Piano alimentare per una dieta a basso contenuto di sodio
Team Listonic
Aggiornato il 9 dic 2024
Se segui una dieta a basso contenuto di sodio e hai bisogno di idee per i pasti, il nostro piano alimentare settimanale a basso contenuto di sodio ti aiuterà a gestire l'assunzione di sale. Scopri piatti gustosi e poveri di sale e impara a trasformarli in una lista della spesa semplice. Rendiamo l'alimentazione a basso contenuto di sodio un'esperienza piacevole!
Panoramica del piano alimentare
Se segui una dieta a basso contenuto di sodio, il nostro piano alimentare di 7 giorni ti aiuterà a gestire l'assunzione di sale. Include pasti saporiti e a basso contenuto di sale che sono salutari per il cuore e deliziosi.
Questo piano rende l'alimentazione a basso contenuto di sodio piacevole e facile da seguire, senza compromettere il gusto.
Cibi da mangiare
Frutta e verdura fresca: Scegli una varietà di prodotti freschi e colorati come mele, frutti di bosco, verdure a foglia verde e pomodori.
Proteine magre: Opta per fonti proteiche a basso contenuto di sodio come pollame senza pelle, pesce, tofu e legumi.
Cereali integrali: Includi cereali integrali come riso integrale, quinoa e avena per un apporto di fibre e nutrienti essenziali.
Latticini a basso contenuto di sodio: Scegli versioni a basso contenuto di sodio o senza sale di latte, yogurt e formaggio.
Erbe e spezie: Insaporisci i tuoi piatti con erbe, aglio, cipolla e spezie per migliorare il gusto senza aggiungere sale.
Noci e semi: Preferisci noci e semi non salati, come mandorle, noci e semi di girasole, per uno spuntino sano.
Grassi sani: Includi olio d'oliva, avocado e olio di semi di lino come fonti di grassi salutari per il cuore.
Conserve a basso contenuto di sodio: Cerca prodotti in scatola etichettati come a basso contenuto di sodio o senza sale aggiunto.
✅Suggerimento
Cibi da non mangiare
Alimenti processati ricchi di sodio: Evita snack confezionati, zuppe in scatola e pasti preconfezionati ad alto contenuto di sodio.
Condimenti salati: Limita o evita condimenti come salsa di soia, ketchup e dressing per insalate che sono ricchi di sodio.
Carni lavorate: Riduci il consumo di carni lavorate come pancetta, salsicce e affettati, spesso ricchi di sodio.
Verdure in scatola: Preferisci verdure fresche o surgelate invece di quelle in scatola, che possono contenere sale aggiunto.
Formaggi ricchi di sodio: Limita l'assunzione di formaggi con alto contenuto di sodio; scegli alternative a basso contenuto di sodio quando possibile.
Alimenti istantanei e confezionati: Evita noodles istantanei, preparati in scatola e pasti confezionati che tendono a essere ricchi di sodio.
Ristoranti e fast food: Fai attenzione alle opzioni nei ristoranti e nei fast food, poiché spesso contengono sodio nascosto.
Sale da tavola: Riduci l'uso del sale da tavola in cucina e a tavola.
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Vantaggi principali
Il piano alimentare per una dieta a basso contenuto di sodio è progettato per ridurre l'assunzione di sodio, promuovendo la salute del cuore e la gestione della pressione sanguigna. Questo piano si concentra su alimenti interi e non trasformati, limitando ingredienti ad alto contenuto di sodio. Incorporando erbe, spezie e altri esaltatori di sapore, il piano aiuta le persone ad adottare uno stile di vita sano per il cuore e a basso contenuto di sodio, mantenendo una dieta soddisfacente e nutriente.
Ripartizione dei nutrienti consigliata
Proteine: 25%
Grassi: 25%
Carboidrati: 40%
Fibra: 5%
Altri: 5%
Come gestire il budget con questo piano alimentare
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Suggerimenti extra
Snack a basso contenuto di sodio per aiutare a gestire la pressione sanguigna:
- Frutta fresca come mele o banane
- Verdure crude con burro di arachidi non salato
- Frullati fatti in casa con ingredienti freschi
- Noci e semi non salati
- Fiocchi d'avena con frutti di bosco freschi
- Yogurt con granola fatta in casa
- Mix di frutta secca fatto in casa senza sale aggiunto
Suggerimento per il piano alimentare
Giorno 1
- Colazione:Porridge con frutti di bosco freschi e mandorle a fette
- Pranzo:Insalata di pollo grigliato con misticanza, pomodorini, cetriolo e vinaigrette al limone
- Cena:Merluzzo al forno con quinoa e broccoli al vapore
- Calorie🔥: 1900Grassi💧: 39gCarboidrati🌾: 90gProteine🥩: 63g
Giorno 2
- Colazione:Yogurt greco con banana a fette e un pizzico di semi di chia
- Pranzo:Saltato di tacchino e verdure con riso integrale
- Cena:Zuppa di lenticchie con pane integrale a lato
- Calorie🔥: 1880Grassi💧: 35gCarboidrati🌾: 130gProteine🥩: 53g
Giorno 3
- Colazione:Frullato con succo di verdura a basso contenuto di sodio, spinaci, banana e yogurt naturale
- Pranzo:Insalata di salmone e quinoa con misticanza, pomodorini e vinaigrette balsamica
- Cena:Gamberi grigliati con patate dolci arrosto e asparagi
- Calorie🔥: 1750Grassi💧: 38gCarboidrati🌾: 90gProteine🥩: 63g
Giorno 4
- Colazione:Pane integrale tostato con avocado e uova in camicia
- Pranzo:Curry di ceci e verdure con riso basmati
- Cena:Petto di pollo arrosto con quinoa e fagiolini al vapore
- Calorie🔥: 1880Grassi💧: 44gCarboidrati🌾: 115gProteine🥩: 58g
Giorno 5
- Colazione:Ricotta con pesche a fette e un pizzico di semi di girasole
- Pranzo:Insalata di tonno con misticanza, pomodorini e una vinaigrette leggera
- Cena:Tilapia al forno con quinoa e spinaci saltati
- Calorie🔥: 1800Grassi💧: 41gCarboidrati🌾: 75gProteine🥩: 67g
Giorno 6
- Colazione:Muesli con latte magro e mele a dadini
- Pranzo:Zuppa di verdure e orzo con cracker integrali a lato
- Cena:Pesce spada grigliato con quinoa e cavoletti di Bruxelles arrosto
- Calorie🔥: 1900Grassi💧: 40gCarboidrati🌾: 110gProteine🥩: 62g
Giorno 7
- Colazione:Frullato di banana e burro di mandorle con latte di mandorle a basso contenuto di sodio
- Pranzo:Insalata di quinoa e fagioli neri con pomodorini, mais e vinaigrette lime-coriandolo
- Cena:Tacchino arrosto con purè di patate dolci e fagiolini al vapore
- Calorie🔥: 1850Grassi💧: 46gCarboidrati🌾: 100gProteine🥩: 65g
⚠️Tieni a mente
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