Plano de dieta IBS para intolerância à lactose

Plano de dieta IBS para intolerância à lactose capa fotográfica

Equipe Listonic

1 de nov. de 2024

Se você está lidando com síndrome do intestino irritável (SII) e intolerância à lactose, encontrar os alimentos certos pode ser complicado. Este plano alimentar para SII elimina a lactose e oferece refeições deliciosas e fáceis de digerir, que ajudam a controlar os sintomas. Desfrute de opções sem laticínios que são suaves para o seu estômago e ainda têm um sabor excelente.

Lista de compras do plano de dieta

Peito de frango

Peru moído magro

Filetes de salmão

Atum em lata

Ovos

Espinafre

Cenouras

Courgette

Feijão verde

Batatas

Batatas-doces

Pimentos

Bananas

Mirtilos

Morangos

Laranjas

Arroz

Quinoa

Aveia

Pão sem glúten

Leite de amêndoa

Iogurte sem lactose

Queijo cheddar sem lactose

Grão-de-bico em lata

Lentilhas em lata

Tofu

Sementes de abóbora

Sementes de girassol

Azeite

Manteiga de amendoim

Cereal fortificado

Manteiga de amêndoa

Sementes de chia

Bolachas de arroz

Filetes de bacalhau

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Descrição geral do plano de dieta

O plano alimentar para intolerância à lactose, adaptado para quem sofre de SII, é pensado para evitar laticínios enquanto se gere esta condição. Este plano inclui alimentos sem lactose que são suaves para o sistema digestivo. O objetivo é manter o seu intestino calmo e livre de desconforto.

Com este plano, pode desfrutar de refeições saborosas e sem laticínios que não vão desencadear os seus sintomas. Trata-se de encontrar alternativas deliciosas que funcionem para a sua saúde digestiva.

Plano de dieta IBS para intolerância à lactose produto exemplar

Alimentos a consumir

  • Proteínas magras: Frango, peru e peixe são boas fontes de proteína que não contêm lactose.

  • Vegetais de baixo teor de FODMAP: Cenouras, pimentos e feijão verde são fáceis de digerir e fornecem nutrientes essenciais.

  • Cereais sem glúten: Arroz, quinoa e aveia sem glúten são boas fontes de carboidratos sem lactose.

  • Alternativas lácteas sem lactose: Leite de amêndoa, leite de coco e iogurte sem lactose oferecem benefícios semelhantes sem a lactose.

  • Frutas de baixo teor de FODMAP: Bananas, mirtilos e morangos são opções saborosas que também são baixas em lactose.

✅ Dica

Utilize alternativas sem lactose, como leite de amêndoa ou leite de aveia, nas suas receitas para saborear pratos cremosos sem provocar sintomas de síndrome do intestino irritável.

Alimentos a não comer

  • Produtos lácteos regulares: Deve-se evitar leite, queijo e gelados, pois contêm lactose, que pode desencadear sintomas.

  • Vegetais ricos em FODMAP: Brócolos, couve-flor e cebolas podem causar inchaço e devem ser consumidos com moderação.

  • Alimentos à base de trigo: Pão, massa e produtos de pastelaria podem ser problemáticos para quem é sensível ao glúten, além da lactose.

  • Alimentos processados: Alguns alimentos processados contêm lactose oculta e é importante verificar os ingredientes.

  • Alimentos ricos em gordura: Evite frituras e molhos pesados que podem dificultar a digestão.

Principais benefícios

A plano de dieta IBS para intolerância à lactose apresenta alimentos sem lactose que são suaves para o sistema digestivo. Previne o desconforto associado à digestão da lactose enquanto gerencia os sintomas da IBS. Este plano inclui alternativas nutritivas, sem laticínios, para manter uma dieta equilibrada. É projetado para evitar eficazmente as crises de IBS induzidas pela lactose.

Como fazer um orçamento com este plano de dieta

Compre leite e iogurte sem lactose em grandes quantidades quando estiverem em promoção e armazene-os no frigorífico. Utilize alternativas lácteas acessíveis, como leite de amêndoa, que geralmente têm uma vida útil mais longa. Opte por fontes de proteína sem lactose que sejam económicas, como ovos e feijão enlatado. Planeie as suas refeições à volta de alimentos básicos que sejam amigos do intestino e que não pesem no bolso, como arroz e aveia.

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Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Pequeno-almoço:Aveia com leite de amêndoa, mirtilos e sementes de chia
  • Almoço:Peito de frango grelhado com quinoa e espinafre salteado
  • Jantar:Filés de salmão assados com batata-doce e feijão verde
  • Lanche:Iogurte sem lactose com morangos e sementes de abóbora
  • Calorias🔥: 1750
    Gordura💧: 60g
    Carboidratos🌾: 200g
    Proteína🥩: 100g

Dia 2

  • Pequeno-almoço:Cereal fortificado com leite de amêndoa e uma banana
  • Almoço:Peru moído magro com pimentos salteados e arroz
  • Jantar:Salada de atum em lata com quinoa e cenouras
  • Lanche:Bolachas de arroz com manteiga de amêndoa e fatias de laranja
  • Calorias🔥: 1650
    Gordura💧: 58g
    Carboidratos🌾: 190g
    Proteína🥩: 95g

Dia 3

  • Pequeno-almoço:Torrada sem glúten com manteiga de amendoim e morangos
  • Almoço:Peito de frango assado com abobrinha cozida no vapor e quinoa
  • Jantar:Tofu grelhado com batatas assadas e feijão verde
  • Lanche:Iogurte sem lactose com mirtilos e um punhado de sementes de girassol
  • Calorias🔥: 1700
    Gordura💧: 62g
    Carboidratos🌾: 195g
    Proteína🥩: 97g

Dia 4

  • Pequeno-almoço:Aveia com leite de amêndoa, fatias de banana e sementes de linhaça
  • Almoço:Sopa de lentilhas em lata com arroz e espinafre salteado
  • Jantar:Filés de salmão assados com batata-doce e feijão verde
  • Lanche:Bolachas de arroz com manteiga de amêndoa e fatias de maçã
  • Calorias🔥: 1720
    Gordura💧: 61g
    Carboidratos🌾: 198g
    Proteína🥩: 99g

Dia 5

  • Pequeno-almoço:Cereal fortificado com leite de amêndoa e mirtilos
  • Almoço:Salada de grão-de-bico em lata com quinoa, pimentos e feijão verde
  • Jantar:Peito de frango grelhado com cenouras cozidas no vapor e arroz
  • Lanche:Iogurte sem lactose com morangos e sementes de girassol
  • Calorias🔥: 1680
    Gordura💧: 59g
    Carboidratos🌾: 190g
    Proteína🥩: 96g

Dia 6

  • Pequeno-almoço:Aveia com leite de amêndoa, mirtilos e sementes de chia
  • Almoço:Tofu grelhado com pimentos salteados e quinoa
  • Jantar:Peru moído magro com batatas assadas e espinafre cozido no vapor
  • Lanche:Bolachas de arroz com manteiga de amendoim e uma banana
  • Calorias🔥: 1700
    Gordura💧: 60g
    Carboidratos🌾: 192g
    Proteína🥩: 98g

Dia 7

  • Pequeno-almoço:Torrada sem glúten com manteiga de amêndoa e uma banana
  • Almoço:Salada de atum em lata com quinoa e abobrinha
  • Jantar:Filés de bacalhau assados com batata-doce e feijão verde
  • Lanche:Iogurte sem lactose com mirtilos e sementes de abóbora
  • Calorias🔥: 1720
    Gordura💧: 61g
    Carboidratos🌾: 195g
    Proteína🥩: 99g

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⚠️ Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.

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