Plano alimentar mexicano para perda de peso
O plano alimentar mexicano para perda de peso enfatiza alimentos de baixa caloria e alta nutrição, comuns na culinária mexicana. Inclui uma variedade de vegetais frescos, proteínas magras como frango, peixe e feijão, além de grãos integrais. O controle das porções é fundamental, e os pratos são preparados com pouca gordura, focando em ervas e especiarias para realçar o sabor e ajudar na perda de peso de forma eficaz.
Lista de compras do plano alimentar
Ovos
Peito de frango
Bacalhau
Camarão
Tofu
Frutas vermelhas frescas
Manga
Abacate
Limão
Tomate
Lima
Laranja
Pera
Espinafre
Repolho
Milho
Feijão preto
Cenouras
Pimentões
Tomatinhos cereja
Cogumelos Portobello
Abobrinha
Berinjela
Cebola
Aveia
Arroz integral
Quinoa
Descrição geral do plano alimentar
Alcance suas metas de perda de peso com o saboroso plano alimentar mexicano para emagrecimento. Este plano foca em pratos mexicanos de baixa caloria, ricos em vegetais e proteínas magras.
Dando ênfase ao controle de porções e a ingredientes nutritivos, é uma maneira deliciosa e eficaz de emagrecer com a culinária mexicana.
Alimentos a consumir
- Proteínas magras: Frango grelhado, peixe e cortes magros de carne bovina ou suína, temperados com especiarias tradicionais.
- Vegetais: Pimentões, tomates, cebolas, abobrinha e folhas verdes em saladas ou como parte dos pratos.
- Cereais integrais: Arroz integral ou quinoa como base para os pratos, em vez de arroz branco.
- Leguminosas: Feijão preto e feijão pinto, inteiros ou amassados, sem adição de gorduras.
- Frutas de baixo caloria: Abacate (com moderação), tomates e limão para adicionar sabor sem excessos de calorias.
- Gorduras saudáveis: Pequenas quantidades de azeite para cozinhar.
- Laticínios: Queijo magro e iogurte grego como coberturas ou em molhos.
- Ervas e especiarias: Coentro, cominho e pimenta em pó para um sabor intenso sem adição de sal ou açúcar.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Alimentos fritos: Evite pratos como tacos fritos, chimichangas ou churros.
- Carboidratos refinados: Limite o consumo de tortillas de farinha branca, chips e arroz branco.
- Carnes gordurosas: Evite cortes gordurosos como carnitas ou chorizo.
- Molhos calóricos: Fuja de molhos cremosos ou queijos pesados.
- Laticínios integrais: Consuma com moderação queijos e creme de leite.
- Bebidas açucaradas: Evite refrigerantes e sucos adoçados.
- Álcool em excesso: Especialmente coquetéis açucarados ou cervejas calóricas.
- Petiscos processados: Evite snacks e doces industrializados.
Principais benefícios
O plano alimentar mexicano para perda de peso foca em alimentos de baixo caloria e ricos em nutrientes, típicos da culinária mexicana. Este plano inclui uma variedade de vegetais frescos, proteínas magras como frango e peixe, além de leguminosas. As porções são controladas e os pratos são preparados com pouca gordura e métodos de cozimento saudáveis, como grelhar ou assar, para ajudar na perda de peso enquanto se preservam os sabores da culinária mexicana.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Adaptar um plano alimentar para perda de peso com alternativas saborosas pode tornar suas refeições interessantes e nutritivas:
- Substitua o tofu por queijo halloumi para uma refeição rica em proteínas e satisfatória.
- Troque as tortillas integrais por folhas de alface para reduzir carboidratos e calorias.
- Use trigo para quibe em vez de quinoa para uma textura diferente em suas saladas e tigelas.
- Substitua o leite de coco por leite de amêndoas para uma opção mais leve e com menos calorias.
- Em vez de chips de tortilla, experimente palitos de vegetais com seus molhos para um lanche mais saudável.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Acelere sua jornada de perda de peso com esses 7 lanches mexicanos deliciosos:
- Fatias de melancia polvilhadas com pimenta em pó
- Palitos de cenoura com salsa verde
- Queijo cottage light com pedaços de abacaxi
- Chips de couve assados com um toque de molho picante
- Espetinhos de frango grelhado com tiras de pimentão
- Sopa de legumes com um toque de jalapeño
- Vitamina feita com espinafre, pepino e suco de limão
Como obter ainda mais nutrientes?
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar mexicano para perda de peso
Dia 1
- Café da manhã: Ovos mexidos com tomate fatiado e abacate (calorias: 250, proteína: 15g, carboidratos: 10g, gordura: 16g)
- Almoço: Salada de frango grelhado com folhas verdes, feijão preto, milho e salsa (calorias: 350, proteína: 30g, carboidratos: 30g, gordura: 10g)
- Lancho: Salada de frutas frescas (calorias: 120, proteína: 2g, carboidratos: 30g, gordura: 0,5g)
- Jantar: Tacos de peixe com repolho e tortillas de milho (calorias: 400, proteína: 25g, carboidratos: 40g, gordura: 15g)
Dia 2
- Café da manhã: Aveia com leite de amêndoas, coberta com frutas vermelhas frescas (calorias: 300, proteína: 8g, carboidratos: 45g, gordura: 8g)
- Almoço: Bowl de burrito vegetariano com feijão preto e arroz integral (calorias: 350, proteína: 12g, carboidratos: 55g, gordura: 8g)
- Lancho: Um punhado pequeno de amêndoas (calorias: 160, proteína: 6g, carboidratos: 6g, gordura: 14g)
- Jantar: Fajitas de vegetais grelhados com tortillas de trigo integral (calorias: 400, proteína: 12g, carboidratos: 50g, gordura: 18g)
Dia 3
- Café da manhã: Smoothie de espinafre, banana e uma dose de proteína em pó (calorias: 280, proteína: 20g, carboidratos: 40g, gordura: 5g)
- Almoço: Sopa de tortilla de frango (calorias: 300, proteína: 25g, carboidratos: 30g, gordura: 10g)
- Lancho: Palitos de cenoura com hummus (calorias: 150, proteína: 5g, carboidratos: 20g, gordura: 5g)
- Jantar: Ceviche de camarão com abacate (calorias: 350, proteína: 30g, carboidratos: 20g, gordura: 15g)
Dia 4
- Café da manhã: Pudim de chia feito com leite de coco e coberto com manga (calorias: 250, proteína: 6g, carboidratos: 30g, gordura: 12g)
- Almoço: Salada de quinoa com milho, feijão preto, tomates-cereja e abacate (calorias: 350, proteína: 10g, carboidratos: 45g, gordura: 15g)
- Lancho: Uma pêra pequena (calorias: 100, proteína: 1g, carboidratos: 25g, gordura: 0,2g)
- Jantar: Tacos de cogumelo Portobello grelhado com salsa verde (calorias: 350, proteína: 10g, carboidratos: 40g, gordura: 15g)
Dia 5
- Café da manhã: Torrada integral com abacate e um pouco de pico de gallo (calorias: 300, proteína: 8g, carboidratos: 35g, gordura: 15g)
- Almoço: Sopa de lentilha com vegetais e uma salada (calorias: 350, proteína: 18g, carboidratos: 40g, gordura: 10g)
- Lancho: Um punhado de sementes de abóbora (calorias: 180, proteína: 9g, carboidratos: 10g, gordura: 15g)
- Jantar: Bacalhau assado com abobrinha ao estilo mexicano (calorias: 400, proteína: 35g, carboidratos: 25g, gordura: 18g)
Dia 6
- Café da manhã: Iogurte com granola e frutas vermelhas frescas (calorias: 280, proteína: 12g, carboidratos: 40g, gordura: 8g)
- Almoço: Pimentões recheados com vegetais e arroz integral (calorias: 350, proteína: 12g, carboidratos: 50g, gordura: 10g)
- Lancho: Salsa fresca com chips de tortilla assados (calorias: 150, proteína: 3g, carboidratos: 25g, gordura: 4g)
- Jantar: Enchiladas de berinjela assada com molho de tomate leve (calorias: 400, proteína: 12g, carboidratos: 50g, gordura: 18g)
Dia 7
- Café da manhã: Tofu mexido com cebolas, pimentões e salsa (calorias: 250, proteína: 15g, carboidratos: 10g, gordura: 15g)
- Almoço: Salada de espinafre com abacate, fatias de laranja e um vinagrete cítrico (calorias: 300, proteína: 5g, carboidratos: 30g, gordura: 18g)
- Lancho: Um punhado de mirtilos frescos (calorias: 80, proteína: 1g, carboidratos: 20g, gordura: 0,5g)
- Jantar: Chili vegetariano com uma variedade de feijões e vegetais, servido com uma pequena tortilla de milho (calorias: 400, proteína: 15g, carboidratos: 60g, gordura: 10g)
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela nossa equipa editorial.
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024