Plano alimentar indiano para baixo carboidrato alto proteína
Corte os carboidratos mantendo a alta ingestão de proteínas com o plano alimentar indiano para baixo carboidrato e alta proteína. Este plano apresenta pratos indianos saborosos que são baixos em carboidratos, mas ricos em proteínas, para mantê-lo satisfeito e energizado. Aproveite refeições deliciosas que se encaixam no seu estilo de vida de baixo carboidrato e alta proteína.
Lista de compras do plano alimentar
Queijo cottage
Peito de frango
Carne de cordeiro
Espinafre
Couve
Brócolis
Couve-flor
Vagem
Abobrinha
Pimentões
Tomates
Cebolas
Alho
Gengibre
Coentro
Ovos
Iogurte grego
Amêndoas
Castanhas de caju
Grão-de-bico
Lentilhas
Cúrcuma
Cominho
Coentro em pó
Garam masala
Azeite de oliva
Óleo de coco
Manteiga
Limão
Pimenta em pó
Sementes de mostarda
Feno-grego
Ghee
Descrição geral do plano alimentar
Combine os benefícios de uma dieta baixa em carboidratos e rica em proteínas com o plano alimentar indiano para baixo carboidrato e alto em proteína. Este plano apresenta pratos como carnes grelhadas, paneer bhurji e saladas de folhas verdes que são baixos em carboidratos, mas ricos em proteínas. Desfrute de refeições saborosas que apoiam seus objetivos alimentares.
Cada dia oferece receitas e dicas para ajudá-lo a seguir uma dieta baixa em carboidratos e alta em proteínas, enquanto aprecia os ricos sabores da culinária indiana. Este plano torna a alimentação saudável simples e satisfatória.
Alimentos a consumir
- Carnes magras e peixes: Frango, peru e peixes são excelentes fontes de proteínas de alta qualidade com baixo teor de carboidratos. Eles são ideais para a construção e reparo muscular.
- Verduras folhosas: Espinafre, couve e outras verduras são pobres em carboidratos e ricas em fibras e nutrientes essenciais. Elas fornecem vitaminas e minerais necessários com um impacto mínimo no açúcar no sangue.
- Óleos saudáveis: Utilize azeite de oliva e óleo de coco para cozinhar e em saladas, adicionando gorduras saudáveis e sabor sem carboidratos.
- Sementes e nozes: Faça lanches com amêndoas, nozes e sementes de abóbora, que são baixas em carboidratos e ricas em gorduras e proteínas.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Alimentos ricos em carboidratos: Evite arroz, trigo e outros grãos que são ricos em carboidratos. Esses alimentos podem interferir no estado metabólico de cetose em uma dieta de baixo carboidrato.
- Bebidas adoçadas: Elimine refrigerantes e outras bebidas açucaradas, que são ricas em carboidratos e não oferecem valor nutricional. Elas podem causar quedas de açúcar no sangue e aumentar a fome.
- Vegetais amiláceos: Limite o consumo de batatas, ervilhas e milho, que são ricos em carboidratos e podem prejudicar uma dieta de baixo carboidrato.
Principais benefícios
Seguir o plano alimentar indiano para baixo carboidrato e alto teor de proteínas pode ser bastante benéfico. O plano inclui muitas proteínas magras, como frango, peixe e queijo cottage, que ajudam na construção e reparação de tecidos sem adicionar muitos carboidratos. Temperos e ervas dão sabor sem a necessidade de molhos ou ingredientes ricos em carboidratos. Além disso, vegetais com baixo teor de carboidratos, como espinafre e couve-flor, garantem que você receba nutrientes essenciais enquanto mantém a ingestão de carboidratos sob controle. Essa abordagem não apenas apoia a manutenção muscular, mas também ajuda a gerenciar o peso de forma eficaz.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Para manter uma dieta baixa em carboidratos e rica em proteínas com sabores indianos, experimente estas substituições:
- Para um grão com menos carboidratos, o arroz de couve-flor pode substituir o arroz integral em biryanis e pulaos.
- Para aumentar a proteína, pedacinhos de soja podem substituir os grão-de-bico em curries e ensopados.
- Para um tempero rico em nutrientes, o asafoetida pode substituir o alho e as cebolas em alguns pratos.
- Para adicionar gorduras saudáveis, o abacate pode substituir o paneer em saladas e curries.
- Para um lanche rico em proteínas, nozes temperadas podem substituir as castanhas de caju em refeições e lanches.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Aqui estão alguns lanches indianos com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteínas:
- Tikka de queijo cottage
- Ovos cozidos com temperos
- Amêndoas e nozes torradas
- Kebabs de frango
- Iogurte grego com uma pitada de cominho
- Pimentões recheados com carne moída de frango
- Ovos mexidos à indiana (bhurji)
Como obter ainda mais nutrientes?
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar indiano para baixo carboidrato e alto proteína
Dia 1
- Café da manhã: Bhurji de paneer com espinafre
- Almoço: Peito de frango grelhado com salada de couve e molho de limão
- Jantar: Curry de cordeiro com arroz de couve-flor
- Lanchar: Iogurte grego com amêndoas
Dia 2
- Café da manhã: Ovos mexidos com tomates e cebolas picadas
- Almoço: Salada de grão-de-bico com pepinos, tomates e coentro
- Jantar: Brócolis e pimentões salteados com fatias de cordeiro
- Lanchar: Castanhas de caju torradas com pimenta em pó
Dia 3
- Café da manhã: Omelete com couve, cebolas e pimentões
- Almoço: Tikka de frango com abobrinha assada
- Jantar: Curry de paneer com espinafre
- Lanchar: Sopa de lentilha com cúrcuma e cominho
Dia 4
- Café da manhã: Iogurte grego com amêndoas trituradas e mel
- Almoço: Kebab de cordeiro com vagens grelhadas
- Jantar: Frango salteado com brócolis e pasta de gengibre e alho
- Lanchar: Ovos cozidos com uma pitada de garam masala
Dia 5
- Café da manhã: Pimentões recheados com paneer
- Almoço: Frango grelhado com salada de tomate e pepino
- Jantar: Saag de cordeiro
- Lanchar: Flores de couve-flor assadas com azeite e cúrcuma
Dia 6
- Café da manhã: Omelete de espinafre e paneer
- Almoço: Grão-de-bico assado com garam masala
- Jantar: Costeletas de cordeiro com brócolis cozidos no vapor e manteiga de alho
- Lanchar: Pesto de castanha de caju e coentro com fatias de abobrinha crua
Dia 7
- Café da manhã: Mingau de amêndoas e óleo de coco
- Almoço: Salada de frango com espinafre, pimentões e molho de sementes de mostarda
- Jantar: Curry de cordeiro com sabor de feno-grego e acompanhamento de couve salteada
- Lanchar: Iogurte grego misturado com castanhas de caju trituradas e uma pitada de pimenta em pó
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela Roxana Grabowska
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024