperoni a fette (calorie: 100, proteine: 2g, carboidrati: 15g, grassi: 1g)
  • Cena: Pollo arrosto con contorno di riso di cavolfiore e cavolo saltato (calorie: 400, proteine: 35g, carboidrati: 20g, grassi: 18g)

Giorno 6

  • Colazione: Budino di semi di chia preparato con latte di cocco e guarnito con mango fresco (calorie: 350, proteine: 6g, carboidrati: 30g, grassi: 20g)
  • Pranzo: Zuppa di tacchino e verdure (calorie: 300, proteine: 25g, carboidrati: 15g, grassi: 15g)
  • Snack: Una manciata di frutti di bosco e alcune noci di macadamia (calorie: 180, proteine: 2g, carboidrati: 15g, grassi: 12g)
  • Cena: Filetto di maiale grigliato con asparagi arrosto e insalata (calorie: 450, proteine: 40g, carboidrati: 10g, grassi: 25g)

Giorno 7

  • Colazione: Omelette con pomodori, cipolle e peperoni verdi (calorie: 300, proteine: 20g, carboidrati: 10g, grassi: 18g)
  • Pranzo: Salmone grigliato con contorno di patate dolci arrosto e broccoli al vapore (calorie: 400, proteine: 35g, carboidrati: 25g, grassi: 20g)
  • Snack: Pera a fette con una manciata di noci (calorie: 200, proteine: 4g, carboidrati: 20g, grassi: 12g)
  • Cena: Stufato di manzo con una varietà di verdure (calorie: 450, proteine: 35g, carboidrati: 20g, grassi: 22g)

Scarica GRATIS la lista della spesa per questo piano pasti

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⚠️ Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.