Jadłospis bezglutenowy na przerywany post
Rozpocznij swoją podróż z postem bezglutenowym dzięki jadłospisowi bezglutenowemu dla postu przerywanego. Ten plan oferuje różnorodne sycące posiłki na czas jedzenia, takie jak smoothie z bezglutenowym białkiem, kolorowe sałatki z quinoa oraz warzywa stir-fry z chudym mięsem lub tofu. Każdy posiłek został zaprojektowany tak, aby wspierać Cię podczas okresów postu, maksymalizując wartość odżywczą, jednocześnie spełniając standardy bezglutenowe.
Lista zakupów
Pierś z kurczaka
Mieszanka sałat
Pomidorki koktajlowe
Awokado
Jogurt grecki
Łosoś
Brokuły
Quinoa
Masło migdałowe
Tofu
Mieszanka warzyw
Brązowy ryż
Czarne fasole
Papryki
Indyk
Tortilla bezglutenowa
Serek wiejski
Ananas
Wołowina
Ryż kalafiorowy
Soczewica
Kale
Wafle ryżowe
Masło orzechowe
Banan
Krewetki
Orzechy
Sos balsamiczny
Brukselki
Bataty
Dynia akurna
Żurawina
Pekan
Bezglutenowy granola
Składniki do sushi wegańskiego
Zupa miso
Migdały
Makaron bezglutenowy
Sos pomidorowy
Przegląd jadłospisu
Jadłospis bezglutenowy dla przerywanego postu został starannie opracowany, aby dostosować się do cykli postu, jednocześnie zapewniając zgodność z dietą bezglutenową. Obejmuje pożywne posiłki na okna żywieniowe, w tym chude białka, warzywa i bezglutenowe zboża, które wspierają efektywne rytmy postu i jedzenia.
Każdy posiłek to połączenie składników dostarczających energii oraz kreatywnego gotowania bezglutenowego, tworząc harmonijną równowagę dla osób praktykujących przerywany post.
Co warto jeść?
- Białka: Chude mięsa, ryby, jaja i rośliny strączkowe dla długotrwałej energii i utrzymania masy mięśniowej.
- Bezglutenowe pełnoziarniste produkty: Brązowy ryż, quinoa i bezglutenowe płatki owsiane dla energii i błonnika.
- Warzywa i owoce: Różnorodność, aby zapewnić odpowiednią podaż witamin i minerałów.
- Zdrowe tłuszcze: Awokado, orzechy, nasiona i oliwa z oliwek dla niezbędnych kwasów tłuszczowych i uczucia sytości.
- Nabiał lub alternatywy roślinne: Ser, jogurt, mleko lub ich roślinne odpowiedniki.
- Nawodnienie: Woda, herbaty ziołowe i czarna kawa w czasie postu.
- Przekąski: Bezglutenowe batony granola, owoce lub orzechy jako pożywne przekąski.
✅ Wskazówka
Produkty niezalecane
- Produkty zawierające gluten: Pszenica, jęczmień, żyto oraz wszelkie produkty z tych zbóż.
- Produkty o wysokiej zawartości cukru: Mogą powodować skoki poziomu cukru we krwi i zakłócać korzyści płynące z postu.
- Żywność przetworzona: Często zawiera ukryty gluten i jest uboga w składniki odżywcze.
- Niezdrowe tłuszcze: Tłuszcze trans obecne w niektórych przetworzonych i smażonych potrawach.
- Alkohol: Najlepiej go unikać z powodu wysokiej kaloryczności i potencjalnego zakłócania postu.
- Wysoka zawartość kofeiny: Ogranicz spożycie kawy i herbaty do umiarkowanych ilości w czasie postu.
Główne korzyści
Jadłospis bezglutenowy dla przerywanego postu jest dostosowany do okien postu i jedzenia w metodzie przerywanego postu. Składa się z bezglutenowych, bogatych w składniki odżywcze potraw, które zapewniają długotrwałą energię i sytość w czasie posiłków, co ułatwia przetrwanie okresów postu.
🎓 Zalecany podział składników odżywczych
Tłuszcze
Węglowodany
Białko
Błonnik
Inne
Alternatywne produkty spożywcze
Plan posiłków bezglutenowych dostosowany do przerywanego postu może zyskać na smaku dzięki tym przemyślanym zamiennikom:
- Aby uzyskać inny profil smakowy, spróbuj quinoa zamiast brązowego ryżu w swoich miseczkach i sałatkach.
- Zamiast mieszanki orzechów, użyj orzechów makadamia, które mają wyższą zawartość tłuszczu, idealną do utrzymania uczucia sytości w trakcie postu.
- Aby zwiększyć zawartość białka, rozważ użycie proszku białkowego z grochu zamiast tradycyjnych białek na bazie serwatki.
- W sałatkach rukiew wodna może zastąpić mieszankę sałat, oferując pikantny smak i bogactwo składników odżywczych.
- Jako wytrawny smarowidło, spróbuj tahini zamiast masła orzechowego, co zapewni inny smak i konsystencję.
Jak zaoszczędzić
Dodatkowe wskazówki
Pomysły na zdrowe przekąski
Zachowaj energię podczas okna postu dzięki tym 7 bezglutenowym przekąskom:
- Jajka na twardo
- Masło migdałowe z selerem naciowym
- Zielony smoothie ze szpinakiem, awokado i wodą kokosową
- Pudding chia na mleku migdałowym
- Plastry ogórka z guacamole
- Domowa mieszanka orzechów i nasion
- Połówki papryki nadziewane quinoa i czarną fasolą
Co pić w ramach tego jadłospisu?
Przybieranie na wadze na diecie bezglutenowej? Wybieraj odżywcze koktajle z takimi składnikami jak awokado i banan, białkowe napoje z bezglutenowym białkiem, pełne mleko dla dodatkowych kalorii, świeżo wyciskane soki owocowe oraz okazjonalnie wysokokaloryczne napoje bezglutenowe, takie jak latte.
Jak uzyskać jeszcze więcej składników odżywczych?
Propozycja jadłospisu
Jadłospis bezglutenowy na post przerywany
Dzień 1
- Jadłospis: Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat, pomidorkami koktajlowymi i awokado (kalorie: 400, białko: 30g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Jogurt grecki z mieszanką owoców leśnych (kalorie: 200, białko: 10g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 6g)
- Obiad: Pieczony łosoś z gotowanym brokułem i komosą ryżową (kalorie: 500, białko: 35g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 20g)
Dzień 2
- Jadłospis: Papryki faszerowane quinoa i czarną fasolą (kalorie: 350, białko: 15g, węglowodany: 45g, tłuszcz: 10g)
- Przekąska: Plastry jabłka z masłem migdałowym (kalorie: 250, białko: 5g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 15g)
- Obiad: Tofu smażone z warzywami i brązowym ryżem (kalorie: 450, białko: 20g, węglowodany: 50g, tłuszcz: 15g)
Dzień 3
- Jadłospis: Wrap z indykiem i awokado w bezglutenowej tortilli (kalorie: 400, białko: 25g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Twaróg z kawałkami ananasa (kalorie: 200, białko: 15g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 5g)
- Obiad: Smażona wołowina z papryką i kalafiorem ryżowym (kalorie: 500, białko: 30g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 25g)
Dzień 4
- Jadłospis: Zupa soczewicowa z gotowaną jarmużem (kalorie: 350, białko: 18g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 10g)
- Przekąska: Ryżowe ciastka z masłem orzechowym i plasterkami banana (kalorie: 300, białko: 8g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 12g)
- Obiad: Grillowane krewetki z sałatką quinoa (kalorie: 450, białko: 30g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 15g)
Dzień 5
- Jadłospis: Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat, orzechami i vinaigrette balsamicznym (kalorie: 400, białko: 25g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 25g)
- Przekąska: Smoothie ze szpinakiem, bananem, mlekiem migdałowym i bezglutenowym białkiem (kalorie: 300, białko: 20g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 5g)
- Obiad: Pieczone udka z kurczaka z pieczonymi brukselkami i słodkim ziemniakiem (kalorie: 550, białko: 35g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 25g)
Dzień 6
- Jadłospis: Faszerowana dynia akurna z quinoa, żurawiną i orzechami pekan (kalorie: 450, białko: 10g, węglowodany: 60g, tłuszcz: 15g)
- Przekąska: Jogurt grecki z odrobiną bezglutenowego granoli (kalorie: 250, białko: 10g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 10g)
- Obiad: Wrap z grillowanymi warzywami i hummusem w bezglutenowej tortilli (kalorie: 400, białko: 12g, węglowodany: 50g, tłuszcz: 20g)
Dzień 7
- Jadłospis: Wegańskie sushi z awokado, ogórkiem, marchewką i miso (kalorie: 350, białko: 8g, węglowodany: 50g, tłuszcz: 10g)
- Przekąska: Garść migdałów i owoc (kalorie: 250, białko: 6g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 15g)
- Obiad: Bezglutenowy makaron z sosem pomidorowym i grillowanym kurczakiem (kalorie: 500, białko: 30g, węglowodany: 60g, tłuszcz: 15g)
⚠️ Pamiętaj
Artykuł sprawdzony merytorycznie
- Napisany przez nasz zespół redakcyjny.
- Opublikowany 9 gru 2024
- Zaktualizowany 9 gru 2024