Plano de dieta carnívora para baixar o colesterol
Equipe Listonic
Atualizado em 1 de nov. de 2024
Pode parecer surpreendente, mas a dieta carnívora para baixar o colesterol consiste em escolher carnes magras e incluir gorduras saudáveis, como as encontradas no peixe. Esta dieta elimina os picos de açúcar no sangue causados pelos carboidratos, o que ajuda a gerir o colesterol. É uma forma de consumir alimentos ricos em proteínas enquanto se mantém a saúde do coração em mente.
Lista de compras do plano de dieta
Costela de vaca
Costeletas de porco
Ombro de cordeiro
Coxas de frango
Peito de pato
Coxas de peru
Bifes de veado
Hambúrgueres de bisonte
Filés de salmão
Truta
Sardinhas em água
Óleo de fígado de bacalhau
Fígado de frango
Coração de vaca
Barriga de porco
Ovos
Ossos de medula de vaca
Talo
Gordura de pato
Banha
Caldo de osso
Cavala
Arenque
Camarão
Lagosta
Caranguejo
Ostras
Amêijoas
Vieiras
Lula
Carne de alce
Carne de cabra
Carne de javali selvagem
Descrição geral do plano de dieta
Um plano alimentar carnívoro para reduzir o colesterol pode parecer estranho, mas tudo se resume a consumir gorduras saudáveis e carnes magras para manter o colesterol sob controle. Este plano assegura que carnes processadas não sejam incluídas no menu, uma vez que estão associadas a altos níveis de gorduras saturadas, optando em vez disso por variedades mais saudáveis, como peixe ou frango.
Pessoas que seguem este plano alimentar costumam realizar exames de rotina para monitorar os efeitos sobre o colesterol e verificar se a dieta está a funcionar como esperado. No entanto, este método pode ser considerado apenas um passo em uma campanha mais ampla para melhorar a saúde do coração.
Alimentos a consumir
Carnes Magras: Aves sem pele e cortes magros de carne bovina para reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
Frutos do Mar: Peixes com gorduras poli-insaturadas, como a truta e o arenque, que são ricos em ácidos gordos ómega-3.
Ovos: Principalmente claras de ovos, como uma fonte de proteína sem colesterol.
Miúdos Magros: Fígado em moderação, que oferece benefícios nutricionais com baixo teor de gordura.
Suplementos de Óleo de Peixe: Para fornecer ácidos gordos ómega-3 sem adicionar colesterol.
✅ Dica
Alimentos a não comer
Cortes de Carne Gordurosos: Bifes de ribeye e filé mignon são fontes populares de gorduras saturadas.
Manteiga e Natas: Ricas em gordura saturada e colesterol.
Laticínios Gordos: Queijo e iogurte integral podem aumentar os níveis de colesterol.
Carnes Processadas: Bacon e salsichas, que são ricos em gordura e contêm aditivos.
Qualquer Alimento de Origem Vegetal: Esta dieta proíbe todas as alternativas de origem vegetal.
Principais benefícios
Opte por carnes de gado alimentado com pasto e inclua peixes ricos em omega-3, como o salmão, para ajudar a controlar os níveis de colesterol.
Como fazer um orçamento com este plano de dieta
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Sugestão de plano alimentar
Dia 1
- Pequeno-almoço:Ovos mexidos com gordura de pato
- Almoço:Filés de salmão grelhados com caldo de ossos
- Jantar:Bife de costela de vaca com ossos de tutano
- Lanche:Sardinhas em água
Dia 2
- Pequeno-almoço:Omelete com fígado de frango e banha
- Almoço:Hambúrgueres de bisão com um toque de sebo
- Jantar:Peito de pato assado com ostras
- Lanche:Um punhado de camarões
Dia 3
- Pequeno-almoço:Óleo de fígado de bacalhau com ovos escalfados
- Almoço:Truta grelhada com um toque de gordura de pato
- Jantar:Assado de ombro de cordeiro com amêijoas
- Lanche:Cavala
Dia 4
- Pequeno-almoço:Ovos fritos em banha com fatias de barriga de porco
- Almoço:Arenque grelhado com caldo de ossos
- Jantar:Bifes de veado com vieiras
- Lanche:Carne de caranguejo
Dia 5
- Pequeno-almoço:Ovos mexidos com carne de alce desfiada
- Almoço:Carne de javali assada com sebo de vaca
- Jantar:Costeletas de porco com coração de vaca
- Lanche:Cauda de lagosta
Dia 6
- Pequeno-almoço:Ovos fritos em gordura de pato com carne de cabra
- Almoço:Drumsticks de peru grelhados com um toque de sebo
- Jantar:Coxas de frango assadas com lula
- Lanche:Vieiras
Dia 7
- Pequeno-almoço:Ovos fritos com barriga de porco em gordura de pato
- Almoço:Coração de vaca grelhado com óleo de fígado de bacalhau
- Jantar:Ombro de cordeiro com amêijoas assadas
- Lanche:Ostras fumadas
⚠️ Lembre-se
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