Plan de masă asiatic pentru diabetici

Scris deEchipa Listonic

Actualizat pe 9 dec. 2024

Planul de masă asiatic pentru diabetici este conceput pentru a menține niveluri stabile ale glicemiei. Acesta include alimente cu indice glicemic scăzut, cum ar fi legumele cu frunze verzi, legumele non-amidonoase și cerealele integrale. Proteinele slabe și grăsimile sănătoase sunt esențiale în acest plan, iar condimentele tradiționale asiatice adaugă aromă fără a adăuga zahăr sau carbohidrați excesivi.

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Produse uscate

Vermicelli

Quinoa

Orez brun

Orez de conopidă

Ovăz

Semințe de chia

Linte

Noodles soba

Semințe de in

Semințe de in măcinate

Produse de patiserie

Pâine integrală

Lactate și ouă

Iaurt grecesc

Ouă

Lapte de migdale

Condimente, sosuri și uleiuri

Ulei de măsline

Sos de soia

Sos de pește

Sos de roșii

Pasta de curry verde

Ingrediente pentru dressing de susan

Ingrediente pentru dressing de arahide

Peşte și fructe de mare

Pește la grătar

Creveți

Carne

Piept de pui

Produse proaspete

Tofu

Mere

Avocado

Sparanghel

Ardei gras

Spanac

Ciuperci

Castraveți

Salată

Mentă

Morcovi

Roșii

Ceapă

Mazăre snow

Pe bază de plante

Hummus

Migdale

Nuci

Nuci mixte

Fructe de pădure

Brânză parmesan

Pudră de proteine

Prezentare generală a planului de masă

Gestionează diabetul cu planul de masă asiatic pentru diabetici. Adaptat pentru controlul glicemiei, acest plan include ingrediente asiatice cu indice glicemic scăzut și metode de gătit sănătoase.

Oferind mese echilibrate cu legume, cereale integrale și proteine slabe, este o abordare prietenoasă cu diabetul pentru bucătăria asiatică.

Plan de masă asiatic pentru diabeticiexemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

Legume cu indice glicemic scăzut: Verdețuri, ardei și vinete.
Proteine slabe: Pește la grătar sau la abur, pui fără piele, tofu și tempeh.
Carbohidrați bogati în fibre: Orez brun, paste integrale și orz.
Grăsimi sănătoase: Nuci, semințe și ulei de măsline pentru gătit.
Fructe cu conținut scăzut de zahăr: Fructe de pădure, kiwi și papaya, consumate cu moderație.
Leguminoase: Fasole, linte și năut pentru proteine vegetale și fibre.
Ceaiuri din plante: Ceai verde și alte infuzii din plante fără zahăr adăugat.
Apă: Hidratarea este esențială pentru controlul glicemiei.

✅Sfat

Alege cerealele integrale, cum ar fi orezul brun și quinoa, în locul cerealelor rafinate pentru a ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea sensibilității la insulină.

Alimente care nu trebuie consumate

Dulciuri: Prăjituri asiatice, chifle dulci și bomboane.
Carbohidrați rafinați: Orez alb, pâine albă și alte alimente cu indice glicemic ridicat.
Alimente prăjite: Produse prăjite adânc, bogate în grăsimi nesănătoase.
Sosuri bogate în sodiu: Sos de soia, sos de stridii și marinade gata preparate în exces.
Băuturi îndulcite: Ceaiuri îndulcite, sucuri și băuturi carbogazoase.
Carne grasă: Limitați consumul de carne de porc gras, rață și alte tipuri de carne cu conținut ridicat de grăsimi.
Snack-uri procesate: Chipsuri și alte gustări bogate în carbohidrați, dar sărace în nutrienți.
Alcool: Poate influența nivelul de zahăr din sânge.

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

Principalele beneficii

Planul alimentar asiatic pentru diabetici este conceput pentru a menține niveluri stabile ale glicemiei. Acesta include alimente cu indice glicemic scăzut, cum ar fi legumele cu frunze verzi, legumele non-amidonoase și cerealele integrale. Sursele de proteine slabe și grăsimile sănătoase sunt incluse pentru a echilibra mesele. Condimentele tradiționale asiatice, care ajută la reglarea glicemiei, sunt folosite pentru a adăuga aromă, făcând această dietă atât sănătoasă, cât și delicioasă pentru cei care gestionează diabetul.

Defalcarea nutrienților recomandați

Proteine: 20%

Grăsime: 25%

Carbohidrați: 50%

Fibre: 3%

Altele: 2%

Cum să bugetați acest plan de masă

Cumpără alimente de bază precum tofu, quinoa și orez brun în cantități mari. Alege proteine slabe, cum ar fi pieptul de pui și peștele la grătar, care pot fi mai economice atunci când sunt la reducere. Concentrează-te pe fructe și legume proaspete și ia în considerare achiziționarea acestora în sezon pentru prețuri mai bune. Sosurile și dressingurile făcute acasă pot fi preparate mai ieftin și adaptate nevoilor tale dietetice.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

Adaugă și elimină articole
Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
Distribuie lista cu partenerul tău

Sfaturi suplimentare

Aceste gustări asiatice sunt excelente pentru menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge:

Cuburi de tofu coapte
Legume mixte sote
Amestec de migdale și nuci
Fructe de pădure proaspete cu o lingură de iaurt grecesc
Crackers din orez integral
Sushi cu somon la grătar
Supă de legume cu pui slab

Cumpără alimente de bază precum tofu, quinoa și orez brun în cantități mari. Alege proteine slabe, cum ar fi pieptul de pui și peștele la grătar, care pot fi mai economice atunci când sunt la reducere. Concentrează-te pe fructe și legume proaspete și ia în considerare achiziționarea acestora în sezon pentru prețuri mai bune. Sosurile și dressingurile făcute acasă pot fi realizate mai ieftin și adaptate nevoilor tale dietetice.

Sugestie de plan de masă

Ziua 1

Mic dejun: Supă miso cu legume și tofu (calorii: 200, carbohidrați: 15g, proteine: 10g, grăsimi: 6g)
Prânz: Salată cu pui la grătar, mix de verdețuri și dressing de susan (calorii: 350, carbohidrați: 20g, proteine: 25g, grăsimi: 15g)
Gustare: O mână de migdale (calorii: 100, carbohidrați: 5g, proteine: 4g, grăsimi: 9g)
Cina: Tofu prăjit cu broccoli și ardei, servit cu orez brun (calorii: 400, carbohidrați: 40g, proteine: 20g, grăsimi: 15g)

Ziua 2

Mic dejun: Ouă jumări cu spanac și ciuperci (calorii: 250, carbohidrați: 10g, proteine: 15g, grăsimi: 12g)
Prânz: Pește la grătar în stil thailandez cu legume prăjite (calorii: 350, carbohidrați: 25g, proteine: 30g, grăsimi: 12g)
Gustare: Iaurt grecesc cu câteva fructe de pădure (calorii: 120, carbohidrați: 15g, proteine: 10g, grăsimi: 4g)
Cina: Curry de legume cu năut, servit cu orez din conopidă (calorii: 400, carbohidrați: 35g, proteine: 15g, grăsimi: 18g)

Ziua 3

Mic dejun: Ovăz cu lapte de migdale, garnisit cu nuci tocate și scorțișoară (calorii: 300, carbohidrați: 35g, proteine: 10g, grăsimi: 10g)
Prânz: Sushi cu orez brun, castravete, avocado și morcov (calorii: 350, carbohidrați: 40g, proteine: 12g, grăsimi: 10g)
Gustare: Boabe de edamame (calorii: 100, carbohidrați: 8g, proteine: 8g, grăsimi: 4g)
Cina: Bibimbap coreean cu orez brun, legume sotate și un ou prăjit (calorii: 400, carbohidrați: 45g, proteine: 15g, grăsimi: 15g)

Ziua 4

Mic dejun: Pâine integrală cu avocado (calorii: 300, carbohidrați: 30g, proteine: 8g, grăsimi: 15g)
Prânz: Rulouri de primăvară vietnameze cu creveți, salată, mentă și vermicelli (calorii: 350, carbohidrați: 30g, proteine: 20g, grăsimi: 10g)
Gustare: O măr mic și o mână de nuci (calorii: 150, carbohidrați: 20g, proteine: 4g, grăsimi: 8g)
Cina: Somon la grătar în stil japonez cu sparanghel la abur (calorii: 400, carbohidrați: 25g, proteine: 30g, grăsimi: 18g)

Ziua 5

Mic dejun: Omletă cu legume (ceapă, roșii și ardei) (calorii: 250, carbohidrați: 10g, proteine: 15g, grăsimi: 12g)
Prânz: Stir-fry de pui cu legume, servit cu quinoa (calorii: 350, carbohidrați: 35g, proteine: 25g, grăsimi: 10g)
Gustare: Felii de castravete cu hummus (calorii: 100, carbohidrați: 10g, proteine: 4g, grăsimi: 5g)
Cina: Curry verde thailandez cu tofu și legume (calorii: 400, carbohidrați: 30g, proteine: 20g, grăsimi: 20g)

Ziua 6

Mic dejun: Pudding din semințe de chia cu lapte de migdale și câteva fructe (calorii: 250, carbohidrați: 25g, proteine: 6g, grăsimi: 10g)
Prânz: Dal indian de linte cu spanac, servit cu orez din conopidă (calorii: 350, carbohidrați: 40g, proteine: 15g, grăsimi: 10g)
Gustare: O banană mică (calorii: 90, carbohidrați: 23g, proteine: 1g, grăsimi: 0g)
Cina: Vinete la cuptor cu sos de roșii și parmezan (calorii: 400, carbohidrați: 35g, proteine: 12g, grăsimi: 18g)

Ziua 7

Mic dejun: Smoothie cu spanac, lapte de migdale, o porție de pudră proteică și semințe de in (calorii: 300, carbohidrați: 25g, proteine: 20g, grăsimi: 10g)
Prânz: Salată cu legume mixte, tofu la grătar și dressing de susan (calorii: 350, carbohidrați: 30g, proteine: 15g, grăsimi: 15g)
Gustare: O mână de nuci mixte (calorii: 180, carbohidrați: 10g, proteine: 5g, grăsimi: 15g)
Cina: Creveți prăjiți cu ardei și mazăre de zăpadă, servit cu orez din conopidă (calorii: 400, carbohidrați: 25g, proteine: 30g, grăsimi: 20g)

Descarcă GRATUIT lista de cumpărături pentru acest plan de masă

⚠️Ține minte

Ca în cazul oricărei modificări a regimului alimentar, este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician autorizat înainte de a vă schimba obiceiurile alimentare.

Alte planuri de masă

Plan de masă de 7 zile pentru dieta mediteraneană

Te pregătești pentru o călătorie în Mediterană? Ești pe cale să descoperi ceva minunat! Explorează secretele unui plan de masă de 7 zile bazat pe dieta mediteraneană și află cum poate să-ți îmbunătățească sănătatea. Acest articol te va ghida printr-o lume plină de arome și alimente nutritive și îți va arăta cum să transformi aceste mese într-o listă de cumpărături eficientă. Să pornim la drum!

Plan de masă de 7 zile pentru pierderea în greutate

Pregătit să îți începi călătoria către pierderea în greutate? Un plan de masă de 7 zile adaptat pentru pierderea în greutate ar putea fi biletul tău câștigător. În acest articol, vom explora cum să creezi un plan de masă care să fie atât delicios, cât și eficient pentru a slăbi, plus sfaturi pentru a-l transforma într-o listă de cumpărături inteligentă. E timpul să te entuziasmezi pentru obiectivele tale de sănătate!

Plan de masă de 7 zile pentru diabetici

Gestionarea diabetului prin dietă nu trebuie să fie o provocare. Află cum un plan de masă pe 7 zile te poate ajuta să controlezi nivelul glicemiei și să îmbunătățești sănătatea generală. Te vom ghida în crearea unor mese prietenoase cu diabetul și în transformarea acestora într-o listă de cumpărături simplă. Hai să facem alimentația sănătoasă mai ușoară!