Plano alimentar para dieta carnívora

• Carne fresca: Foque em carnes de alta qualidade e não processadas, como carne bovina, suína, cordeiro e aves.
• Miúdos: Incorpore miúdos como fígado, rim e coração, que são fontes ricas de nutrientes essenciais.
• Cortes gordurosos: Inclua cortes mais gordurosos de carne, como o ribeye e a barriga de porco, para garantir uma ingestão adequada de gorduras saudáveis.
• Peixes e frutos do mar: Aproveite peixes e frutos do mar, como salmão, cavala e camarão, para uma variedade adicional de nutrientes.
• Ovos: Inclua ovos como fonte de proteína e nutrientes essenciais; considere ovos de galinhas criadas soltas ou enriquecidos com ômega-3.
• Laticínios (se tolerados): Algumas pessoas que seguem uma dieta carnívora podem incluir produtos lácteos ricos em gordura, como manteiga e creme de leite.
• Caldo de osso: Considere incorporar caldo de osso para obter minerais e colágeno adicionais.
• Sal (opcional): Algumas pessoas optam por incluir sal para dar sabor e garantir uma ingestão adequada de sódio.

• Alimentos de origem vegetal: Elimine todas as frutas, verduras, grãos, leguminosas e outros alimentos de origem vegetal da dieta.
• Açúcar e adoçantes: Evite todas as formas de açúcar, incluindo adoçantes naturais, pois não fazem parte da dieta carnívora.
• Alimentos processados: Elimine alimentos processados e embalados, focando apenas em produtos animais frescos e inteiros.
• Laticínios (se intolerante): Se você for intolerante à lactose, evite produtos lácteos com alto teor de lactose, pois podem causar problemas digestivos.
• Cafeína: Algumas pessoas que seguem uma dieta carnívora estrita optam por evitar a cafeína, embora isso dependa da preferência pessoal.
• Especiarias e temperos (opcional): Enquanto alguns escolhem eliminar todos os temperos de origem vegetal, outros podem incluir sal, pimenta ou outras especiarias com moderação.
• Grãos e leguminosas: Exclua completamente grãos, leguminosas e outras fontes de carboidratos de origem vegetal.
• Óleos vegetais: Elimine óleos vegetais e outras gorduras de origem vegetal, utilizando apenas gorduras animais para cozinhar.

Uma dieta carnívora foca em alimentos de origem animal, minimizando os alimentos de origem vegetal para uma dieta rica em proteínas e gorduras.

• Para uma fonte rica em proteínas, experimente peito de pato em vez de coxas de frango. É saboroso e nutritivo.
• Substitua o bife de costela por bife de alcatra, que é um corte mais magro de carne bovina, mas ainda rico em proteínas.
• Se você está procurando frutos do mar, lagosta pode substituir o camarão. É rica em proteínas e fornece nutrientes essenciais.
• Para um lanche saboroso, considere pele de porco em vez de tiras de bacon. Elas são crocantes e ricas em proteínas.
• Em vez de queijo cheddar, experimente queijo parmesão. É mais baixo em lactose e rico em sabor.