Jadłospis bezmleczny dla diety surowej
Jadłospis bezmleczny dla diety surowej oferuje różnorodne surowe wegańskie posiłki, które są zarówno odżywcze, jak i smaczne. Od pikantnych sałatek i smoothie po kreatywne surowe dania główne, każde danie jest pełne witamin i enzymów, zapewniając zdrowe i bezmleczne doznania kulinarne.
Lista zakupów
Świeże owoce
Szpinak
Banan
Jagody
Mleko migdałowe
Cytryny
Ogórki
Papryka
Surowe migdały
Suszone morele
Orzechy włoskie
Cukinia
Pomidory
Bazylia
Surowy hummus
Awokado
Nasiona chia
Mleko kokosowe
Mieszanka jagód
Arkusze nori
Tahini
Kale
Dynia piżmowa
Purée z jagód acai
Masło migdałowe
Nasiona lnu
Surowa granola
Jogurt bezmleczny
Kiełki
Surowe składniki do mieszanki orzechowej
Surowe grzyby
Szpinak
Nektar agawy
Marchewki
Przegląd jadłospisu
Odkryj kolorowy świat surowej żywności z jadłospisem bezmlecznym dla diety surowej. Ten jadłospis to celebracja niegotowanych, nieprzetworzonych roślinnych produktów, oferująca zdrowe i bezmleczne podejście do odżywiania.
Skupiając się na świeżych owocach, warzywach, orzechach i nasionach, to kreatywny i zdrowy sposób na delektowanie się kuchnią surową.
Co warto jeść?
- Świeże owoce: Różne rodzaje, spożywane na surowo lub w postaci smoothie.
- Surowe warzywa: Sałatki, marchewki w słupkach i inne przekąski warzywne.
- Orzechy i nasiona: Surowe migdały, nerkowce, nasiona słonecznika i nasiona chia.
- Wydobyte ziarna i rośliny strączkowe: Wydobyte ziarna i fasole dla zwiększenia wartości odżywczej.
- Zdrowe tłuszcze: Awokado, kokos i oleje tłoczone na zimno.
- Suszone owoce: Bez dodatku cukru i konserwantów.
- Surowe masła orzechowe: Takie jak masło migdałowe czy nerkowcowe.
✅ Wskazówka
Produkty niezalecane
- Potrawy gotowane: Nie są częścią diety surowej.
- Produkty przetworzone: W tym większość przekąsek w opakowaniach i gotowych posiłków.
- Produkty mleczne: Mleko, ser, jogurt i masło.
- Oczyszczone cukry i mąki: Zazwyczaj nie są spożywane w diecie surowej.
- Mięso i jaja: Surowe mięso i jaja nie są zalecane ze względu na ryzyko zdrowotne.
- Wypieki: Ponieważ są gotowane i często zawierają nabiał oraz oczyszczone cukry.
Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie
Główne korzyści
Jadłospis bezmleczny dla diety surowej łączy w sobie jedzenie bez nabiału z nieprzetworzonymi, surowymi produktami roślinnymi. Kładzie nacisk na owoce, warzywa, orzechy, nasiona oraz kiełkowane zboża, oferując dietę bogatą w składniki odżywcze, która wspiera ogólne zdrowie i witalność.
🎓 Zalecany podział składników odżywczych
Tłuszcze
Węglowodany
Białko
Błonnik
Inne
Alternatywne produkty spożywcze
Plan posiłków na surowej diecie bezmlecznej może zyskać na wartości, wprowadzając następujące alternatywy:
- Zamiast bananów w smoothie, spróbuj użyć mango, które doda naturalnej słodyczy i tropikalnego smaku.
- Dla opcji bez orzechów, zastąp surowe migdały nasionami dyni, aby zachować chrupkość i wartości odżywcze.
- Zamiast mleka kokosowego, rozważ użycie mleka migdałowego, które nada lżejszą konsystencję Twoim surowym potrawom.
- Aby urozmaicić zieleninę, zastąp szpinak jarmużem, który oferuje intensywniejszy smak i więcej błonnika.
- Zamiast siemienia lnianego, spróbuj użyć nasion konopi w swojej surowej granoli, aby uzyskać inną teksturę i dodatkowe białko.
Jak zaoszczędzić
Pobierz listę zakupów za darmo
- ✔️ Dodawaj i usuwaj produkty
- ✔️ Sortuj produkty według alejek w sklepie
- ✔️ Współdziel listę z innymi
Dodatkowe wskazówki
Pomysły na zdrowe przekąski
Rozkoszuj się tymi surowymi, wegańskimi przekąskami w swojej diecie:
- Świeża sałatka owocowa z odrobiną limonki
- Surowe warzywa z dipem z masła migdałowego
- Datyle nadziewane orzechami
- Świeże mięso kokosa
- Mieszanka surowych orzechów i nasion
- Smoothie ze szpinakiem, bananem i mlekiem migdałowym
- Suszone chipsy warzywne
Co pić w ramach tego jadłospisu?
Skupiając się na obniżeniu cholesterolu w diecie bezmlecznej, wybieraj napoje wspierające zdrowie serca. Zielona herbata pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu, mleko sojowe dostarcza roślinnych steroli, które zwalczają cholesterol, sok z czerwonych winogron oferuje korzyści antyoksydacyjne podobne do czerwonego wina, sok z granatu jest korzystny dla zdrowia serca, a woda pomaga w oczyszczaniu organizmu.
Jak uzyskać jeszcze więcej składników odżywczych?
Propozycja jadłospisu
Plan posiłków na dietę surową bez nabiału
Dzień 1
- Śniadanie: Sałatka owocowa (kalorie: 200, białko: 3g, węglowodany: 50g, tłuszcz: 1g)
- Obiad: Makaron z cukinii z surowym sosem pomidorowym i bazylią (kalorie: 250, białko: 6g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 10g)
- Przekąska: Garść surowych migdałów i suszonych moreli (kalorie: 180, białko: 5g, węglowodany: 18g, tłuszcz: 10g)
- Kolacja: Surowa sałatka taco z orzechami włoskimi (kalorie: 350, białko: 8g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 25g)
Dzień 2
- Śniadanie: Koktajl ze szpinakiem, bananem, borówkami i mlekiem migdałowym (kalorie: 300, białko: 5g, węglowodany: 60g, tłuszcz: 5g)
- Obiad: Sałatka z pokrojonymi warzywami z dressingiem cytrynowo-oliwnym (kalorie: 400, białko: 10g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 28g)
- Przekąska: Pokrojone ogórki i papryki z surowym hummusem (kalorie: 150, białko: 6g, węglowodany: 18g, tłuszcz: 6g)
- Kolacja: Awokado nadziewane surową salsą (kalorie: 320, białko: 4g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 25g)
Dzień 3
- Śniadanie: Pudding chia z mlekiem kokosowym i owocami (kalorie: 350, białko: 6g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 18g)
- Obiad: Surowe sushi z warzywami (kalorie: 300, białko: 8g, węglowodany: 60g, tłuszcz: 5g)
- Przekąska: Koktajl owocowy (kalorie: 200, białko: 3g, węglowodany: 48g, tłuszcz: 1g)
- Kolacja: Sałatka z marynowanej jarmużu z tahini (kalorie: 400, białko: 12g, węglowodany: 35g, tłuszcz: 25g)
Dzień 4
- Śniadanie: Sok zielony (kalorie: 150, białko: 4g, węglowodany: 35g, tłuszcz: 1g)
- Obiad: Sałatka z wstążkami dyni piżmowej (kalorie: 350, białko: 6g, węglowodany: 50g, tłuszcz: 15g)
- Przekąska: Miska mieszanych owoców leśnych (kalorie: 120, białko: 2g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 1g)
- Kolacja: Surowa lasagna z cukinii (kalorie: 400, białko: 10g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 22g)
Dzień 5
- Śniadanie: Miska acai (kalorie: 300, białko: 5g, węglowodany: 55g, tłuszcz: 5g)
- Obiad: Surowe pad Thai z sosem z masła migdałowego (kalorie: 450, białko: 12g, węglowodany: 60g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Surowe kulki energetyczne (kalorie: 200, białko: 5g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 10g)
- Kolacja: Zupa gazpacho z krakersami lnianymi (kalorie: 300, białko: 8g, węglowodany: 45g, tłuszcz: 10g)
Dzień 6
- Śniadanie: Parfait z surowym granolą i jogurtem bez nabiału (kalorie: 350, białko: 8g, węglowodany: 50g, tłuszcz: 12g)
- Obiad: Sałatka z mieszanych zielonych warzyw z kiełkami i awokado (kalorie: 400, białko: 10g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 28g)
- Przekąska: Surowa mieszanka orzechów (kalorie: 180, białko: 5g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 12g)
- Kolacja: Surowe papryki nadziewane grzybami i szpinakiem (kalorie: 320, białko: 10g, węglowodany: 40g, tłuszcz: 15g)
Dzień 7
- Śniadanie: Sałatka owocowa z nektarem agawy (kalorie: 250, białko: 3g, węglowodany: 60g, tłuszcz: 1g)
- Obiad: Surowa zupa marchewkowa z awokado (kalorie: 350, białko: 4g, węglowodany: 45g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Świeżo wyciśnięty sok warzywny (kalorie: 100, białko: 2g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 0.5g)
- Kolacja: Sałatki w liściach sałaty z surowym nadzieniem warzywnym (kalorie: 300, białko: 8g, węglowodany: 35g, tłuszcz: 15g)
⚠️ Pamiętaj
Artykuł sprawdzony merytorycznie
- Napisany przez nasz zespół redakcyjny.
- Opublikowany 9 gru 2024
- Zaktualizowany 9 gru 2024