Plan de masă pentru dieta de eliminare

Plan de masă pentru dieta de eliminare

Echipa Listonic

9 dec. 2024

Te confrunți cu sensibilități alimentare? Planul nostru de masă de 7 zile pentru eliminare este conceput pentru a te ajuta să identifici factorii declanșatori. Te vom ghida printr-o săptămână de alimentație curată și îți vom arăta cum să creezi o listă de cumpărături adaptată nevoilor tale dietetice. Să începem această călătorie de descoperire și sănătate!

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Carne

Peşte și fructe de mare

Lactate și ouă

Produse proaspete

Produse uscate

Prezentare generală a planului de masă

Te confrunți cu sensibilități alimentare? Planul nostru de masă pentru o dietă de eliminare pe 7 zile te ajută să identifici factorii declanșatori. Este o călătorie a alimentației curate concepută pentru a se adapta nevoilor tale dietetice.

Descoperă ce funcționează pentru corpul tău și ce nu, cu un plan de masă care este la fel de informativ pe cât este hrănitor.

Plan de masă pentru dieta de eliminareexemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

  • Proteine non-alergenice: Curcan, pui, miel, pește și tofu pentru un risc scăzut de alergii.

  • Fructe non-citrice: Mere, pere și fructe de pădure, care au un potențial alergenic redus.

  • Legume non-nightshade: Verdețuri, morcovi, dovlecei și cartofi dulci, care sunt mai puțin susceptibili la alergii.

  • Cereale integrale fără gluten: Quinoa, orez, ovăz (dacă este tolerat) și alte opțiuni fără gluten pentru diversitate.

  • Grăsimi sănătoase: Avocado, ulei de măsline și ulei de cocos pentru acizi grași esențiali.

  • Alternative non-lactate: Lapte de migdale, lapte de cocos și alte opțiuni non-lactate pentru cei care evită produsele lactate.

  • Condimente și ierburi: Folosiți ierburi și condimente pentru a da gust fără alergeni comuni.

  • Hidratare: Apă, ceaiuri din plante și apă infuzată non-citrice pentru o hidratare adecvată.

  • Consultarea unui specialist: Luați în considerare colaborarea cu un dietetician pentru a planifica o dietă de eliminare echilibrată.

Sfat

Ține un jurnal detaliat al alimentației pentru a urmări ce mănânci și orice simptome, pentru a ajuta la identificarea posibilelor sensibilități alimentare.

Alimente care nu trebuie consumate

  • Allergeni comuni: Făina, lactatele, ouăle, soia, nucile și fructele de mare pentru a identifica posibilele alergii.

  • Fructe citrice: Portocalele, lămâile și grepfruturile pot fi alergene pentru unii oameni.

  • Legume din familia solanaceelor: Roșiile, vinetele, ardeii și cartofii ar trebui evitate de cei sensibili la aceste legume.

  • Alimente procesate: Reduceți consumul de alimente procesate care pot conține alergeni ascunși și aditivi.

  • Aditivi artificiali: Evitați culorile, aromele și conservanții artificiali în timpul fazei de eliminare.

  • Cafea și alcool: Eliminați temporar cafeaua și alcoolul pentru a observa impactul asupra stării de bine.

  • Alimente bogate în zahăr: Limitați consumul de alimente și băuturi cu un conținut ridicat de zahăr în perioada de eliminare.

  • Abateri neplanificate: Respectați cu strictețe planul de eliminare pentru a evalua corect rezultatele.

  • Consultarea unui specialist: Colaborați cu un profesionist în domeniul sănătății sau cu un dietetician pentru a asigura o dietă de eliminare echilibrată din punct de vedere nutrițional.

shopping liststars

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

Principalele beneficii

Planul De Alimentație pentru Dieta de Eliminare este o abordare structurată pentru a identifica și elimina posibilele alimente care cauzează probleme. Acest plan implică eliminarea alergenilor și iritanților comuni, permițând corpului să se reechilibreze și să identifice sensibilitățile specifice. Concentrându-se pe alimente integrale și minim procesate, planul susține digestia și reduce inflamația. Reintroducerea treptată a alimentelor eliminate ajută indivizii să identifice și să gestioneze reacțiile adverse, promovând sănătatea digestivă pe termen lung și bunăstarea generală.

Defalcarea nutrienților recomandați

Proteine: 20%

Grăsime: 22%

Carbohidrați: 52%

Fibre: 4%

Altele: 2%

Cum să bugetați acest plan de masă

Pentru a bugeta eficient pentru o dietă de eliminare, este important să prioritizezi achiziționarea de alimente integrale și neprocesate în cantități mari, cum ar fi orezul, quinoa și ovăzul. Alege carne mai ieftină, cum ar fi pulpele de pui sau mușchiul de porc, și ia în considerare cumpărarea acestora în cantități mai mari pentru a le congela pentru utilizare ulterioară. Optează pentru fructe și legume de sezon pentru a beneficia de prețuri mai bune și de calitate superioară. Produsele congelate, cum ar fi fructele de pădure și spanacul, pot fi o alternativă economică la cele proaspete, având o valoare nutrițională similară. Alternativele făcute acasă pentru laptele de vacă, cum ar fi laptele de orez sau de cocos, pot fi mai ieftine și potrivite pentru această dietă. Planificarea meselor în funcție de reduceri și disponibilitatea sezonieră va ajuta și ea la reducerea costurilor.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

  • Adaugă și elimină articole
  • Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
  • Distribuie lista cu partenerul tău
Widget cover photo

Sfaturi suplimentare

Snack-uri simple, fără alergeni, pentru o dietă de eliminare:

  • Crackers din orez cu avocado
  • Cartof dulce copt
  • Salată de fructe proaspete
  • Legume la abur cu ulei de măsline
  • Orez simplu cu pui fiert
  • Quinoa cu legume prăjite
  • Felii de pepene proaspăt
Pentru a bugeta eficient pentru o dietă de eliminare, este important să prioritizezi achiziționarea de alimente integrale și neprocesate în cantități mari, cum ar fi orezul, quinoa și ovăzul. Alege tăieturi de carne mai ieftine, precum pulpele de pui sau mușchiul de porc, și ia în considerare cumpărarea lor în cantități mai mari pentru a le congela pentru utilizare ulterioară. Optează pentru fructe și legume de sezon pentru a obține prețuri mai bune și o calitate superioară. Produsele congelate, cum ar fi fructele de pădure și spanacul, pot fi o alternativă economică la cele proaspete, având o valoare nutrițională similară. Alternativele făcute acasă pentru laptele de vacă, cum ar fi laptele de orez sau de cocos, pot fi mai ieftine și potrivite pentru această dietă. Planificarea meselor în funcție de reduceri și disponibilitatea sezonieră va contribui și mai mult la reducerea costurilor.

Sugestie de plan de masă

Ziua 1

  • Mic dejun:Porridge din orez cu pere feliate
  • Prânz:Pui la grătar cu quinoa și broccoli fiert
  • Cina:Somon la cuptor cu cartofi dulci copți și fasole verde
  • Calorii🔥: 1800
    Grăsimi💧: 50g
    Carbohidrați🌾: 190g
    Proteine🥩: 110g

Ziua 2

  • Mic dejun:Smoothie cu lapte de orez, banană și spanac
  • Prânz:Piept de curcan cu orez brun și morcovi fierti
  • Cina:Cotlete de miel la grătar cu quinoa și dovlecei copți
  • Calorii🔥: 1850
    Grăsimi💧: 55g
    Carbohidrați🌾: 180g
    Proteine🥩: 115g

Ziua 3

  • Mic dejun:Fulgi de ovăz (fără gluten) cu afine
  • Prânz:Cod la cuptor cu piure de cartofi dulci și sparanghel fiert
  • Cina:Pui la cuptor cu orez brun și fasole verde fiertă
  • Calorii🔥: 1800
    Grăsimi💧: 52g
    Carbohidrați🌾: 185g
    Proteine🥩: 110g

Ziua 4

  • Mic dejun:Biscuiți din orez cu avocado
  • Prânz:Creveți la grătar cu salată de quinoa (salată mixtă, castravete, ulei de măsline)
  • Cina:Stir-fry de vită cu ardei și orez brun
  • Calorii🔥: 1850
    Grăsimi💧: 60g
    Carbohidrați🌾: 175g
    Proteine🥩: 105g

Ziua 5

  • Mic dejun:Smoothie cu lapte de cocos, banană și semințe de chia
  • Prânz:Curcan la cuptor cu quinoa și varză de Bruxelles fiertă
  • Cina:Halibut la grătar cu dovleac butternut copt și kale fiert
  • Calorii🔥: 1800
    Grăsimi💧: 50g
    Carbohidrați🌾: 185g
    Proteine🥩: 110g

Ziua 6

  • Mic dejun:Clătite din hrișcă cu sirop de arțar
  • Prânz:Salată de pui cu salată mixtă, castravete și dressing din ulei de măsline
  • Cina:Cotlet de porc cu cartofi dulci prăjiți și broccoli fiert
  • Calorii🔥: 1850
    Grăsimi💧: 58g
    Carbohidrați🌾: 180g
    Proteine🥩: 105g

Ziua 7

  • Mic dejun:Salată de fructe cu pepene, struguri și căpșuni
  • Prânz:Păstrăv la cuptor cu orez sălbatic și spanac fiert
  • Cina:Rață la cuptor cu quinoa și păstârnac copt
  • Calorii🔥: 1800
    Grăsimi💧: 55g
    Carbohidrați🌾: 190g
    Proteine🥩: 110g

Descarcă GRATUIT lista de cumpărături pentru acest plan de masă

Small widget cover photo

⚠️Ține minte

Ca în cazul oricărei modificări a regimului alimentar, este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician autorizat înainte de a vă schimba obiceiurile alimentare.

Alte planuri de masă