Plano de dieta mexicano para baixo carboidrato e alto em proteína

Plano de dieta mexicano para baixo carboidrato e alto em proteína capa fotográfica

Equipe Listonic

1 de nov. de 2024

Reduza os carboidratos, mas mantenha o sabor com este plano alimentar mexicano focado em pratos baixos em carboidratos e ricos em proteínas. É ideal para ajudar na perda de peso ou na manutenção de um peso saudável, sem abrir mão do prazer de comer.

Lista de compras do plano de dieta

Peito de frango

Ovos

Abacate

Espinafre

Abobrinha

Bife de vaca

Couve-flor

Queijo cheddar

Iogurte grego

Tomates

Cebolas

Alho

Jalapeños

Camarão

Bacalhau

Amêndoas

Sementes de abóbora

Coentro

Lima

Pimentos

Brócolos

Espargos

Pepino

Azeite

Lombo de porco

Salsa verde

Queijo feta

Rabanetes

Cacau em pó

Farinha de coco

Mirtilos

Morangos

Peru moído

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Descrição geral do plano de dieta

Está a seguir uma dieta baixa em carboidratos, mas rica em sabor? O plano alimentar mexicano para uma dieta low carb e alta em proteínas é ideal para quem está a controlar a ingestão de carboidratos, mas ainda deseja saborear a riqueza da culinária mexicana. Esta dieta foca em pratos com baixo teor de carboidratos, mas ricos em proteínas, como carnes grelhadas e mariscos, acompanhados de vegetais de baixo carboidrato, como pimentos e courgettes.

A ideia é desfrutar do tempero e das especiarias da comida mexicana sem o peso dos carboidratos, tornando-se perfeita para quem segue uma dieta cetogénica ou outras dietas low carb. Cada refeição é cuidadosamente preparada para garantir que não sente falta dos carboidratos, enquanto desfruta de uma experiência de sabor completa.

Plano de dieta mexicano para baixo carboidrato e alto em proteína produto exemplar

Alimentos a consumir

  • Frutos do Mar: Peixes e mariscos são excelentes fontes de proteína e gorduras essenciais, sem carboidratos.

  • Carnes Magras: Peru, frango e cortes magros de carne de vaca são proteínas fundamentais.

  • Legumes Baixos em Carboidratos: Pimentos, abobrinha e verduras para manter as refeições interessantes e nutritivas.

  • Ovos: Um alimento perfeito, rico em proteína e versátil para qualquer refeição.

  • Laticínios Integrais: Queijo, natas e iogurte para adicionar sabor e gordura, promovendo a saciedade.

✅ Dica

Envolva as carnes em folhas de alface em vez de usar tortilhas para manter a refeição baixa em carboidratos, mas ainda assim saborosa e crocante.

Alimentos a não comer

  • Cereais: Trigo, arroz e milho são ricos em carboidratos e devem ser consumidos com moderação.

  • Frutas com Alto Teor de Açúcar: Bananas, mangas e uvas contêm muito açúcar e não são adequadas para dietas com baixo teor de carboidratos.

  • Legumes Amiláceos: Batatas, batatas-doces e outros tubérculos são ricos em carboidratos.

  • Feijões e Leguminosas: Embora saudáveis, são mais ricos em carboidratos do que o desejado para este tipo de dieta.

  • Produtos Lácteos Adoçados: Iogurtes aromatizados e bebidas lácteas que contêm açúcares adicionados.

Principais benefícios

Um plano de dieta sem laticínios para baixar o colesterol elimina as gorduras saturadas encontradas nos laticínios, reduzindo naturalmente os níveis de colesterol. Ao substituir a manteiga por gorduras mais saudáveis como azeite e abacates, o seu HDL (colesterol bom) pode aumentar. Muitos descobrem que consomem menos alimentos processados e mais opções ricas em fibra, melhorando a saúde do coração em geral. Além disso, as alternativas sem laticínios frequentemente contêm esteróis vegetais, que são conhecidos por reduzir os níveis de LDL (colesterol mau).

Como fazer um orçamento com este plano de dieta

Concentre-se em comprar carnes magras e peixe quando estão em promoção e congele-os. Queijo e ovos são fontes de proteína de baixo carboidrato que podem ser relativamente acessíveis. Evite snacks processados de baixo carboidrato e prefira fazer os seus próprios. Utilize legumes ricos em fibra e baixos em carboidratos, como espinafre e courgette, para encher o seu prato. Compre em mercados locais para encontrar as melhores ofertas em produtos frescos.

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Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Pequeno-almoço:Ovos mexidos com espinafres e queijo cheddar
  • Almoço:Peito de frango grelhado com courgette e salsa verde
  • Jantar:Bife de vaca com arroz de couve-flor e brócolos
  • Lanche:Iogurte grego com morangos e amêndoas

Dia 2

  • Pequeno-almoço:Iogurte grego com mirtilos e sementes de abóbora
  • Almoço:Salada de camarão com abacate, pepino e limão
  • Jantar:Lombo de porco com espargos e salsa verde
  • Lanche:Fatias de pepino e rabanete com queijo feta

Dia 3

  • Pequeno-almoço:Omelete com tomates, cebolas e queijo cheddar
  • Almoço:Bacalhau com espinafres e brócolos
  • Jantar:Pimentos recheados com carne de peru moída e salsa verde
  • Lanche:Amêndoas e mirtilos

Dia 4

  • Pequeno-almoço:Salada de abacate e ovo com coentros
  • Almoço:Peito de frango grelhado com arroz de couve-flor e espargos
  • Jantar:Bife de vaca com courgette e salsa verde
  • Lanche:Iogurte grego com cacau em pó e morangos

Dia 5

  • Pequeno-almoço:Ovos mexidos com jalapeños e queijo cheddar
  • Almoço:Camarão com brócolos e arroz de couve-flor
  • Jantar:Lombo de porco com espinafres e pimentos
  • Lanche:Iogurte grego com mirtilos e amêndoas

Dia 6

  • Pequeno-almoço:Iogurte grego com morangos e sementes de abóbora
  • Almoço:Bacalhau com courgette e salsa verde
  • Jantar:Carne de peru com arroz de couve-flor e brócolos
  • Lanche:Fatias de pepino e rabanete com queijo feta

Dia 7

  • Pequeno-almoço:Omelete com espinafres, cebolas e queijo cheddar
  • Almoço:Peito de frango grelhado com abacate e salsa verde
  • Jantar:Bife de vaca com espargos e arroz de couve-flor
  • Lanche:Iogurte grego com cacau em pó e mirtilos

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⚠️ Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.

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