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Piano alimentare vegano senza glutine per la perdita di peso

Inizia il tuo percorso di perdita di peso con il Piano Alimentare Vegano e Senza Glutine. Questo piano offre una varietà di pasti vegani nutrienti che sono naturalmente privi di glutine, come frullati ricchi di verdure, insalate sostanziose con fagioli e semi, e saltati in padella con tofu e noodle di riso. Ogni pasto è progettato con attenzione per favorire la perdita di peso, rispettando al contempo gli standard vegani e senza glutine, garantendo una dieta sana e soddisfacente.

Piano alimentare vegano senza glutine per la perdita di peso

Lista della spesa per il piano alimentare

Spinaci

Banana

Latte di mandorle

Semi di chia

Quinoa

Fagioli neri

Pomodorini

Cetriolo

Avocado

Carote e sedano

Hummus

Tofu

Verdure miste

Riso integrale

Latte di cocco

Frutti di bosco

Zuppa di lenticchie

Cavolo riccio

Mela

Burro di mandorle

Patata dolce

Mais

Guacamole

Fiocchi d'avena

Ingredienti per sushi vegano

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Panoramica del piano alimentare

Combinando approcci alimentari vegani e senza glutine, il Piano Alimentare Senza Glutine per la Perdita di Peso Vegana si concentra su cibi vegetali e privi di glutine che favoriscono la riduzione del peso. Include una varietà di frutta, verdura, legumi e cereali integrali senza glutine, tutti progettati per supportare gli obiettivi di perdita di peso.

Questo piano offre un modo innovativo e gustoso per dimagrire, proponendo una selezione di pasti vegani e senza glutine che sono tanto deliziosi quanto efficaci.

Piano alimentare vegano senza glutine per la perdita di peso prodotto di esempio

Cibi da mangiare

  • Verdure a basso contenuto calorico: Verdure a foglia verde, broccoli, cavolfiori e zucchine.
  • Proteine vegetali: Tofu, tempeh e lenticchie (assicurati che siano senza glutine).
  • Frutta: Frutti di bosco, mele e agrumi per un tocco di dolcezza naturale e fibra.
  • Cereali integrali: Quinoa, riso integrale e avena senza glutine, da consumare con moderazione.
  • Grassi sani: Avocado e noci in quantità limitate.
  • Snack a basso contenuto calorico: Popcorn preparati ad aria, gallette di riso e bastoncini di carota.
  • Idratazione: Bere molta acqua, tè alle erbe e caffè nero.

✅ Suggerimento

Incorpora la quinoa nei tuoi pasti come un'alternativa ricca di proteine ai cereali a base di grano.

Cibi da non mangiare

  • Alimenti ad alto contenuto calorico: Anche se vegani e senza glutine, come i formaggi vegani e i prodotti da forno senza glutine.
  • Alimenti vegani processati: Spesso ricchi di calorie e possono contenere glutine.
  • Zuccheri raffinati: Caramelle, bevande zuccherate e dolci.
  • Alimenti fritti: Hanno un alto contenuto calorico e spesso non sono senza glutine.
  • Alimenti vegetali ricchi di grassi: Un uso eccessivo di oli e frutta secca può aumentare l'apporto calorico.
  • Alcol: Può contribuire all'aumento di peso e offre poco valore nutrizionale.
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Vantaggi principali

Il piano alimentare senza glutine per la perdita di peso vegana unisce le diete vegane e senza glutine, concentrandosi su proteine vegetali, frutta, verdura e cereali senza glutine. È progettato per favorire una perdita di peso efficace, garantendo al contempo un'adeguata nutrizione e varietà in una dieta vegana.

🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata

Grassi

Carboidrati

Proteine

Fibra

Altri

Come gestire il budget con questo piano alimentare

Spinaci, banane e latte di mandorle sono ottimi per i frullati e possono essere acquistati in grandi quantità. I semi di chia e la quinoa sono alimenti base per una dieta vegana e possono risultare più economici se comprati in formati più grandi. Utilizza una varietà di verdure come pomodorini, cetrioli e avocado nelle insalate e nei bowl. La zuppa di lenticchie fatta in casa e le chips di cavolo riccio possono essere alternative più economiche e salutari rispetto a quelle confezionate. Considera di preparare il tuo pane senza glutine e di usare l'hummus come spalmabile nutriente.

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Suggerimenti extra

Idee per spuntini sani

Sostieni i tuoi obiettivi di perdita di peso con questi 7 snack vegani e senza glutine:

  • Pudding di semi di chia con latte di mandorla e frutti di bosco
  • Cece arrosto con spezie al paprika
  • Frullato verde con cavolo riccio, ananas e acqua di cocco
  • Gallette di riso con avocado schiacciato e fette di pomodoro
  • Verdure a bastoncino con hummus
  • Insalata di quinoa con verdure miste
  • Insalata di frutta con una spruzzata di succo di lime

Come ottenere ancora più nutrienti?

Per una dieta vegana e senza glutine mirata alla perdita di peso, è importante privilegiare alimenti vegetali ricchi di fibre, ma poveri di calorie e sazianti. Legumi come fagioli e lenticchie, insieme al tofu, sono ottime fonti di proteine e naturalmente privi di glutine. Inoltre, puoi utilizzare frutta secca e semi per arricchire insalate e spuntini, aggiungendo grassi sani che aumentano la sensazione di sazietà e il sapore dei piatti.

Suggerimento per il piano alimentare

Piano alimentare vegano senza glutine per la perdita di peso

Giorno 1

  • Colazione: Frullato con spinaci, banana, latte di mandorla e semi di chia (calorie: 300, proteine: 5g, carboidrati: 50g, grassi: 5g)
  • Pranzo: Insalata di quinoa con fagioli neri, pomodorini, cetriolo e avocado (calorie: 400, proteine: 15g, carboidrati: 50g, grassi: 15g)
  • Snack: Bastoncini di carota e sedano con hummus (calorie: 150, proteine: 5g, carboidrati: 20g, grassi: 5g)
  • Cena: Tofu saltato con verdure miste su riso integrale (calorie: 450, proteine: 18g, carboidrati: 65g, grassi: 10g)

Giorno 2

  • Colazione: Pudding di semi di chia con latte di cocco e frutti di bosco (calorie: 350, proteine: 6g, carboidrati: 35g, grassi: 20g)
  • Pranzo: Zuppa di lenticchie con contorno di cavolo riccio al vapore (calorie: 350, proteine: 18g, carboidrati: 40g, grassi: 10g)
  • Snack: Una piccola mela con burro di mandorle (calorie: 200, proteine: 4g, carboidrati: 30g, grassi: 10g)
  • Cena: Patata dolce al forno con fagioli neri, mais e una piccola porzione di guacamole (calorie: 400, proteine: 12g, carboidrati: 70g, grassi: 10g)

Giorno 3

  • Colazione: Porridge con latte di mandorla e banana a fette (calorie: 300, proteine: 6g, carboidrati: 55g, grassi: 7g)
  • Pranzo: Sushi vegano con cetriolo, avocado, carota e una zuppa di miso (calorie: 400, proteine: 10g, carboidrati: 60g, grassi: 10g)
  • Snack: Una manciata di noci miste (calorie: 180, proteine: 5g, carboidrati: 8g, grassi: 16g)
  • Cena: Spiedini di verdure grigliate con contorno di quinoa (calorie: 400, proteine: 12g, carboidrati: 60g, grassi: 10g)

Giorno 4

  • Colazione: Toast senza glutine con avocado e un bicchiere di succo d'arancia fortificato (calorie: 350, proteine: 6g, carboidrati: 40g, grassi: 18g)
  • Pranzo: Insalata di ceci con cetrioli, pomodori e una salsa tahini al limone (calorie: 400, proteine: 15g, carboidrati: 45g, grassi: 20g)
  • Snack: Gallette di riso con burro di arachidi (calorie: 250, proteine: 8g, carboidrati: 30g, grassi: 12g)
  • Cena: Steak di cavolfiore con contorno di cavoletti di Bruxelles arrosto (calorie: 300, proteine: 10g, carboidrati: 35g, grassi: 15g)

Giorno 5

  • Colazione: Frullato di bacche e spinaci con latte di mandorla e semi di lino (calorie: 280, proteine: 5g, carboidrati: 45g, grassi: 8g)
  • Pranzo: Peperoni ripieni di quinoa, fagioli neri e verdure (calorie: 350, proteine: 12g, carboidrati: 55g, grassi: 8g)
  • Snack: Una piccola pera e una manciata di mandorle (calorie: 200, proteine: 4g, carboidrati: 25g, grassi: 12g)
  • Cena: Curry vegano con verdure miste, servito su riso integrale (calorie: 450, proteine: 12g, carboidrati: 70g, grassi: 12g)

Giorno 6

  • Colazione: Avena notturna con latte di mandorla, burro di arachidi e fragole a fette (calorie: 350, proteine: 10g, carboidrati: 50g, grassi: 12g)
  • Pranzo: Wrap vegano con hummus, carote grattugiate e insalata mista (calorie: 400, proteine: 12g, carboidrati: 50g, grassi: 18g)
  • Snack: Baccelli di edamame (calorie: 150, proteine: 12g, carboidrati: 10g, grassi: 6g)
  • Cena: Chili vegano con fagioli rossi, lenticchie e pomodori (calorie: 400, proteine: 20g, carboidrati: 60g, grassi: 10g)

Giorno 7

  • Colazione: Pancake vegani senza glutine con contorno di frutta fresca (calorie: 350, proteine: 5g, carboidrati: 60g, grassi: 10g)
  • Pranzo: Ciotola di quinoa con verdure arrosto e vinaigrette al limone (calorie: 450, proteine: 15g, carboidrati: 65g, grassi: 15g)
  • Snack: Chips di cavolo al forno (calorie: 100, proteine: 3g, carboidrati: 15g, grassi: 4g)
  • Cena: Zucca acorn ripiena con un mix di riso selvatico, mirtilli rossi e noci (calorie: 400, proteine: 8g, carboidrati: 70g, grassi: 10g)

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⚠️ Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.