Plan de masă sănătos pentru inimă pentru ficat gras
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Spanac
Kale
Broccoli
Varză de Bruxelles
Roșii
Morcovi
Cartofi dulci
Ardei grași
Conopidă
Afine
Mere
Portocale
Avocado
Somon
Piept de pui
Piept de curcan
Quinoa
Orez brun
Ovăz
Linte
Fasole neagră
Năut
Migdale
Nuci
Ulei de măsline
Iaurt grecesc
Brânză de vaci
Ouă
Semințe de in
Semințe de chia
Usturoi
Ghimbir
Turmeric
Prezentare generală a planului de masă
Cu un plan de masă sănătos pentru inimă în cazul ficatului gras, concentrează-te pe reducerea aportului de grăsimi și îmbunătățirea funcției hepatice. Pune accent pe cereale integrale, proteine slabe și o varietate de legume. Evită alcoolul, băuturile zaharoase și alimentele bogate în grăsimi care pot agrava problemele hepatice.
Include în dietă alimente bogate în antioxidanți, precum fructele de pădure și verdețurile, pentru a combate inflamația. Grăsimile sănătoase din surse precum peștele și nucile pot sprijini sănătatea ficatului, iar mesele regulate, fără gustări excesive, pot ajuta la menținerea unor niveluri stabile ale zahărului din sânge.
Alimente care trebuie consumate
- Legume cu frunze verzi: Spanacul, varza kale și frunzele de napi pot ajuta la reducerea acumulării de grăsime în ficat.
- Ceai verde: Bogat în antioxidanți, ceaiul verde poate contribui la îmbunătățirea funcției hepatice.
- Avocado: Avocado, datorită conținutului său ridicat de grăsimi sănătoase, poate ajuta la reducerea daunelor hepatice.
- Usturoi: Usturoiul poate ajuta la scăderea în greutate și la reducerea conținutului de grăsime în cazul persoanelor cu ficat gras.
- Cereale integrale: Orezul brun, quinoa și pâinea integrală pot contribui la îmbunătățirea nivelului enzimelor hepatice.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente prăjite: Puiul prăjit și cartofii prăjiți conțin grăsimi nesănătoase, care pot agrava problemele hepatice.
- Alcool: Consumul de alcool poate contribui semnificativ la deteriorarea ficatului și ar trebui evitat.
- Zaharuri adăugate: Reduceți consumul de dulciuri, băuturi carbogazoase și produse de patiserie, deoarece acestea pot crește grăsimea hepatică.
- Carbohidrați rafinați: Evitați pâinea albă, pastele și cerealele îndulcite, care pot provoca creșteri rapide ale zahărului din sânge și pot afecta ficatul.
- Carne roșie: Fiind bogată în grăsimi saturate, carnea roșie poate agrava afecțiunile hepatice.
Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume
Principalele beneficii
Planul de masă pentru sănătatea inimii în cazul ficatului gras include alimente care ajută la reducerea grăsimii hepatice și a inflamației, îmbunătățind astfel funcția generală a ficatului. Acest regim alimentar pune accent pe proteine slabe și alimente bogate în fibre, care sprijină pierderea în greutate, esențială pentru sănătatea ficatului. Dieta reduce grăsimile saturate, în timp ce include grăsimi sănătoase care promovează echilibrul lipidic. De asemenea, planul include alimente cu proprietăți antiinflamatorii, contribuind la reducerea stresului hepatic.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Urmarea unui plan alimentar sănătos pentru inimă, care să sprijine sănătatea ficatului gras, nu trebuie să fie costisitoare. Încearcă să incluzi mai multe cereale integrale, fructe și legume în dieta ta—acestea sunt adesea mai ieftine decât alimentele procesate. Proteinele slabe, precum fasolea, lintea și tofu, sunt opțiuni nutritive și accesibile. Evită băuturile și gustările dulci; apa și mesele gătite acasă sunt mai bune atât pentru ficatul tău, cât și pentru buget. Gătitul în cantități mari și planificarea meselor dinainte pot contribui, de asemenea, la economisirea banilor.
Descarcă lista de cumpărături GRATUIT
- ✔️ Adaugă și elimină articole
- ✔️ Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
- ✔️ Distribuie lista cu partenerul tău
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Pentru a gestiona o ficat gras cu sănătatea inimii în minte, ia în considerare aceste gustări:
- Ardei grași feliați cu un dip din iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
- Cracker din cereale integrale cu guacamole
- Edamame aburit presărat cu puțină sare de mare
- Struguri cu o mână de migdale crude
- Pita din grâu integral cu piure de năut
- Morcovi baby cu un dip ușor de vinagreta
- Smoothie cu fructe de pădure preparat cu lapte de migdale nesweetened
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Urmarea unui plan alimentar sănătos pentru inimă, care să sprijine sănătatea ficatului gras, nu trebuie să fie costisitoare. Încearcă să incluzi mai multe cereale integrale, fructe și legume în dieta ta—acestea sunt adesea mai ieftine decât alimentele procesate. Proteinele slabe, cum ar fi fasolea, lintea și tofu, sunt opțiuni accesibile și nutritive. Evită băuturile și gustările zaharoase; apa și mesele gătite acasă sunt mai bune atât pentru ficatul tău, cât și pentru buget. Gătitul în cantități mari și planificarea meselor dinainte pot, de asemenea, să te ajute să economisești bani.
Sugestie de plan de masă
Plan de masă sănătos pentru inimă pentru ficat gras
Ziua 1
- Mic dejun: Ovăz cu afine, semințe de chia și o lingură de iaurt grecesc
- Prânz: Piept de pui la grătar cu quinoa și varză kale la abur
- Cină: Somon la cuptor cu varză de Bruxelles prăjită și cartof dulce
- Gustare: Felii de măr cu unt de migdale
Calorii: 1600 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 170g Proteine: 120g
Ziua 2
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, avocado, portocală și semințe de in
- Prânz: Salată cu piept de curcan și fasole neagră, ardei și roșii
- Cină: Tofu prăjit cu broccoli și orez brun
- Gustare: Brânză de vaci cu nuci
Calorii: 1550 Grăsimi: 58g Carbohidrați: 160g Proteine: 115g
Ziua 3
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu semințe de chia și afine
- Prânz: Salată de quinoa cu năut, roșii și ulei de măsline
- Cină: Piept de pui la cuptor cu morcovi și conopidă prăjită
- Gustare: Felii de portocală cu migdale
Calorii: 1620 Grăsimi: 62g Carbohidrați: 165g Proteine: 120g
Ziua 4
- Mic dejun: Ouă jumări cu spanac și roșii
- Prânz: Salată cu somon și linte, ardei și varză kale
- Cină: Piept de curcan cu broccoli la abur și orez brun
- Gustare: Afine cu nuci
Calorii: 1580 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 160g Proteine: 118g
Ziua 5
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu semințe de in și felii de portocală
- Prânz: Piept de pui la grătar cu salată de varză kale, ardei și roșii
- Cină: Somon la cuptor cu quinoa și varză de Bruxelles prăjită
- Gustare: Felii de măr cu nuci
Calorii: 1600 Grăsimi: 62g Carbohidrați: 158g Proteine: 119g
Ziua 6
- Mic dejun: Smoothie cu varză kale, avocado, afine și semințe de chia
- Prânz: Piept de curcan cu quinoa și conopidă la abur
- Cină: Piept de pui la cuptor cu morcovi prăjiți și cartof dulce
- Gustare: Brânză de vaci cu migdale
Calorii: 1570 Grăsimi: 58g Carbohidrați: 162g Proteine: 117g
Ziua 7
- Mic dejun: Ovăz cu afine, semințe de in și o lingură de iaurt grecesc
- Prânz: Salată cu somon și năut, roșii și ardei
- Cină: Piept de curcan cu linte, spanac la abur și morcovi
- Gustare: Felii de portocală cu nuci
Calorii: 1590 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 164g Proteine: 118g
Aceste valori nutriționale sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024