Plan de masă de 7 zile pentru anemie

Plan de masă de 7 zile pentru anemie

Echipa Listonic

9 dec. 2024

Te confrunți cu anemia și ai nevoie de mese bogate în fier? Planul nostru de masă de 7 zile pentru anemie este plin de alimente bogate în nutrienți. Află cum să creezi mese bogate în fier și transformă-le într-o listă de cumpărături practică. Hai să ne îmbunătățim nivelul de fier într-un mod delicios!

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Produse proaspete icon

Produse proaspete

Spanac

Ciuperci

Salată mixtă

Broccoli

Căpșuni

Ardei grași

Sparanghel

Banane

Lămâi

Morcovi

Kale

Zucchini

Kiwi

Ananas

Portocale

Varză de Bruxelles

Cartofi dulci

Carne icon

Carne

Pui

Curcan

Vită

Somon

Cod

Creveți

Cotlet de porc

Lactate și ouă icon

Lactate și ouă

Iaurt grecesc

Brânză de vaci

Ouă

Ouă fierte tari

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Produse uscate icon

Produse uscate

Linte

Năut

Ovăz

Quinoa

Orez brun

Cereale integrale

Muffin englezesc integral

Produse de panificație icon

Produse de panificație

Pâine integrală

Toast integral

Waffles integrale

Tortile integrale

Pe bază de plante icon

Pe bază de plante

Tofu

Hummus

Semințe de chia

Nuci mixte

Unt de migdale

Nuci

Migdale

Băuturi icon

Băuturi

Suc de portocale fortificat

Lapte de migdale

Lapte fortificat

Condimente, sosuri și uleiuri icon

Condimente, sosuri și uleiuri

Ulei de măsline

Vinaigretă cu lămâie

Dressing citric

Dressing tahini

Vinaigretă balsamică

Miere

Glazură teriyaki

Ulei de susan

Gustări și dulciuri icon

Gustări și dulciuri

Stafide

Prezentare generală a planului de masă

Te confrunți cu anemie? Planul nostru de masă pe 7 zile este bogat în fier și vitamina B12, esențiale pentru combaterea anemiei. Include alimente precum legumele cu frunze verzi, carnea slabă și cerealele fortificate pentru a-ți crește nivelul de fier.

Aceast plan de masă nu se concentrează doar pe creșterea aportului de fier, ci și pe îmbunătățirea absorbției generale a nutrienților. Este o abordare atentă pentru gestionarea anemiei prin dietă.

Plan de masă de 7 zile pentru anemieexemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

  • Alimente bogate în fier: Carnea roșie, păsările de curte, peștele și tofu sunt surse excelente de fier.

  • Leguminoase: Fasolea, lintea și năutul oferă, de asemenea, fier și alți nutrienți esențiali.

  • Legume cu frunze verzi: Spanacul, varza kale și sfecla elvețiană sunt bogate în fier și acid folic.

  • Fructe: Fructele citrice și fructele de pădure ajută la absorbția fierului datorită conținutului lor de vitamina C.

  • Cereale integrale și alimente fortificate: Ovăzul, quinoa și cerealele fortificate cu fier contribuie la creșterea aportului de fier.

  • Nuci și semințe: Migdalele, semințele de dovleac și semințele de floarea-soarelui sunt gustări sănătoase.

  • Ouă: O sursă de fier și proteine, ouăle sunt versatile și pot fi folosite în multe preparate.

Sfat

Combină alimentele bogate în fier cu surse de vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția fierului.

Alimente care nu trebuie consumate

  • Cafea și ceai: Acestea pot inhiba absorbția fierului, mai ales când sunt consumate împreună cu mesele.

  • Alimente bogate în calciu: Produsele lactate pot interfera cu absorbția fierului.

  • Produse din cereale integrale cu fitati: Deși sănătoase, acestea pot reduce absorbția fierului. Este important să existe un echilibru.

  • Alimente bogate în gluten: Dacă ești sensibil la gluten, acestea pot afecta absorbția diverselor nutrienți.

  • Alcool: Consumul excesiv poate avea un impact negativ asupra absorbției fierului și producției de sânge.

  • Alimente cu oxalați: Spanacul și alte legume verzi, deși bogate în fier, conțin și oxalați care pot împiedica absorbția fierului.

  • Alimente procesate și fast food: În general, acestea sunt sărace în nutrienți și bogate în substanțe care pot inhiba absorbția fierului.

shopping liststars

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

Principalele beneficii

Planul de masă pe 7 zile pentru anemie este conceput pentru a aborda anemia feriprivă prin intermediul alimentelor bogate în fier. Acest plan pune accent pe sursele de fier heme și non-heme, împreună cu alimente bogate în vitamina C pentru a îmbunătăți absorbția fierului. Prin includerea unei varietăți de opțiuni nutritive, planul sprijină persoanele în gestionarea anemiei și promovează un echilibru optim al fierului pentru o sănătate îmbunătățită.

Defalcarea nutrienților recomandați

Proteine: 25%

Grăsime: 15%

Carbohidrați: 50%

Fibre: 8%

Altele: 2%

Cum să bugetați acest plan de masă

Pentru a crea un plan de masă de 7 zile destinat anemiei, concentrează-te pe alimente bogate în fier și vitamina C. Cumpără produse la kilogram, precum linte, orez brun și cereale integrale. Alege fructe și legume de sezon, cum ar fi spanacul, ardeii și căpșunile, pentru a economisi bani. Optează pentru surse de proteine mai accesibile, precum ouăle, tofu și somonul sau tonul la conservă, folosind carnea de pui și vită cu moderație. Încorporează ingrediente versatile în mai multe mese, de exemplu, folosește varza kale în salate și smoothie-uri. Mărci generice pentru produse precum iaurtul grecesc, ovăzul și pâinea integrală pot ajuta, de asemenea, la reducerea costurilor. Planifică să gătești porții mai mari pentru unele mese și folosește resturile creativ pentru a minimiza risipa și a maximiza valoarea.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

  • Adaugă și elimină articole
  • Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
  • Distribuie lista cu partenerul tău
Widget cover photo

Sfaturi suplimentare

Pentru persoanele cu anemie, gustările bogate în fier și vitamina C sunt foarte utile:

  • Cereale fortificate cu fier și căpșuni
  • Salată de spanac cu fructe citrice
  • Carne uscată de vită
  • Supă de linte
  • Ciocolată neagră cu felii de portocală
  • Cartof copt cu broccoli
  • Semințe de dovleac
Pentru a crea un plan de masă de 7 zile destinat anemiei, concentrează-te pe alimente bogate în fier și vitaminele C. Cumpără produse en-gros, cum ar fi linte, orez brun și cereale integrale. Alege fructe și legume de sezon, precum spanac, ardei și căpșuni, pentru a economisi bani. Optează pentru surse de proteine mai accesibile, cum ar fi ouăle, tofu și peștele conservat (somon sau ton), folosind carnea de pui și vită cu moderație. Integrează ingrediente versatile în mai multe mese, de exemplu, folosește varza kale în salate și smoothie-uri. Mărci generice pentru produse precum iaurtul grecesc, ovăzul și pâinea integrală pot ajuta, de asemenea, la reducerea costurilor. Planifică să gătești porții mai mari pentru unele mese și folosește resturile creativ pentru a minimiza risipa și a maximiza valoarea.

Sugestie de plan de masă

Ziua 1

  • Mic dejun:Omletă cu spanac și ciuperci, alături de pâine integrală
  • Prânz:Supă de linte cu o salată mixtă de verdețuri
  • Cină:Pui la cuptor cu cartofi dulci copți și broccoli
  • Gustare:Iaurt grecesc cu un pumn de afine
  • Calorii🔥: 1900
    Grăsimi💧: 70g
    Carbohidrați🌾: 180g
    Proteine🥩: 130g

Ziua 2

  • Mic dejun:Fulgi de ovăz cu felii de căpșuni și semințe de chia
  • Prânz:Salată de quinoa cu năut, ardei gras și vinegretă cu lămâie
  • Cină:Somon la grătar cu sparanghel fiert și quinoa
  • Gustare:Nuci mixte
  • Calorii🔥: 1850
    Grăsimi💧: 75g
    Carbohidrați🌾: 170g
    Proteine🥩: 125g

Ziua 3

  • Mic dejun:Vafe din cereale integrale cu unt de migdale și felii de banană
  • Prânz:Wrap cu curcan și avocado în tortilla integrală
  • Cină:Tofu sotat cu broccoli și orez brun
  • Gustare:Bețe de morcov cu hummus
  • Calorii🔥: 1950
    Grăsimi💧: 80g
    Carbohidrați🌾: 180g
    Proteine🥩: 120g

Ziua 4

  • Mic dejun:Smoothie cu spanac, fructe de pădure și o măsură de pudră proteică
  • Prânz:Salată de spanac și kale cu pui la grătar și dressing de citrice
  • Cină:Stir-fry de vită cu legume colorate și quinoa
  • Gustare:Un ou fiert tare
  • Calorii🔥: 2000
    Grăsimi💧: 85g
    Carbohidrați🌾: 185g
    Proteine🥩: 130g

Ziua 5

  • Mic dejun:Cereale integrale cu lapte fortificat și felii de kiwi
  • Prânz:Curry de linte și legume cu orez brun
  • Cină:Cod la cuptor cu dovlecei copți și orz
  • Gustare:Iaurt grecesc cu miere
  • Calorii🔥: 1850
    Grăsimi💧: 70g
    Carbohidrați🌾: 190g
    Proteine🥩: 120g

Ziua 6

  • Mic dejun:Ouă jumări cu spanac și pâine integrală
  • Prânz:Năut sotat cu legume și quinoa
  • Cină:Creveți la grătar cu salată de kale și quinoa
  • Gustare:Brânză cottage cu bucăți de ananas
  • Calorii🔥: 1900
    Grăsimi💧: 75g
    Carbohidrați🌾: 185g
    Proteine🥩: 125g

Ziua 7

  • Mic dejun:Suc de portocale fortificat, alături de o chiflă integrală și unt de migdale
  • Prânz:Salată de spanac și nuci cu somon la grătar și vinegretă balsamică
  • Cină:Mușchi de porc cu varză de Bruxelles și cartof dulce la cuptor
  • Gustare:Un pumn de stafide
  • Calorii🔥: 2000
    Grăsimi💧: 80g
    Carbohidrați🌾: 190g
    Proteine🥩: 130g

Descarcă GRATUIT lista de cumpărături pentru acest plan de masă

Small widget cover photo

⚠️Ține minte

Ca în cazul oricărei modificări a regimului alimentar, este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician autorizat înainte de a vă schimba obiceiurile alimentare.