Plano de dieta sem laticínios para reduzir o colesterol
Equipe Listonic
Atualizado em 1 de nov. de 2024
Lista de compras do plano de dieta
Leite de amêndoa
Leite de aveia
Iogurte de coco
Levedura nutricional
Tofu
Tempeh
Grão-de-bico
Lentilhas
Feijão preto
Quinoa
Arroz integral
Batatas-doces
Couve
Espinafre
Brócolos
Couve de Bruxelas
Cenouras
Abacate
Frutos silvestres
Maçãs
Laranjas
Bananas
Salmão
Sardinhas
Peito de frango
Peru magro
Azeite
Óleo de linhaça
Nozes
Sementes de chia
Sementes de abóbora
Manteiga de amêndoa
Chocolate negro
Descrição geral do plano de dieta
O plano alimentar sem laticínios para reduzir o colesterol é focado em diminuir as gorduras saturadas presentes nos produtos lácteos, que podem contribuir para níveis elevados de colesterol. Ao priorizar gorduras saudáveis provenientes de plantas, como nozes, sementes e abacates, melhora-se a saúde cardiovascular enquanto se segue as diretrizes sem laticínios.
Os grãos integrais, leguminosas e uma variedade de vegetais enriquecem esta dieta com fibra, conhecida também pelos seus efeitos na redução do colesterol. Esta abordagem holística não só ajuda a baixar o colesterol, mas também promove uma saúde geral melhor.
Alimentos a consumir
Aveia e Cevada: Estes grãos integrais são ricos em fibra solúvel, ajudando a reduzir o colesterol.
Leguminosas: Feijão preto, feijão vermelho e lentilhas fornecem fibra e proteínas de origem vegetal.
Pescado gordo: Salmão, cavala e sardinhas são fontes de ácidos gordos omega-3 que promovem a saúde do coração.
Nozes: Amêndoas e nozes contêm gorduras saudáveis que podem ajudar a baixar o colesterol LDL.
Frutas: Maçãs, laranjas e morangos são ricas em pectina, um tipo de fibra.
✅ Dica
Alimentos a não comer
Gorduras Saturadas: Limite o consumo de carne vermelha e óleo de coco para reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
Gorduras Trans: Evite margarina, alimentos fritos e produtos de pastelaria industrializados.
Carnes Processadas: Fuja de bacon, salsichas e carnes de charcutaria devido ao seu alto teor de colesterol.
Carboidratos Refinados: Pão branco, massas e cereais açucarados podem afetar negativamente os níveis de colesterol.
Produtos Lácteos: Evite queijo, manteiga e laticínios integrais.
Principais benefícios
Um plano de dieta sem laticínios para baixar o colesterol elimina as gorduras saturadas encontradas nos laticínios, reduzindo naturalmente os níveis de colesterol. Ao substituir a manteiga por gorduras mais saudáveis, como azeite e abacates, o seu HDL (colesterol bom) pode aumentar. Muitos descobrem que consomem menos alimentos processados e mais opções ricas em fibra, melhorando a saúde do coração em geral. Além disso, as alternativas sem laticínios contêm frequentemente esteróis vegetais, que são conhecidos por reduzir os níveis de LDL (colesterol mau).
Como fazer um orçamento com este plano de dieta
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Sugestão de plano alimentar
Dia 1
- Pequeno-almoço:Batido de leite de amêndoa com espinafres, banana, frutos vermelhos e sementes de chia
- Almoço:Salada de quinoa com grão-de-bico, couve, abacate e molho de azeite
- Jantar:Salmão grelhado com brócolos ao vapor e arroz integral
- Lanche:Fatias de maçã com manteiga de amêndoa
Dia 2
- Pequeno-almoço:Parfait de iogurte de coco com sementes de chia, frutos vermelhos e nozes
- Almoço:Sopa de lentilhas com cenouras, couve e levedura nutricional
- Jantar:Tofu assado com couve de Bruxelas e quinoa
- Lanche:Chocolate negro e fatias de laranja
Dia 3
- Pequeno-almoço:Porridge de leite de aveia com óleo de linhaça, banana e sementes de abóbora
- Almoço:Salada de couve com tempeh, abacate e molho de azeite
- Jantar:Peito de frango grelhado com batatas-doces assadas e espinafres ao vapor
- Lanche:Salada de nozes e maçã
Dia 4
- Pequeno-almoço:Batido de leite de amêndoa com couve, abacate e sementes de chia
- Almoço:Bowl de feijão preto e quinoa com couve de Bruxelas e molho de azeite
- Jantar:Sardinhas com brócolos ao vapor e arroz integral
- Lanche:Chocolate negro e fatias de banana
Dia 5
- Pequeno-almoço:Iogurte de coco com frutos vermelhos, sementes de chia e sementes de abóbora
- Almoço:Salada de grão-de-bico com espinafres, abacate e molho de azeite
- Jantar:Peru grelhado com cenouras assadas e couve ao vapor
- Lanche:Fatias de maçã com manteiga de amêndoa
Dia 6
- Pequeno-almoço:Batido de leite de aveia com espinafres, frutos vermelhos e nozes
- Almoço:Salada de lentilhas e quinoa com abacate, levedura nutricional e molho de azeite
- Jantar:Tofu assado com couve de Bruxelas e arroz integral
- Lanche:Chocolate negro e fatias de laranja
Dia 7
- Pequeno-almoço:Porridge de leite de amêndoa com óleo de linhaça, banana e nozes
- Almoço:Salada de espinafres com peito de frango grelhado, abacate e molho de azeite
- Jantar:Salmão grelhado com brócolos ao vapor e batatas-doces assadas
- Lanche:Salada de nozes e maçã
⚠️ Lembre-se
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