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Piano alimentare vegano per la perdita di peso

Se sei in un percorso vegano e desideri perdere peso, il nostro piano alimentare vegano di 7 giorni per la perdita di peso unisce un'alimentazione a base vegetale con il controllo delle calorie. Ti guideremo anche nella creazione di una lista della spesa efficiente. Abbracciamo insieme una perdita di peso sana, in stile vegano!

Piano alimentare vegano per la perdita di peso

Lista della spesa per il piano alimentare

Mele

Cannella

Fiocchi d'avena

Latte scremato

Petto di pollo

Broccoli

Quinoa

Salmone

Patate dolci

Fagiolini

Frutti di bosco

Yogurt magro

Tacchino

Riso integrale

Lenticchie

Pane integrale

Albumi d'uovo

Spinaci

Pomodori

Formaggio a basso contenuto di fosforo

Gamberetti

Insalata mista

Limone

Asparagi

Pere

Latte di mandorla

Pesce

Cavolo

Tortillas di mais a basso contenuto di fosforo

Peperoni

Tacchino macinato

Pomodori a cubetti

Yogurt a basso contenuto di potassio

Granola

Fragole

Pollo

Marinata a basso contenuto di fosforo

Tilapia

Uova strapazzate

Toast integrale

Tofu

Verdure a basso contenuto di fosforo

Ceci

Condimento a basso contenuto di potassio

Meloni

Semi di girasole

Avocado

Cetriolo

Cosce di pollo

Fette di patate dolci

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Panoramica del piano alimentare

Sei in un percorso vegano e desideri perdere peso? Il nostro piano alimentare vegano di 7 giorni combina un'alimentazione a base vegetale con il controllo delle calorie. È progettato per una perdita di peso efficace e sana all'interno di uno stile di vita vegano.

Aspettati pasti ricchi di nutrienti, poveri di calorie ma ricchi di sapore. Questo piano è perfetto per chi vuole dimagrire mantenendo i principi vegani.

Piano alimentare vegano per la perdita di peso prodotto di esempio

Cibi da mangiare

  • Verdure: Includi una varietà di verdure colorate come le verdure a foglia verde, broccoli, cavolfiori e peperoni.
  • Frutta: Scegli frutta fresca e intera come bacche, mele, arance e pompelmi.
  • Cereali integrali: Opta per cereali integrali come quinoa, riso integrale, avena e prodotti integrali per un'energia duratura.
  • Legumi: Aggiungi fagioli, lenticchie, ceci e tofu per una fonte di proteine vegetali.
  • Noci e semi: Includi mandorle, noci, semi di chia e semi di lino per grassi sani e proteine.
  • Proteine vegetali: Considera fonti come tempeh e seitan per variare l'apporto proteico.
  • Grassi sani: Avocado, olio d'oliva e olio di cocco possono fornire acidi grassi essenziali.
  • Erbe e spezie: Utilizza erbe e spezie per dare sapore senza aggiungere calorie.
  • Alternative vegetali ai latticini: Scegli latte di mandorla, latte di soia o latte d'avena fortificati per un'opzione senza latticini.

✅ Suggerimento

Concentrati su alimenti vegetali interi e non lavorati, evitando i cibi vegani poco salutari per favorire una perdita di peso sana.

Cibi da non mangiare

  • Alimenti processati: Riduci il consumo di snack altamente processati, dessert vegani e cibi pronti.
  • Zuccheri aggiunti: Limita il consumo di bevande zuccherate, caramelle e dolci industriali.
  • Cereali raffinati: Evita il pane bianco, il riso bianco e altri cereali raffinati; scegli invece cereali integrali.
  • Junk food vegano ad alto contenuto calorico: Fai attenzione ai junk food vegani ad alto contenuto calorico che potrebbero ostacolare i tuoi obiettivi di perdita di peso.
  • Frittura eccessiva: Scegli metodi di cottura più salutari rispetto alla frittura profonda per una migliore gestione del peso.
  • Snack ad alto contenuto di grassi: Fai attenzione al consumo eccessivo di snack ad alto contenuto di grassi, anche se di origine vegetale.
  • Carni vegane processate: Sebbene siano comode, limita l'assunzione di sostituti della carne vegana pesantemente processati.
  • Yogurt vegetali zuccherati: Opta per yogurt vegetali non zuccherati per ridurre gli zuccheri aggiunti.
  • Alcol: Limita il consumo di alcol, poiché può contribuire a calorie vuote e ostacolare i tuoi sforzi per perdere peso.
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Vantaggi principali

Il piano alimentare per la perdita di peso vegana unisce la nutrizione vegetale a un focus sulla gestione del peso. Questo piano alimentare include una varietà di alimenti integrali, ponendo l'accento su proteine vegetali, cereali integrali e verdure. Il piano favorisce la perdita di peso attraverso un approccio equilibrato e attento alle calorie, sostenendo la salute e il benessere complessivi. Scegliendo opzioni vegane nutrienti, le persone possono raggiungere i propri obiettivi di perdita di peso godendo di un'ampia e soddisfacente gamma di pasti a base vegetale.

🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata

Grassi

Carboidrati

Proteine

Fibra

Altri

Come gestire il budget con questo piano alimentare

Il piano alimentare fornito include diversi alimenti non vegani come pollo, salmone, tacchino, albumi d'uovo, gamberi, pesce e prodotti lattiero-caseari, che non sono adatti a una dieta vegana. Per un piano alimentare vegano mirato alla perdita di peso, è importante concentrarsi su proteine vegetali come lenticchie, ceci, tofu e quinoa. Sostituisci il latte vaccino con latte di mandorla o di soia e utilizza alternative vegane per yogurt e formaggi. Includi una varietà di frutta e verdura, come mele, frutti di bosco, broccoli, spinaci e patate dolci. I cereali integrali come l'avena e il riso integrale sono eccellenti per la sazietà e la nutrizione. Condisci i pasti con erbe e spezie come la cannella e il limone per dare sapore senza aggiungere calorie. Pianifica i pasti attorno a cibi interi e non lavorati e considera di preparare porzioni più grandi per risparmiare e facilitare la preparazione.

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Suggerimenti extra

Idee per spuntini sani

Snack vegani ricchi di nutrienti per supportare la perdita di peso:

  • Edamame con sale marino
  • Carote a bastoncini con burro di mandorle
  • Chips di cavolo riccio al forno
  • Insalata di frutta con un pizzico di semi di chia
  • Cece arrosto con paprika
  • Toast di avocado su pane integrale
  • Frullato con spinaci, banana e latte di mandorle

Come ottenere ancora più nutrienti?

Per perdere peso seguendo una dieta vegana, è importante concentrarsi su alimenti nutrienti ma a basso contenuto calorico. È consigliabile riempirsi con verdure ricche di fibre, frutta e legumi, che aiutano a gestire la fame e aumentano l'apporto di nutrienti. Includere fonti proteiche come tofu, tempeh e seitan è fondamentale per sostenere la salute muscolare e il metabolismo. I cereali integrali forniscono energia duratura, mentre i grassi sani provenienti da avocado, semi e frutta secca aumentano la sensazione di sazietà. È importante prestare attenzione alle porzioni e limitare i cibi vegani altamente processati, che possono essere ricchi di zuccheri e grassi.

Suggerimento per il piano alimentare

Piano alimentare per la perdita di peso vegano di 7 giorni

Giorno 1

  • Colazione: Frullato con spinaci, banana e latte di mandorla
  • Pranzo: Insalata con misto di verdure, ceci, cetriolo e vinaigrette balsamica
  • Cena: Tofu saltato in padella con broccoli e quinoa
  • Snack: Bastoncini di carota con hummus

Calorie: 1400  Grassi: 50g  Carboidrati: 180g  Proteine: 40g

Giorno 2

  • Colazione: Porridge con latte di mandorla e frutti di bosco
  • Pranzo: Wrap integrale con avocado, lattuga, pomodoro e fagioli neri
  • Cena: Chili vegano con fagioli rossi e verdure
  • Snack: Fette di mela con burro di mandorle

Calorie: 1450  Grassi: 52g  Carboidrati: 190g  Proteine: 45g

Giorno 3

  • Colazione: Pudding di chia con latte di mandorla e frutti di bosco misti
  • Pranzo: Insalata di quinoa con verdure arrosto e semi di zucca
  • Cena: Patata dolce al forno con cavolo al vapore e lenticchie
  • Snack: Una manciata di noci miste

Calorie: 1400  Grassi: 55g  Carboidrati: 175g  Proteine: 42g

Giorno 4

  • Colazione: Yogurt vegano con granola e una banana
  • Pranzo: Zuppa di lenticchie con pane integrale a lato
  • Cena: Funghi portobello grigliati con asparagi e riso integrale
  • Snack: Cetriolo a fette con guacamole

Calorie: 1450  Grassi: 50g  Carboidrati: 185g  Proteine: 40g

Giorno 5

  • Colazione: Bowl di smoothie vegano con spinaci, banana e burro di arachidi
  • Pranzo: Panino con avocado e pomodoro su pane integrale
  • Cena: Curry vegano con ceci e cavolfiore servito su quinoa
  • Snack: Una pera

Calorie: 1500  Grassi: 55g  Carboidrati: 190g  Proteine: 42g

Giorno 6

  • Colazione: Avena notturna con latte di mandorla, semi di chia e fette di mela
  • Pranzo: Insalata di spinaci con zucca arrosto, noci e mirtilli rossi
  • Cena: Spaghetti di zucchine con salsa di pomodoro e polpette vegane
  • Snack: Arancia

Calorie: 1400  Grassi: 50g  Carboidrati: 180g  Proteine: 40g

Giorno 7

  • Colazione: Frullato proteico vegano con latte di mandorla e una banana
  • Pranzo: Wrap con hummus e verdure in tortilla integrale
  • Cena: Peperoni ripieni con quinoa, fagioli neri e mais
  • Snack: Frutti di bosco misti

Calorie: 1500  Grassi: 52g  Carboidrati: 190g  Proteine: 45g

Questi valori sono approssimativi e possono variare leggermente in base alle dimensioni delle porzioni e ai metodi di preparazione.

Scarica GRATIS la lista della spesa per questo piano pasti

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⚠️ Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.