Maaltijd plannen boodschappenlijst
Arctische kabeljauw
Volkorenbrood
Kefir
Aardbeien
Broccoli
Vingerlingaardappelen
Aubergine
Bloemkool
Pollak
Rivierkreeft
Staalgesneden havermout
Speltmeel
Zwarte bessen
Perziken
Porcini-paddenstoelen
Savooiekool
Wortelen
Zeewier
Groene linzen
Boterbonen
Hüttenkäse
Koriander
Karwijzaad
Poppyzaad
Radijsjes
Knolraap
Zeeduindoorn
Gierst
Haaikabeljauw
Amandelen
Pijnboompitten
Snijbiet
Lente-ui
Overzicht maaltijdplan
Kook met gemak voor twee met het maaltijdplan voor twee van Nordic. Dit plan biedt perfect portie-gemeten maaltijden voor twee. Geniet van de eenvoudige, gezonde smaken van de Nordic keuken.
Ideaal voor koppels, biedt dit maaltijdplan variatie en balans. Geniet samen van voedzame gerechten zonder de rompslomp van restjes. Deel heerlijke, door Nordic geïnspireerde maaltijden met elkaar.
Voedsel om te eten
- Wortelgewassen: Kook aardappelen, wortelen en bieten voor makkelijke, voedzame maaltijden.
- Volkoren granen: Serveer gerst, havermout en rogge in verschillende gerechten.
- Magere eiwitten: Voeg vis en kip toe voor evenwichtige maaltijden.
- Bessen: Gebruik bosbessen, aardbeien en veenbessen als snacks en desserts.
- Groene bladgroenten: Voeg spinazie, boerenkool en sla toe aan maaltijden voor extra voedingsstoffen.
- Zuivel: Neem melk, kaas en yoghurt met mate op voor een evenwichtige voeding.
✅ Tip
Voedsel dat je niet moet eten
- Verwerkte voedingsmiddelen: Beperk gemaksnacks en kant-en-klare maaltijden.
- Verfijnde granen: Vermijd wit brood, pasta en andere verfijnde granen.
- Suikerrijke snacks: Verminder de inname van koekjes, snoep en andere zoetigheden.
- Suikerrijke dranken: Laat frisdranken en gezoete dranken staan.
- Kunstmatige toevoegingen: Vermijd voedingsmiddelen met kunstmatige kleuren, smaken en conserveermiddelen.
- Voedingsmiddelen met veel zout: Beperk de inname van zoute snacks en bewerkte vleeswaren.
Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd
Belangrijkste voordelen
Het maaltijdplan voor twee uit de Nordic-stijl maakt het plannen van maaltijden eenvoudig met perfect afgestemde recepten. De nadruk op verse, seizoensgebonden ingrediënten bevordert de algehele gezondheid. De variatie in het plan zorgt ervoor dat de maaltijden interessant en plezierig blijven voor beide partners. Eenvoudige recepten maken samen koken tot een leuke ervaring.
🎓 Aanbevolen voedingsstoffenverdeling
Vetten
Koolhydraten
Eiwitten
Vezel
Andere
Alternatieven voor voeding
Om variatie en balans aan je Nordic maaltijdplan voor twee toe te voegen, overweeg dan deze vervangingen:
- Voor een andere visoptie kun je de arctische kabeljauw vervangen door hake, die een milde smaak en een vlokkige textuur heeft.
- In plaats van volkorenbrood, probeer zuurdesembrood, dat een pittige smaak heeft en gemakkelijker te verteren is.
- Om variatie aan je zuivelopties toe te voegen, vervang kefir door Griekse yoghurt, die dikker is en meer eiwitten bevat.
- Voor een andere groenteoptie kun je vingerlingaardappelen vervangen door zoete aardappelen, die rijker zijn aan vitamines en mineralen.
- In plaats van snijbiet, probeer collard greens, die stevig zijn en een goede bron van calcium en vezels bieden.
Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan
Plan maaltijden die overlappende ingrediënten gebruiken om verspilling te verminderen en geld te besparen. In bulk kopen en porties invriezen kan helpen om de kosten te beheersen. Samen thuis koken kan een leuke en voordelige manier zijn om je maaltijdplan te volgen. Zoek naar lokale aanbiedingen en kortingen op verse producten en eiwitten.
Download de boodschappenlijst GRATIS
- ✔️ Voeg items toe of verwijder ze
- ✔️ Sorteer items op winkelpaden
- ✔️ Deel de lijst met je partner
Extra tips
Ideeën voor gezonde snacks
Deze snacks zijn perfect voor twee personen:
- Fruit- en kaasplank
- Groentesticks met hummus
- Griekse yoghurt met honing en noten
- Volkorencrackers met avocado
- Gemengde bessen smoothie
- Appelschijven met amandelboter
- Geroosterde kikkererwten met specerijen
Hoe krijg je nog meer voedingsstoffen binnen?
Stel maaltijdplannen samen met een verscheidenheid aan kleurrijke groenten om een breed scala aan vitaminen en mineralen binnen te krijgen. Voeg volle granen zoals gerst en havermout toe voor langdurige energie. Gebruik magere eiwitten zoals bonen en peulvruchten voor het behoud van spiermassa. Voeg noten en zaden toe voor gezonde vetten. Drink voldoende water om gehydrateerd te blijven en de spijsvertering te ondersteunen.
Suggestie maaltijdplan
Maaltijdplan voor een Nordic Maaltijdplan voor Twee
Dag 1
- Ontbijt: Staalgesneden havermout met aardbeien en kefir
- Lunch: Arctic kabeljauw met vingerling aardappelen en broccoli
- Diner: Pollak met aubergine en bloemkool
- Tussendoortje: Zwarte bessen met pijnboompitten
Calorieën: 1800 Vet: 60g Koolhydraten: 220g Eiwit: 120g
Dag 2
- Ontbijt: Volkorenbrood met cottage cheese en duindoornbes
- Lunch: Kreeft met vingerling aardappelen en savooiekool
- Diner: Heek met wortelen en zeewier
- Tussendoortje: Perziken met amandelen
Calorieën: 1850 Vet: 65g Koolhydraten: 230g Eiwit: 125g
Dag 3
- Ontbijt: Staalgesneden havermout met aardbeien en kefir
- Lunch: Arctic kabeljauw met vingerling aardappelen en broccoli
- Diner: Pollak met aubergine en bloemkool
- Tussendoortje: Zwarte bessen met pijnboompitten
Calorieën: 1800 Vet: 60g Koolhydraten: 220g Eiwit: 120g
Dag 4
- Ontbijt: Volkorenbrood met cottage cheese en duindoornbes
- Lunch: Kreeft met vingerling aardappelen en savooiekool
- Diner: Heek met wortelen en zeewier
- Tussendoortje: Perziken met amandelen
Calorieën: 1850 Vet: 65g Koolhydraten: 230g Eiwit: 125g
Dag 5
- Ontbijt: Staalgesneden havermout met aardbeien en kefir
- Lunch: Arctic kabeljauw met vingerling aardappelen en broccoli
- Diner: Pollak met aubergine en bloemkool
- Tussendoortje: Zwarte bessen met pijnboompitten
Calorieën: 1800 Vet: 60g Koolhydraten: 220g Eiwit: 120g
Dag 6
- Ontbijt: Volkorenbrood met cottage cheese en duindoornbes
- Lunch: Kreeft met vingerling aardappelen en savooiekool
- Diner: Heek met wortelen en zeewier
- Tussendoortje: Perziken met amandelen
Calorieën: 1850 Vet: 65g Koolhydraten: 230g Eiwit: 125g
Dag 7
- Ontbijt: Staalgesneden havermout met aardbeien en kefir
- Lunch: Arctic kabeljauw met vingerling aardappelen en broccoli
- Diner: Pollak met aubergine en bloemkool
- Tussendoortje: Zwarte bessen met pijnboompitten
Calorieën: 1800 Vet: 60g Koolhydraten: 220g Eiwit: 120g
Deze voedingswaarden zijn bij benadering en kunnen iets variëren op basis van specifieke portiegroottes en bereidingsmethoden.
⚠️ Houd in gedachten
Artikel beoordeeld
- Geschreven door Roxana Grabowska
- Gepubliceerd op 9 dec 2024
- Bijgewerkt op 9 dec 2024