Plano de dieta keto sem açúcar

Plano de dieta keto sem açúcar capa fotográfica

Equipe Listonic

1 de nov. de 2024

A dieta keto sem açúcar leva a abordagem keto padrão a um nível superior, eliminando rigorosamente todos os açúcares, incluindo os naturais encontrados em frutas e alguns legumes. Este plano é ideal para quem deseja reduzir os desejos por açúcar e estabilizar os níveis de glicose no sangue. É especialmente benéfico para pessoas com diabetes ou para aqueles que estão a tentar deixar o açúcar de lado.

Lista de compras do plano de dieta

Abacate

Óleo de coco

Azeite

Amêndoas

Nozes

Sementes de chia

Sementes de linhaça

Ovos

Peito de frango

Salmão

Atum

Carne de vaca alimentada com pasto

Manteiga

Natas

Iogurte grego integral

Queijo

Couve-flor

Brócolos

Espinafre

Couve

Abobrinha

Pimentos

Pepinos

Alho

Cogumelos

Ervas frescas

Vinagre de maçã

Mostarda

Chá verde

Café

Chocolate negro com alto teor de cacau

Lombo de porco

Peito de peru

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Descrição geral do plano de dieta

Um plano de dieta keto sem açúcar elimina todos os açúcares, incluindo os açúcares ocultos em alimentos processados, para seguir rigorosamente os princípios cetogénicos. Esta dieta é especialmente eficaz para quem deseja cortar o açúcar completamente por motivos de saúde, como o controlo da diabetes ou a perda de peso.

A ênfase está em gorduras saudáveis, proteínas e vegetais com baixo teor de carboidratos. Os desejos por doces são geridos com alternativas sem açúcar, como estévia ou eritritol, que não afetam os níveis de açúcar no sangue. Trata-se de uma dieta disciplinada que exige uma leitura cuidadosa dos rótulos dos alimentos para evitar açúcares.

Plano de dieta keto sem açúcar produto exemplar

Alimentos a consumir

  • Gorduras e Óleos: Gorduras puras como óleo de coco e manteiga, sem açúcares adicionados.

  • Proteínas: Carne de gado alimentado com pasto, aves de capoeira criadas ao ar livre e peixe selvagem, evitando açúcares nas preparações.

  • Vegetais Baixos em Carboidratos: Verduras como espinafre e couve, sem molhos que contenham açúcar.

  • Frutos Secos e Sementes: Crus e naturais, sem torrefação ou adição de açúcar.

  • Laticínios: Queijos naturais e laticínios integrais, verificados para garantir que não tenham açúcares adicionados.

✅ Dica

Substitua os snacks tradicionais por alternativas ricas em gorduras e baixas em carboidratos, como azeitonas, abacates e nozes de macadâmia, para controlar os desejos sem adicionar açúcares.

Alimentos a não comer

  • Alimentos Açucarados: Todas as formas, incluindo doces, refrigerantes e sobremesas.

  • Snacks Processados: Bolachas, batatas fritas e outros alimentos processados que contêm açúcares ocultos.

  • Frutas: Frutas com alto teor de açúcar, como bananas e uvas; apenas bagas com baixo teor de açúcar em moderação.

  • Condimentos: Ketchup, molho barbecue e outros que normalmente contêm açúcar.

  • Bebidas Alcoólicas: Especialmente aquelas que contêm açúcares ou misturas doces.

Principais benefícios

Substitua os snacks tradicionais por alternativas ricas em gordura e baixas em hidratos de carbono, como azeitonas, abacates e nozes de macadâmia, para controlar os desejos sem adicionar açúcares.

Como fazer um orçamento com este plano de dieta

Para seguir uma dieta keto sem açúcar de forma económica, evite substitutos de açúcar caros e concentre-se em alimentos inteiros e ricos em nutrientes. Compre vegetais não amiláceos e carnes a granel, e utilize especiarias para temperar as refeições em vez de molhos industrializados que podem conter açúcares ocultos.

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Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Pequeno-almoço:Ovos mexidos com espinafre e queijo, cozinhados em manteiga
  • Almoço:Salada de peito de frango grelhado com abacate, pepinos, pimentos e molho de azeite
  • Jantar:Salmão assado com manteiga de alho e limão, acompanhado de couve salteada em óleo de coco
  • Lanche:Um punhado de amêndoas

Dia 2

  • Pequeno-almoço:Iogurte grego integral com sementes de chia e nozes trituradas
  • Almoço:Salada de atum com aipo picado, maionese e ervas frescas, servida em metades de abacate
  • Jantar:Stir-fry de carne de vaca alimentada com pasto com brócolos, courgettes e pimentos, cozinhados em óleo de coco
  • Lanche:Fatias de queijo e algumas nozes

Dia 3

  • Pequeno-almoço:Omelete com cogumelos, espinafre e queijo
  • Almoço:Fatias de peito de peru envoltas em queijo e espinafre, acompanhadas de uma salada mista com azeite
  • Jantar:Lombo de porco assado com uma crosta de alho esmagado e ervas, servido com couve-flor assada
  • Lanche:Sementes de linhaça misturadas num batido com óleo de coco e natas

Dia 4

  • Pequeno-almoço:Panquecas de farinha de coco com manteiga e um lado de natas
  • Almoço:Salada Cobb com peito de frango, ovos cozidos, abacate e molho integral
  • Jantar:Filetes de atum grelhados com espargos salteados em alho e azeite
  • Lanche:Um pequeno pedaço de chocolate negro com alto teor de cacau

Dia 5

  • Pequeno-almoço:Ovos fritos com cogumelos e espinafre salteados em azeite
  • Almoço:Noodles de courgette com salmão grelhado, tomates-cereja e molho pesto
  • Jantar:Carne de vaca salteada com brócolos, couve e um toque de vinagre de maçã
  • Lanche:Iogurte grego misturado com amêndoas trituradas

Dia 6

  • Pequeno-almoço:Batido com espinafre, iogurte grego integral, sementes de chia e uma colher de óleo de coco
  • Almoço:Salada César de frango com couve, queijo e molho à base de mostarda
  • Jantar:Peito de peru assado com puré de couve-flor e alho assado
  • Lanche:Fatias de pepino com guacamole

Dia 7

  • Pequeno-almoço:Ovos cozidos com espinafre e pimentos salteados
  • Almoço:Hamburgueres de carne de vaca servidos com uma salada de rúcula, pepino e pimentos, temperada com azeite
  • Jantar:Lombo de porco assado com brócolos ao vapor e manteiga
  • Lanche:Punhado de nibs de chocolate negro misturados com nozes

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⚠️ Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.

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