Keto maaltijdplan voor rauw voedsel dieet
Het maaltijdplan voor een rauw voedingsdieet combineert rauwe voeding met de principes van het ketogene dieet, met de nadruk op ongekookte, koolhydraatarme en vetrijk voedsel. Het omvat rauwe noten, zaden, avocado's en koolhydraatarme vruchten en groenten.
Dit plan is ideaal voor wie de gezondheidsvoordelen van rauwe voeding wil ervaren terwijl hij in ketose blijft. Het draait om het genieten van de natuurlijke goedheid van onbewerkte voedingsmiddelen op een keto-vriendelijke manier.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Kokosyoghurt
Bessen
Chiazaden
Courgette
Avocado pesto
Amandelen
Champignon
Spinazie
Amandelmelk
Vegan taco's
Walnoot ""vlees""
Verse salsa
Tahini saus
Kokosmelk
Boerenkool
Noten
Zaden
Citroen-olijfolie dressing
Paprika
Guacamole
Vegan sushi rolls
Bloemkoolrijst
Laag-koolhydraat vegan eiwitpoeder
Hennepzaden
Kokosboter
Daten
Olijfolie
Appelciderazijn
Noten- en zaden granola
Macadamianoten
Cashewkaas
Kruiden
Groene sap
Selderij
Rode kool
Wortelen
Verse bessen
Kokosroom
Notenvlees
Spruiten
Pad Thai
Amandelboter saus
Vegan kaas
Lijnzaad crackers
Overzicht maaltijdplan
Ontdek maaltijdplan voor een rauw voedsel dieet met keto, een unieke benadering die de rauwe levensstijl combineert met ketogene voeding. Dit plan is ontworpen voor iedereen die geïnteresseerd is in een rauw dieet zonder de keto-doelen uit het oog te verliezen.
Elke maaltijd bevat een verscheidenheid aan ongekookte, keto-vriendelijke voedingsmiddelen, zodat je de voordelen van zowel rauwe als ketogene diëten kunt ervaren. Geniet van een dag vol verse, natuurlijke en minimaal bewerkte maaltijden die passen binnen de ketose.
Voedsel om te eten
- Verse groenten: Donkergroene bladgroenten, tomaten, komkommers en paprika's voor rauwe voedingsstoffen.
- Avocado's: Rijk aan gezonde vetten en een uitstekende bron van calorieën voor een keto-dieet.
- Noten en zaden: Amandelen, walnoten, chiazaad, lijnzaad en pompoenpitten voor gezonde vetten en eiwitten.
- Kokosnoot: Verse kokosvlees en kokosolie voor keto-vriendelijke vetten.
- Laag-glycemische vruchten: Bessen, zoals aardbeien en bosbessen, met mate.
- Olijfolie: Druppel over salades of gebruik voor dressings om gezonde vetten toe te voegen.
- Kruiden en specerijen: Verse kruiden zoals basilicum, koriander en specerijen voor extra smaak.
- Zeewier: Rijk aan mineralen en een bron van jodium voor een gezonde schildklier.
- Niet-zetmeelhoudende groenten: Broccoli, bloemkool en asperges voor variatie en voedingsstoffen.
- Plantaardige eiwitten: Tofu, tempeh en edamame voor eiwitten zonder koken.
✅ Tip
Voedsel dat je niet moet eten
- Verwerkte voedingsmiddelen: Vermijd bewerkte snacks en voedingsmiddelen.
- Fruit met veel koolhydraten: Beperk fruit met veel suiker om een koolhydraatarm dieet aan te houden.
- Granen en peulvruchten: Vermijd granen, bonen en linzen voor een rauw keto dieet.
- Dierlijke producten: Rauwe diëten zijn vaak plantaardig, maar pas dit aan op basis van persoonlijke voorkeuren.
- Sterk bewerkte oliën: Beperk het gebruik van geraffineerde oliën; focus op natuurlijke vetten zoals olijfolie.
Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd
Belangrijkste voordelen
Het maaltijdplan voor een rauw voedsel dieet met keto past de ketogene aanpak aan voor mensen die een rauw voedsel dieet volgen. Dit plan legt de nadruk op koolhydraatarme, vette voedingsmiddelen die aansluiten bij de principes van zowel het keto- als het rauw voedsel dieet. Door plantaardige, ongekookte opties op te nemen, heeft het plan als doel om de ketose te ondersteunen terwijl het de levensstijl van rauw voedsel respecteert.
🎓 Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Vetten
Koolhydraten
Eiwitten
Vezel
Andere
Alternatieven voor voeding
Het opnemen van voedingsrijke, koolhydraatarme en onbewerkte voedingsmiddelen is essentieel in een keto rauw voedsel maaltijdplan. Hier zijn enkele geschikte alternatieven:
- Voor een romige, zuivelvrije optie kun je amandel-yoghurt gebruiken in plaats van kokos-yoghurt.
- Voor een andere fruitige smaak en extra voedingsstoffen kun je kiwischijfjes in plaats van bessen gebruiken.
- Voor een vergelijkbaar voedingsprofiel met een andere textuur kunnen lijnzaad chiazaad vervangen.
- Als een hydraterend en knapperig alternatief in veganistische taco's kan komkommer de courgette vervangen.
- Rijk aan voedingsstoffen is hennepmelk een uitstekende vervanger voor amandelmelk.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Download de boodschappenlijst GRATIS
- ✔️ Voeg items toe of verwijder ze
- ✔️ Sorteer items op winkelpaden
- ✔️ Deel de lijst met je partner
Extra tips
Ideeën voor gezonde snacks
Rauwe en voedzame keto-vriendelijke snacks:
- Rauwe amandelen en macadamianoten
- Verse kokosnootvlees
- Rauwe groentesticks met guacamole
- Olijven
- Rauwe courgette rolletjes met cashewkaas
- Bessen (met mate)
- Verfrissende gazpacho soep
Hoe krijg je nog meer voedingsstoffen binnen?
Suggestie maaltijdplan
Keto maaltijdplan voor een rauw voedingsdieet
Dag 1
- Ontbijt: Rauwe kokosyoghurt met een handvol bessen en chiazaad
- Lunch: Rauwe courgette-noedelsalade met avocado-pesto
- Tussendoortje: Een handvol amandelen
- Avondeten: Rauwe gemarineerde champignon- en spinaziesalade
Calorieën: 1210 Vetten: 104g Koolhydraten: 41g Eiwitten: 30g
Dag 2
- Ontbijt: Avocado- en spinaziesmoothie met amandelmelk
- Lunch: Rauwe veganistische taco-salade met walnoten vlees en verse salsa
- Tussendoortje: Een kleine avocado
- Avondeten: Rauwe bloemkoolrijst met gemarineerde groenten en tahinisaus
Calorieën: 1440 Vetten: 122g Koolhydraten: 55g Eiwitten: 33g
Dag 3
- Ontbijt: Chiazaadpudding gemaakt met kokosmelk
- Lunch: Rauwe boerenkoolsalade met noten, zaden en een dressing van citroen en olijfolie
- Tussendoortje: Rauwe paprika's met guacamole
- Avondeten: Rauwe veganistische sushirollen met bloemkoolrijst en groenten
Calorieën: 1250 Vetten: 101g Koolhydraten: 55g Eiwitten: 28g
Dag 4
- Ontbijt: Verse amandelmelk met een schep laag-koolhydraat veganistisch eiwitpoeder
- Lunch: Rauwe gespiraleerde komkommersalade met hennepzaden en avocado
- Tussendoortje: Kokosboter gevulde dadels
- Avondeten: Rauwe gemarineerde groentesalade met olijfolie en appelciderazijn
Calorieën: 1250 Vetten: 95g Koolhydraten: 60g Eiwitten: 45g
Dag 5
- Ontbijt: Rauwe noten- en zadengranola met amandelmelk
- Lunch: Gevulde avocado's met rauwe notenpâté
- Tussendoortje: Een handvol macadamianoten
- Avondeten: Rauwe courgette-rolletjes gevuld met cashewkaas en kruiden
Calorieën: 1450 Vetten: 131g Koolhydraten: 58g Eiwitten: 32g
Dag 6
- Ontbijt: Verse groene sap met spinazie, komkommer, selderij en een schep laag-koolhydraat veganistisch eiwitpoeder
- Lunch: Rauwe rode kool- en wortelsalade met een romige avocadodressing
- Tussendoortje: Verse bessen met kokosroom (beperk tot een kleine hoeveelheid voor keto)
- Avondeten: Rauwe gevulde paprika's met notenvlees en kiemen
Calorieën: 1250 Vetten: 92g Koolhydraten: 60g Eiwitten: 58g
Dag 7
- Ontbijt: Rauwe bessen- en spinaziesmoothie met amandelmelk
- Lunch: Rauwe pad Thai met courgette-noedels en amandelboter-saus
- Tussendoortje: Rauwe veganistische kaas met lijnzaadcrackers
- Avondeten: Rauwe veganistische pesto-gevulde champignons
Calorieën: 1350 Vetten: 114g Koolhydraten: 60g Eiwitten: 43g
Deze waarden zijn bij benadering en kunnen iets variëren op basis van specifieke portiegroottes en bereidingsmethoden.
⚠️ Houd in gedachten
Artikel beoordeeld
- Geschreven door onze redactie.
- Gepubliceerd op 9 dec 2024
- Bijgewerkt op 9 dec 2024