Plano alimentar cetogênico para dieta sem açúcar

Plano alimentar cetogênico para dieta sem açúcar

Equipe Listonic

9 de dez. de 2024

Combinando os princípios da dieta cetogênica com uma abordagem sem açúcar, o plano alimentar cetogênico para uma dieta sem açúcar elimina todas as formas de açúcares adicionados. Ele se concentra em alimentos integrais e não processados, ricos em gorduras saudáveis e baixos em carboidratos.

Esse plano é ideal para quem deseja reduzir a ingestão de açúcar enquanto aproveita os benefícios da cetose. É uma abordagem dupla para uma alimentação saudável.

Lista de compras do plano alimentar

Produtos secos

Farinha de amêndoas

Sementes de chia

Xarope sem açúcar

Carnes

Peito de frango

Carne bovina

Costeletas de porco

Bife

Coxas de frango

Bacon

Almôndegas

Leite e ovos

Ovos

Iogurte grego

Leite de amêndoas

Leite de coco

Temperos, molhos e óleos

Azeite de oliva

Molho marinara sem açúcar

Maionese

Molho caesar low-carb

Peixes e mariscos

Salmão

Atum

Camarão

Produtos frescos

Abacates

Brócolis

Alface

Tomates

Couve de bruxelas

Limão

Espinafre

Abobrinha

Pimentões

Ervilhas tortas

Aspargos

Couve-flor

Frutas vermelhas

Queijo feta

Azeitonas

Pepino

Vagens

Snacks e doces

Nozes

Queijo azul

Queijo cheddar

Descrição geral do plano alimentar

Bem-vindo ao plano alimentar keto para dieta sem açúcar, onde a alimentação sem açúcar se encontra com a disciplina cetogênica. Este plano oferece refeições isentas de açúcares adicionados, alinhando-se aos objetivos dietéticos tanto do keto quanto do estilo de vida sem açúcar.

Cada receita é cuidadosamente elaborada para excluir o açúcar, enquanto proporciona opções deliciosas e nutricionalmente equilibradas dentro da dieta keto. Abrace um estilo de vida que elimina o açúcar sem abrir mão do sabor ou dos princípios cetogênicos.

Plano alimentar cetogênico para dieta sem açúcar exemplo de produto

Alimentos a consumir

  • Proteínas magras: Frango, peru, peixe e tofu como fontes de proteína sem açúcar.

  • Vegetais com baixo carboidrato: Espinafre, couve, brócolis e couve-flor para nutrientes essenciais.

  • Gorduras saudáveis: Abacate, azeite de oliva, óleo de coco e nozes para aumentar a saciedade.

  • Frutas vermelhas: Morangos, mirtilos e framboesas, consumidos com moderação, para um toque de doçura natural.

  • Stevia ou eritritol: Adoçantes compatíveis com a dieta cetogênica para uso ocasional.

  • Laticínios integrais: Queijo, manteiga e creme de leite para um sabor rico sem açúcares adicionados.

  • Barras de proteína (baixo teor de açúcar): Lanches práticos com baixo teor de açúcar.

  • Bebidas sem açúcar: Água, chá de ervas e leite de amêndoas sem açúcar.

Dica

Use canela à vontade, pois ela pode imitar a doçura e ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue sem adicionar carboidratos.

Alimentos a não comer

  • Açúcares adicionados: Exclua alimentos e bebidas com açúcares adicionados.

  • Frutas ricas em açúcar: Limite ou evite frutas com alto teor de açúcar natural.

  • Petiscos açucarados: Evite doces, biscoitos e outros lanches ricos em açúcar.

  • Bebidas adoçadas: Fuja de bebidas açucaradas e opte por água ou opções sem açúcar.

  • Grãos ricos em carboidratos: Substitua grãos por alternativas com baixo teor de carboidratos para uma dieta sem açúcar.

  • Molhos açucarados: Escolha molhos compatíveis com a dieta keto, sem açúcares adicionados.

  • Alimentos processados com açúcares ocultos: Verifique os rótulos para evitar açúcares escondidos em produtos processados.

  • Adoçantes artificiais: Limite o uso de adoçantes artificiais para uma abordagem mais natural.

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Principais benefícios

O plano alimentar keto para dieta sem açúcar se concentra na redução de açúcares adicionados, visando diversos benefícios à saúde por meio de uma abordagem cetogênica. Este plano enfatiza alimentos inteiros e não processados, limitando aqueles que contêm açúcares adicionados.

Ao promover um estilo de vida com baixo teor de açúcar, o plano apoia os indivíduos na gestão do peso, na redução da inflamação e na melhoria da saúde geral dentro do contexto de uma dieta cetogênica.

Repartição de nutrientes recomendada

Proteínas: 17%

Gorduras: 68%

Carboidratos: 13%

Fibra: 1%

Outros: 1%

Alternativas alimentares

Uma dieta cetogênica sem açúcar foca em alimentos que naturalmente têm baixo teor de açúcar. Aqui estão algumas alternativas adequadas:

  • Nozes de macadâmia podem ser uma alternativa amanteigada e com baixo teor de açúcar em relação às amêndoas.
  • Para uma opção de proteína diferente, experimente peito de pato em vez de peito de frango.
  • Use macarrão de pepino em vez de macarrão de abobrinha para uma opção refrescante e com baixo teor de açúcar.
  • Em vez de queijo comum, opte por queijo curado, que geralmente contém menos açúcar.
  • Para uma sobremesa doce, utilize sobremesas adoçadas com estévia em vez das feitas com açúcar.

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Abacates, ovos e azeite de oliva são ingredientes-chave que podem ser comprados em grandes quantidades. Peito de frango, brócolis e alface costumam ser mais baratos quando adquiridos em maiores porções. Tomates, salmão e couve de Bruxelas também podem sair mais em conta se comprados em tamanhos maiores. Queijo, espinafre e atum são igualmente mais acessíveis quando comprados em quantidades maiores.

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Sugestões adicionais

Mantenha-se sem açúcar com esses deliciosos lanches cetogênicos:

  • Salada de abacate com atum
  • Azeitonas com queijo
  • Crackers de linhaça com homus
  • Cogumelos recheados
  • Abobrinha grelhada com parmesão
  • Amêndoas e nozes cruas
  • Bolinhos de frittata
Uma dieta cetogênica sem açúcar elimina rigorosamente todas as fontes de açúcar, priorizando alimentos integrais e não processados. Essa dieta enfatiza o consumo de carnes, laticínios integrais e vegetais acima do solo, enquanto evita bebidas e lanches adoçados. Adoçantes artificiais também são desencorajados para manter a cetose e reduzir os desejos, promovendo um padrão alimentar mais saudável, focado em alimentos substanciais e ricos em nutrientes.

Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Café da manhã:Salada de abacate com ovo e azeite
  • Almoço:Peito de frango grelhado com brócolis no vapor e uma pequena salada
  • Jantar:Salmão assado com couve de Bruxelas tostada e molho de manteiga com limão
  • Calorias🔥: 1300
    Gordura💧: 93g
    Carboidratos🌾: 18g
    Proteína🥩: 100g

Dia 2

  • Café da manhã:Omelete com queijo e espinafre
  • Almoço:Salada de atum com maionese, servida em folhas de alface
  • Jantar:Macarrão de abobrinha com almôndegas e molho marinara sem açúcar
  • Calorias🔥: 1150
    Gordura💧: 80g
    Carboidratos🌾: 19g
    Proteína🥩: 87g

Dia 3

  • Café da manhã:Iogurte grego com um punhado de nozes
  • Almoço:Salada Caesar com frango grelhado e molho cetogênico
  • Jantar:Carne bovina salteada com vegetais de baixo carboidrato, como pimentões e ervilhas-tortas
  • Calorias🔥: 1300
    Gordura💧: 88g
    Carboidratos🌾: 20g
    Proteína🥩: 100g

Dia 4

  • Café da manhã:Smoothie cetogênico com leite de amêndoa, espinafre e uma medida de proteína em pó de baixo carboidrato
  • Almoço:Wraps de frango com abacate usando tortillas de baixo carboidrato
  • Jantar:Costeletas de porco com aspargos assados
  • Calorias🔥: 1200
    Gordura💧: 83g
    Carboidratos🌾: 20g
    Proteína🥩: 89g

Dia 5

  • Café da manhã:Panquecas de farinha de amêndoa com manteiga e xarope sem açúcar
  • Almoço:Salada Cobb com ovos cozidos, abacate, bacon e queijo azul
  • Jantar:Camarões grelhados com espinafre salteado
  • Calorias🔥: 1300
    Gordura💧: 91g
    Carboidratos🌾: 21g
    Proteína🥩: 95g

Dia 6

  • Café da manhã:Ovos mexidos com queijo cheddar e bacon
  • Almoço:Salada BLT com bacon, alface, tomate e abacate
  • Jantar:Bife com couve-flor assada e uma pequena salada
  • Calorias🔥: 1350
    Gordura💧: 95g
    Carboidratos🌾: 20g
    Proteína🥩: 103g

Dia 7

  • Café da manhã:Pudim de chia feito com leite de coco e coberto com algumas frutas vermelhas
  • Almoço:Salada grega com frango grelhado, queijo feta, azeitonas e pepino
  • Jantar:Coxas de frango assadas com vagens cozidas no vapor
  • Calorias🔥: 1300
    Gordura💧: 89g
    Carboidratos🌾: 22g
    Proteína🥩: 101g

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⚠️Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.