Plano alimentar pegano para o café da manhã

• aveia integral: Aveia cortada ou em flocos oferece um começo de dia nutritivo e rico em fibras.
• cremes de nozes: Manteiga de amêndoa ou caju sobre pão integral proporciona uma combinação equilibrada de gorduras e proteínas.
• frutas frescas: Frutas como frutas vermelhas, bananas e maçãs adicionam doçura natural e nutrientes essenciais às refeições matinais.
• sementes: Sementes de abóbora ou girassol polvilhadas sobre iogurte ou aveia para um toque crocante e nutritivo.
• clara de ovo: Uma opção rica em proteínas e baixa em gordura, versátil e fácil de preparar.

• Cereais açucarados: Altos em açúcares refinados e baixos em fibras, oferecendo pouco valor nutricional.
• Carnes processadas: Como bacon ou salsichas, que são ricas em gorduras saturadas e conservantes.
• Waffles ou panquecas congeladas: Frequentemente contêm aditivos e açúcares em excesso.
• Vitaminas industrializadas: Podem ser ricas em açúcares e calorias; é melhor prepará-las em casa.
• Pão branco: Carece das fibras e nutrientes encontrados em alternativas integrais.

Para aprimorar seu plano alimentar Pegan com opções nutritivas e energizantes, considere essas substituições:

• Para uma fonte de proteína diferente, pudim de chia pode substituir o iogurte de coco, oferecendo uma alternativa rica em proteínas e ômega-3.
• Para adicionar variedade às suas frutas, mamão pode substituir a manga, trazendo enzimas digestivas e um sabor adocicado.
• Para um creme de nozes diferente, creme de avelã pode substituir o creme de amêndoa, proporcionando um sabor rico e gorduras saudáveis.
• Para diversificar suas nozes, nozes de macadâmia podem substituir as pecãs, oferecendo uma textura cremosa e alto teor de gorduras monoinsaturadas.
• Para um grão diferente, mingau de milhete pode substituir a aveia, oferecendo uma opção sem glúten com uma textura e sabor únicos.

Os cafés da manhã ficam mais econômicos quando você opta por aveia a granel, granola caseira ou ovos, em vez de itens de café da manhã pré-embalados. Fazer seus próprios leites vegetais também pode ser uma opção satisfatória e econômica.