Plan de masă de 7 zile pentru dieta de eliminare

Plan de masă de 7 zile pentru dieta de eliminare

Echipa Listonic

9 dec. 2024

Te confrunți cu sensibilități alimentare? Planul nostru de masă pentru o săptămână de eliminare este conceput pentru a te ajuta să identifici factorii declanșatori. Îți vom oferi suport pe parcursul unei săptămâni de alimentație curată și îți vom arăta cum să creezi o listă de cumpărături adaptată nevoilor tale dietetice. Hai să începem această călătorie de descoperire și sănătate!

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Carne icon

Carne

Pui

Piept de curcan

Cotlete de miel

Vită

File de porc

Rață

Creveți

File de somon

Cod

Halibut

Pastrav

Lactate și ouă icon

Lactate și ouă

Ouă

Iaurt grecesc

Lapte de orez

Lapte de cocos

Produse proaspete icon

Produse proaspete

Pere

Broccoli

Morcovi

Dovlecei

Afine

Spanac

Cartofi dulci

Fasole verde

Sparanghel

Salată mixtă

Castravete

Ardei

Varză de Bruxelles

Kale

Dovleac butternut

Pepene

Struguri

Căpșuni

Păstârnac

Banane

Produse uscate icon

Produse uscate

Orez

Quinoa

Orez brun

Biscuiți din orez

Ovăz

Semințe de chia

Gustări și dulciuri icon

Gustări și dulciuri

Sirop de arțar

Prezentare generală a planului de masă

Te confrunți cu sensibilități alimentare? Planul nostru de masă pentru o dietă de eliminare pe 7 zile te ajută să identifici factorii declanșatori. Este o călătorie a alimentației sănătoase concepută pentru a se potrivi nevoilor tale dietetice.

Descoperă ce funcționează pentru corpul tău și ce nu, cu un plan de masă care este la fel de informativ pe cât este de hrănitor.

Plan de masă de 7 zile pentru dieta de eliminareexemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

  • Proteine non-alergenice: Curcan, pui, miel, pește și tofu pentru un risc scăzut de alergii.

  • Fructe non-citrice: Mere, pere și fructe de pădure pentru o alergenitate redusă.

  • Legume non-nightshade: Verdețuri, morcovi, dovlecei și cartofi dulci pentru un potențial scăzut de alergii.

  • Cereale integrale fără gluten: Quinoa, orez, ovăz (dacă este tolerat) și alte opțiuni fără gluten pentru diversitate.

  • Grăsimi sănătoase: Avocado, ulei de măsline și ulei de cocos pentru acizi grași esențiali.

  • Alternative non-lactate: Lapte de migdale, lapte de cocos și alte opțiuni non-lactate pentru cei care evită produsele lactate.

  • Ierburi și condimente: Folosiți ierburi și condimente pentru a da gust fără alergeni comuni.

  • Hidratare: Apă, ceaiuri din plante și apă infuzată non-citrica pentru o hidratare adecvată.

  • Consultarea unui specialist: Luați în considerare colaborarea cu un dietetician pentru a planifica o dietă de eliminare bine echilibrată.

Sfat

Experimentează cu o varietate de cereale fără gluten, cum ar fi quinoa și hrișca, pentru a-ți diversifica dieta.

Alimente care nu trebuie consumate

  • Allergeni comuni: Făină, lactate, ouă, soia, nuci și crustacee pentru a identifica posibilele alergii.

  • Fructe citrice: Portocale, lămâi și grepfruturi, având în vedere potențialul alergenic.

  • Legume din familia solanaceelor: Roșii, vinete, ardei și cartofi pentru cei sensibili la aceste legume.

  • Alimente procesate: Reducerea consumului de alimente procesate care pot conține alergeni ascunși și aditivi.

  • Aditivi artificiali: Evitați culorile, aromele și conservanții artificiali în timpul fazei de eliminare.

  • Cafea și alcool: Eliminați temporar cafeaua și alcoolul pentru a observa impactul asupra stării de bine.

  • Alimente bogate în zahăr: Reduceți consumul de alimente și băuturi cu conținut ridicat de zahăr în perioada de eliminare.

  • Abateri neplanificate: Respectați cu strictețe planul de eliminare fără abateri pentru a evalua corect rezultatele.

  • Consultarea unui specialist: Colaborați cu un profesionist în domeniul sănătății sau cu un dietetician pentru a asigura o dietă de eliminare nutrițional adecvată.

shopping liststars

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

Principalele beneficii

Planul de masă pe 7 zile pentru dieta de eliminare este o abordare structurată pentru a identifica și elimina potențialele alimente care pot provoca reacții adverse. Acest plan implică eliminarea alergenilor și iritanților comuni, permițând corpului să se reechilibreze și să identifice sensibilitățile specifice. Concentrându-se pe alimente integrale și minim procesate, planul sprijină digestia și reduce inflamația. Reintroducerea treptată a alimentelor eliminate ajută indivizii să identifice și să gestioneze reacțiile adverse, promovând sănătatea digestivă pe termen lung și bunăstarea generală.

Defalcarea nutrienților recomandați

Proteine: 26%

Grăsime: 9%

Carbohidrați: 52%

Fibre: 11%

Altele: 2%

Cum să bugetați acest plan de masă

Pentru a bugeta eficient acest plan de mese pentru dieta de eliminare, prioritizează achiziționarea produselor în cantități mari, mai ales pentru alimentele de bază precum orezul, quinoa și fulgii de ovăz. Alege fructe și legume de sezon pentru prețuri mai bune și calitate superioară, iar pentru unele produse, ia în considerare opțiunile congelate, cum ar fi afinele și salata mixtă. În ceea ce privește proteinele, cumpără bucăți mai mari de carne, cum ar fi puiul și vita, și porționează-le pentru mai multe mese. Ouăle sunt o sursă de proteină accesibilă și versatilă. Alege mărci generice pentru produse precum laptele de orez și laptele de cocos. Planifică-ți mesele astfel încât să folosești ingrediente comune, reducând astfel risipa și cheltuielile. Gustările făcute acasă, cum ar fi biscuiții din orez cu diverse toppinguri, pot fi mai economice decât alternativele ambalate.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

  • Adaugă și elimină articole
  • Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
  • Distribuie lista cu partenerul tău
Widget cover photo

Sfaturi suplimentare

Gustările pentru o dietă de eliminare ar trebui să fie simple și să nu conțină alergeni comuni:

  • Crackers din orez cu avocado
  • Înghețate din fructe făcute în casă
  • Feliile de cartof dulce coapte
  • Orez simplu cu legume la abur
  • Fructe proaspete, cum ar fi bananele sau perele
  • Supă de legume preparată acasă
  • Salată de quinoa cu ulei de măsline și lămâie
Pentru a bugeta eficient pentru acest plan de masă din dieta de eliminare, este important să prioritizezi achiziționarea produselor în cantități mari, în special pentru alimentele de bază precum orezul, quinoa și ovăzul. Alege fructe și legume de sezon pentru prețuri mai bune și calitate superioară, iar pentru anumite produse, cum ar fi afinele și salata mixtă, ia în considerare opțiunile congelate. În ceea ce privește proteinele, cumpără bucăți mai mari de carne, cum ar fi puiul și vita, și porționează-le pentru mai multe mese. Ouăle sunt o sursă de proteină accesibilă și versatilă. Optează pentru mărci generice pentru produse precum laptele de orez și laptele de cocos. Planifică-ți mesele astfel încât să folosești ingrediente comune, reducând astfel risipa și cheltuielile. Gustările făcute acasă, cum ar fi biscuiții din orez cu diverse toppinguri, pot fi mai economice decât alternativele preambalate.

Sugestie de plan de masă

Ziua 1

  • Mic dejun:Porridge din orez cu felii de pere
  • Prânz:Pui la grătar cu quinoa și broccoli aburit
  • Cina:Somon la cuptor cu cartofi dulci prăjiți și fasole verde
  • Calorii🔥: 1700
    Grăsimi💧: 27g
    Carbohidrați🌾: 145g
    Proteine🥩: 70g

Ziua 2

  • Mic dejun:Smoothie cu lapte de orez, banană și spanac
  • Prânz:Piept de curcan cu orez brun și morcovi aburi
  • Cina:Cotlete de miel la grătar cu quinoa și dovlecei prăjiți
  • Calorii🔥: 1650
    Grăsimi💧: 33g
    Carbohidrați🌾: 125g
    Proteine🥩: 75g

Ziua 3

  • Mic dejun:Fulgi de ovăz (fără gluten) cu afine
  • Prânz:Cod la cuptor cu piure de cartofi dulci și sparanghel aburit
  • Cina:Pui la cuptor cu orez brun și fasole verde aburită
  • Calorii🔥: 1600
    Grăsimi💧: 30g
    Carbohidrați🌾: 140g
    Proteine🥩: 71g

Ziua 4

  • Mic dejun:Biscuiți din orez cu avocado
  • Prânz:Creveți la grătar cu salată de quinoa (salată mixtă, castravete, ulei de măsline)
  • Cina:Stir-fry de vită cu ardei și orez brun
  • Calorii🔥: 1650
    Grăsimi💧: 40g
    Carbohidrați🌾: 120g
    Proteine🥩: 64g

Ziua 5

  • Mic dejun:Smoothie cu lapte de cocos, banană și semințe de chia
  • Prânz:Curcan prăjit cu quinoa și varză de Bruxelles aburită
  • Cina:Halibut la grătar cu dovleac prăjit și kale aburit
  • Calorii🔥: 1700
    Grăsimi💧: 35g
    Carbohidrați🌾: 130g
    Proteine🥩: 70g

Ziua 6

  • Mic dejun:Clătite din hrișcă cu sirop de arțar
  • Prânz:Salată de pui cu salată mixtă, castravete și dressing din ulei de măsline
  • Cina:File de porc cu cartofi dulci prăjiți și broccoli aburit
  • Calorii🔥: 1600
    Grăsimi💧: 45g
    Carbohidrați🌾: 120g
    Proteine🥩: 71g

Ziua 7

  • Mic dejun:Salată de fructe cu pepene, struguri și căpșuni
  • Prânz:Pastrav la cuptor cu orez sălbatic și spanac aburit
  • Cina:Rață prăjită cu quinoa și păstârnac prăjit
  • Calorii🔥: 1650
    Grăsimi💧: 31g
    Carbohidrați🌾: 140g
    Proteine🥩: 76g

Descarcă GRATUIT lista de cumpărături pentru acest plan de masă

Small widget cover photo

⚠️Ține minte

Ca în cazul oricărei modificări a regimului alimentar, este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician autorizat înainte de a vă schimba obiceiurile alimentare.