Laag cholesterol maaltijdplan voor eliminatiedieet
Listonic-team
Bijgewerkt op 9 dec 2024
Verken voedselgevoeligheden met het maaltijdplan voor een laag cholesterol tijdens een eliminatiedieet. Dit plan bevat eenvoudige, cholesterolarme maaltijden zoals rijst met groenten, gegrilde magere vleessoorten en simpele fruitporties, ideaal voor het geleidelijk herintroduceren van voedingsmiddelen terwijl je de cholesterolniveaus in de gaten houdt.
Maaltijd plannen boodschappenlijst
Quinoa
Amandelmelk
Gemengde bessen
Kipfilets
Spinazie
Komkommers
Citroen-tahini dressing
Rijstcakes
Avocado
Zalm
Broccoli
Boerenkool
Bananen
Amandelboter
Kokoswater
Linzen soep
Ingrediënten voor gemengde salade
Wortelsticks
Selderijsticks
Tofu
Roerbakgroenten
Zilvervliesrijst
Chiazaad
Kokosmelk
Aardbeien
Glutenvrije tortilla's
Kalkoenfilet
Gedroogd fruit
Gemengde noten
Glutenvrije havermout
Zoete aardappelen
Groene bonen
Appelschijfjes
Ingrediënten voor smoothie bowl
Ingrediënten voor gemengde bonensalade
Paprika's
Gemengde zaden
Spruitjes
Overzicht maaltijdplan
Het maaltijdplan voor een laag cholesterol tijdens een eliminatiedieet is ontworpen om mogelijke voedselintoleranties te identificeren, terwijl het cholesterolniveau laag blijft. Het omvat een verscheidenheid aan eenvoudige, hypoallergene voedingsmiddelen die van nature laag in cholesterol zijn, zoals fruit, groenten en magere eiwitten.
Dit plan biedt een gestructureerde aanpak voor het herintroduceren van voedingsmiddelen, waarbij elke maaltijd de gezondheid van het cholesterol ondersteunt tijdens het proces van het eliminatiedieet.
Voedsel om te eten
- Eenvoudige Volle Voeding: Magere eiwitten, rijst en gestoomde groenten.
- Laag-Allergene Vruchten: Zoals appels en peren.
- Glutenvrije granen: Rijst, quinoa en glutenvrije havermout.
- Plantaardige Oliën: Olijfolie en kokosolie voor het koken.
- Kruiden en Specerijen: Om gerechten op smaak te brengen zonder allergenen toe te voegen.
✅ Tip
Voedsel dat je niet moet eten
- Veelvoorkomende allergenen: Zuivel, tarwe, soja, eieren, noten en schaaldieren.
- Verwerkte voedingsmiddelen: Bevatten vaak verborgen allergenen en ongezonde vetten.
- Vettige vleessoorten: Rood vlees en bewerkt vlees.
- Suikerrijke producten: Taarten, koekjes en gezoete dranken.
Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd
Belangrijkste voordelen
Het maaltijdplan voor een laag cholesterol bij een eliminatiedieet richt zich op het identificeren van mogelijke voedselgevoeligheden, terwijl het cholesterolgehalte laag blijft. Het omvat een verscheidenheid aan eenvoudige, onbewerkte voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en magere eiwitten, waarbij systematisch veelvoorkomende allergenen en voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte worden uitgesloten.
🎓 Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Vetten
Koolhydraten
Eiwitten
Vezel
Andere
Alternatieven voor voeding
Om een dieet met een laag cholesterol te ondersteunen, overweeg dan deze vervangingen:
- Voor een plantaardige eiwitbron kan tofu kipfilet in maaltijden vervangen.
- Om variatie toe te voegen, kan quinoa bruine rijst in kommen en bijgerechten vervangen.
- Voor een zuivelvrije optie kan kokosyoghurt Griekse yoghurt in snacks en kommen vervangen.
- Om de vezels te verhogen, kunnen chiazaadjes amandelen in smoothies of yoghurts vervangen.
- Voor een koolhydraatarme vervanging kan bloemkoolrijst quinoa in maaltijden vervangen.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Download de boodschappenlijst GRATIS
- ✔️ Voeg items toe of verwijder ze
- ✔️ Sorteer items op winkelpaden
- ✔️ Deel de lijst met je partner
Extra tips
Ideeën voor gezonde snacks
Navigeer door je eliminatiedieet met deze eenvoudige, cholesterolarme snacks:
- Rijstwafels met avocado
- Gestoomde broccoli en wortels
- Gebakken appel met kaneel
- Rijstpudding gemaakt met amandelmelk
- Zelfgemaakte fruitijsjes
- Geroosterde pompoenpitten
- Gebakken peer
Hoe krijg je nog meer voedingsstoffen binnen?
Suggestie maaltijdplan
Laag Cholesterol Maaltijdplan voor Eliminatiedieet
Dag 1
- Ontbijt: Quinoa pap met amandelmelk en gemengde bessen (Calorieën: 300, Eiwit: 8g, Koolhydraten: 50g, Vet: 7g)
- Lunch: Gegrilde kipsalade met spinazie, komkommer en citroen-tahindressing (Calorieën: 350, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 15g, Vet: 18g)
- Tussendoortje: Rijstcrackers met avocado (Calorieën: 150, Eiwit: 3g, Koolhydraten: 20g, Vet: 7g)
- Avondeten: Gebakken zalm met gestoomde asperges en quinoa (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 30g, Vet: 20g)
Dag 2
- Ontbijt: Smoothie met boerenkool, banaan, amandelboter en kokoswater (Calorieën: 300, Eiwit: 6g, Koolhydraten: 40g, Vet: 14g)
- Lunch: Linzensoep met een gemengde groene salade (Calorieën: 350, Eiwit: 18g, Koolhydraten: 40g, Vet: 10g)
- Tussendoortje: Wortel- en selderijsticks met hummus (Calorieën: 100, Eiwit: 4g, Koolhydraten: 10g, Vet: 6g)
- Avondeten: Gegrilde tofu met roergebakken groenten en zilvervliesrijst (Calorieën: 400, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 45g, Vet: 15g)
Dag 3
- Ontbijt: Chiazaadpudding gemaakt met kokosmelk en gesneden aardbeien (Calorieën: 250, Eiwit: 5g, Koolhydraten: 30g, Vet: 12g)
- Lunch: Kalkoen- en avocado wrap met sla op een glutenvrije tortilla (Calorieën: 300, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 30g, Vet: 15g)
- Tussendoortje: Gemengde noten en gedroogd fruit (Calorieën: 200, Eiwit: 5g, Koolhydraten: 15g, Vet: 15g)
- Avondeten: Gegrilde garnalen met quinoa en geroosterde groenten (Calorieën: 400, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 15g)
Dag 4
- Ontbijt: Glutenvrije havermout met amandelmelk en gesneden bananen (Calorieën: 300, Eiwit: 7g, Koolhydraten: 55g, Vet: 6g)
- Lunch: Gebakken kipfilet met geroosterde zoete aardappelen en groene bonen (Calorieën: 350, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 25g, Vet: 12g)
- Tussendoortje: Appelschijfjes met amandelboter (Calorieën: 150, Eiwit: 3g, Koolhydraten: 20g, Vet: 7g)
- Avondeten: Gegrilde zalm met quinoa en gestoomde broccoli (Calorieën: 400, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 20g)
Dag 5
- Ontbijt: Smoothiebowl met gemengde bessen, amandelboter en geraspte kokos (Calorieën: 350, Eiwit: 8g, Koolhydraten: 45g, Vet: 15g)
- Lunch: Gemengde bonensalade met olijfolie dressing, cherrytomaten en feta (Calorieën: 350, Eiwit: 15g, Koolhydraten: 40g, Vet: 15g)
- Tussendoortje: Rijstcrackers met avocado en tomaat (Calorieën: 150, Eiwit: 3g, Koolhydraten: 20g, Vet: 7g)
- Avondeten: Roergebakken tofu met quinoa en gemengde groenten (Calorieën: 400, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 45g, Vet: 15g)
Dag 6
- Ontbijt: Glutenvrije toast met gemalen avocado en gepocheerde eieren (Calorieën: 300, Eiwit: 10g, Koolhydraten: 20g, Vet: 15g)
- Lunch: Paprika's gevuld met quinoa en zwarte bonen (Calorieën: 350, Eiwit: 12g, Koolhydraten: 50g, Vet: 10g)
- Tussendoortje: Wortel- en komkommersticks met hummus (Calorieën: 100, Eiwit: 3g, Koolhydraten: 15g, Vet: 6g)
- Avondeten: Gegrilde kip met quinoa en gestoomde groenten (Calorieën: 400, Eiwit: 30g, Koolhydraten: 30g, Vet: 15g)
Dag 7
- Ontbijt: Chiazaadpudding gemaakt met kokosmelk en gemengde bessen (Calorieën: 250, Eiwit: 5g, Koolhydraten: 30g, Vet: 12g)
- Lunch: Kalkoen- en groenteroerbak met zilvervliesrijst (Calorieën: 350, Eiwit: 20g, Koolhydraten: 40g, Vet: 12g)
- Tussendoortje: Gemengde noten en zaden (Calorieën: 200, Eiwit: 6g, Koolhydraten: 10g, Vet: 15g)
- Avondeten: Gebakken zalm met quinoa en geroosterde spruitjes (Calorieën: 400, Eiwit: 25g, Koolhydraten: 30g, Vet: 20g)
⚠️ Houd in gedachten
Listonic-team
Geverifieerd