Plano de dieta indiana para dieta de alimentos crus

Equipe Listonic
Atualizado em 1 de nov. de 2024
Lista de compras do plano de dieta
Espinafre
Tomates
Pepinos
Pimentos
Cenouras
Couve-flor
Brócolos
Abacate
Cogumelos
Courgette
Aipo
Alface
Couve
Feijão verde
Beterraba
Rabanetes
Cebolas
Alho
Gengibre
Limões
Laranjas
Bananas
Maçãs
Frutos silvestres
Mangas
Ananás
Papaia
Melancia
Tâmaras
Amêndoas
Nozes
Sementes de chia
Sementes de linhaça
Descrição geral do plano de dieta
Um plano de dieta indiana baseado em alimentos crus enfatiza o consumo de alimentos vegetais não cozinhados e não processados. Pense em saladas vibrantes, frutas frescas, grãos germinados, nozes e sementes — todos componentes essenciais desta dieta. A ideia é preservar as enzimas e nutrientes naturais que o cozimento pode destruir.
Esta dieta não só desintoxica o corpo, como também aumenta os níveis de energia. Requer criatividade na cozinha, transformando ingredientes simples como espinafre, cenouras e frutas da época em refeições deliciosas e satisfatórias.

Alimentos a consumir
Frutas Frescas: Todos os tipos de frutas frescas, especialmente mangas, bananas e papaias.
Legumes Crus: Pepinos, cenouras e pimentos são essenciais numa dieta crua.
Frutos Secos e Sementes: Amêndoas, nozes e sementes de linhaça para obter gorduras saudáveis e proteínas.
Brotos: Brotos de feijão mungo, alfafa e grão-de-bico são nutritivos e de fácil digestão.
Ervas e Especiarias: Ervas frescas como coentros e especiarias como açafrão para realçar os sabores de forma natural.
✅ Dica
Alimentos a não comer
Alimentos Processados: Deve-se evitar tudo o que seja cozinhado a temperaturas superiores a 48°C.
Açúcares Refinados: Opte por adoçantes naturais como tâmaras ou mel cru.
Cereais Refinados: Arroz branco e farinha branca não são permitidos numa dieta crua.
Carne e Laticínios: Exclua todos os produtos de origem animal, exceto laticínios crus e não pasteurizados, se tolerados.
Cafeína e Álcool: Estes são considerados processados e devem ser evitados numa dieta crua.
Principais benefícios
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Como fazer um orçamento com este plano de dieta
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Sugestão de plano alimentar
Dia 1
- Pequeno-almoço:Batido com bananas, frutos vermelhos e sementes de chia
- Almoço:Salada com espinafres, tomates, pepinos, pimentos e molho de limão
- Jantar:Noodles de courgette com abacate, alho e tomates-cereja
- Lanche:Manga fatiada e amêndoas
Dia 2
- Pequeno-almoço:Salada de fruta com ananás e laranja, polvilhada com sementes de linhaça
- Almoço:Salada de couve e cenoura com molho de gengibre e limão
- Jantar:Arroz de couve-flor com brócolos, pimentos e alho
- Lanche:Damasco seco e nozes
Dia 3
- Pequeno-almoço:Taça de papaia e banana com sementes de chia
- Almoço:Salada de espinafres e abacate com pepino e molho de limão
- Jantar:Wraps de alface com cenouras raladas, beterrabas e gengibre
- Lanche:Maçãs fatiadas com amêndoas
Dia 4
- Pequeno-almoço:Salada de fruta com manga e melancia, polvilhada com sementes de linhaça
- Almoço:Salada de folhas mistas com rabanetes, cebolas e molho de limão
- Jantar:Salada de courgette e cogumelos com alho e gengibre
- Lanche:Fatias de laranja e nozes
Dia 5
- Pequeno-almoço:Batido com espinafres, ananás e sementes de chia
- Almoço:Salada de beterraba e cenoura com molho de limão e gengibre
- Jantar:Salada de brócolos e abacate com pimentos e alho
- Lanche:Damasco seco e amêndoas
Dia 6
- Pequeno-almoço:Taça de frutos vermelhos e banana com sementes de linhaça
- Almoço:Salada de alface e pepino com tomates e molho de limão
- Jantar:Salada de espinafres e couve com abacate e gengibre
- Lanche:Manga fatiada e nozes
Dia 7
- Pequeno-almoço:Batido com maçãs, bananas e sementes de chia
- Almoço:Salada de aipo e feijão verde com pimentos e molho de limão
- Jantar:Arroz de couve-flor com courgette, cogumelos e alho
- Lanche:Fatias de ananás e amêndoas
⚠️ Lembre-se
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