Plano alimentar de 7 dias para dieta com baixo teor de sódio

• Frutas e vegetais frescos: Opte por uma variedade de produtos coloridos e frescos, como maçãs, frutas vermelhas, folhas verdes e tomates.
• Proteínas magras: Escolha fontes de proteína com baixo teor de sódio, como aves sem pele, peixes, tofu e leguminosas.
• Grãos integrais: Inclua grãos integrais, como arroz integral, quinoa e aveia, para obter fibras e nutrientes essenciais.
• Laticínios com baixo teor de sódio: Prefira versões com baixo teor de sódio ou sem adição de sal de leite, iogurte e queijo.
• Ervas e especiarias: Tempere suas refeições com ervas, alho, cebola e especiarias para realçar o sabor sem adicionar sal.
• Nozes e sementes: Opte por nozes e sementes sem sal, como amêndoas, nozes e sementes de girassol, para um lanche saudável.
• Gorduras saudáveis: Inclua azeite, abacates e óleo de linhaça como fontes de gorduras saudáveis para o coração.
• Produtos enlatados com baixo teor de sódio: Procure por produtos enlatados rotulados como com baixo teor de sódio ou sem adição de sal.

• Alimentos processados com alto teor de sódio: Evite lanches processados, sopas enlatadas e refeições pré-embaladas com alto teor de sódio.
• Condimentos salgados: Limite ou evite condimentos como molho de soja, ketchup e molhos para salada que são ricos em sódio.
• Carnes processadas: Reduza o consumo de carnes processadas, como bacon, salsichas e frios, que costumam ter muito sódio.
• Vegetais enlatados: Prefira vegetais frescos ou congelados em vez de opções enlatadas, pois estas podem conter sal adicionado.
• Queijos com alto teor de sódio: Diminua a ingestão de queijos com muito sódio; escolha alternativas com baixo teor de sódio sempre que possível.
• Alimentos instantâneos e embalados: Evite macarrão instantâneo, misturas em caixa e refeições embaladas que tendem a ser ricas em sódio.
• Restaurantes e fast food: Tenha cuidado com opções de restaurantes e fast food, pois muitas vezes contêm sódio oculto.
• Sal de mesa: Minimize o uso de sal de mesa ao cozinhar e à mesa.

Uma dieta com baixo teor de sódio deve priorizar alimentos frescos e não processados para ajudar a controlar a pressão arterial e promover a saúde geral. Aqui estão algumas alternativas benéficas:

• Substitua o iogurte grego por skyr natural, que é uma opção com mais proteína e menos sódio.
• Em vez de pão integral, experimente bolachas de arroz sem sal como uma alternativa crocante e com baixo teor de sódio.
• Troque o atum enlatado por atum fresco para evitar o sódio adicionado durante a preservação.
• Use ervas e especiarias em vez de sal para temperar os pratos sem aumentar a ingestão de sódio.
• Substitua as bolachas integrais por pipoca sem sal para um lanche com baixo teor de sódio e rico em fibras.