Plan de masă bogat în proteine pentru dietă săracă în carbohidrați
Planul de masă cu conținut ridicat de proteine pentru o dietă săracă în carbohidrați combină un aport crescut de proteine cu o reducere a consumului de carbohidrați. Acesta include carne, pește, ouă și brânză, alături de proteine vegetale specifice care sunt sărace în carbohidrați. De asemenea, sunt incluse legumele non-amidonoase pentru fibre și nutrienți, conform abordării dietetice sărace în carbohidrați și bogate în proteine.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ouă
Spanac
Ciuperci
Piept de pui
Avocado
Ulei de măsline
Migdale
Somon
Sparanghel
Iaurt grecesc
Semințe de chia
Fructe de pădure
Ton
Brânză de vaci
Castravete
Vită
Broccoli
Quinoa
Fasole neagră
Creveți
Legume mediteraneene
Lapte de migdale
Pudră de proteine
Cotlete de porc
Prezentare generală a planului de masă
Descoperiți puterea proteinelor într-un context cu conținut scăzut de carbohidrați cu ajutorul planului de masă bogat în proteine pentru o dietă săracă în carbohidrați. Acest plan combină alimente bogate în proteine cu un aport redus de carbohidrați.
Concentrat pe carne slabă, ouă și legume cu conținut scăzut de carbohidrați, este o abordare ideală pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați și bogată în proteine.
Alimente care trebuie consumate
- Carne slabă: Pui, curcan și carne de vită slabă pentru un aport de proteine de calitate.
- Pește: Somon, ton și alte pești grași pentru proteine și omega-3.
- Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: Verdețuri, castraveți și ardei.
- Ouă: Ideale pentru mic dejun sau ca gustare bogată în proteine.
- Dairy cu conținut scăzut de carbohidrați: Brânză și iaurt grecesc, consumate cu moderație.
- Nuci și semințe: Migdale, nuci și semințe de dovleac pentru gustări.
- Grăsimi sănătoase: Ulei de măsline, ulei de cocos și avocado.
- Hidratare: Apă, ceaiuri din plante și cafea neîndulcită.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente bogate în carbohidrați: Pâine, paste, orez și cereale.
- Gustări dulci: Bomboane, prăjituri și torturi.
- Legume bogate în amidon: Cartofi, porumb și mazăre.
- Băuturi îndulcite: Sucuri carbogazoase, ceaiuri îndulcite și sucuri de fructe.
- Alimente prăjite și procesate: Bogate în grăsimi nesănătoase și adesea conțin carbohidrați ascunși.
- Fructe cu un conținut ridicat de zahăr: Banane, ananas și mango.
- Leguminoase: Fasole și linte, care au un conținut mai mare de carbohidrați.
- Alcool: Poate perturba starea de cetoză și adaugă calorii inutile.
Principalele beneficii
Planul de masă cu conținut ridicat de proteine pentru o dietă săracă în carbohidrați echilibrează aportul crescut de proteine cu consumul redus de carbohidrați. Acesta include carne, pește, ouă, brânză și anumite surse de proteine vegetale care sunt sărace în carbohidrați. Această dietă este eficientă pentru gestionarea greutății și poate sprijini construirea și repararea mușchilor, în timp ce se aliniază cu obiectivele unei diete sărace în carbohidrați.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Aceste gustări bogate în proteine și sărace în carbohidrați se vor integra perfect în dieta ta:
- Avocado umplut cu salată de pui
- Sparanghel învelit în bacon
- Jerky de vită (fii atent la conținutul de zahăr)
- Brioșe cu ou, spanac și brânză
- Crăci de porc
- Brânză tip string
- Sashimi de somon
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă bogat în proteine și sărăc în carbohidrați
Ziua 1
- Mic dejun: Ouă jumări cu spanac și ciuperci (calorii: 250, proteine: 20g, carbohidrați: 5g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Salată de pui la grătar cu mix de verdețuri, avocado și dressing din ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 25g)
- Gustare: O mână de migdale (calorii: 170, proteine: 6g, carbohidrați: 6g, grăsimi: 15g)
- Cina: Somon la cuptor cu sparanghel aburit (calorii: 500, proteine: 40g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 30g)
Ziua 2
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu semințe de chia și câteva fructe de pădure (calorii: 200, proteine: 15g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 8g)
- Prânz: Salată de ton cu mix de verdețuri și dressing din lămâie și ulei de măsline (calorii: 350, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Brânză de vaci cu felii de castravete (calorii: 120, proteine: 12g, carbohidrați: 5g, grăsimi: 5g)
- Cina: Vită stir-fry cu broccoli (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 22g)
Ziua 3
- Mic dejun: Omletă cu brânză și roșii (calorii: 300, proteine: 22g, carbohidrați: 8g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Salată de quinoa și fasole neagră (porție moderată de quinoa) (calorii: 350, proteine: 15g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Ou fiert tare (calorii: 70, proteine: 6g, carbohidrați: 1g, grăsimi: 5g)
- Cina: Creveți la grătar cu legume mediteraneene prăjite (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
Ziua 4
- Mic dejun: Shake proteic cu lapte de migdale și o măsură de pudră proteică (calorii: 200, proteine: 20g, carbohidrați: 6g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Salată de spanac cu pui la grătar, avocado și vinaigretă balsamică (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 25g)
- Gustare: O măr mic cu unt de migdale (calorii: 180, proteine: 4g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 10g)
- Cina: Cotlet de porc cu varză de Bruxelles (calorii: 450, proteine: 40g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
Ziua 5
- Mic dejun: Toast cu avocado și ou pe pâine sărăcă în carbohidrați (calorii: 300, proteine: 18g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Wrap cu curcan și brânză în frunze de salată cu muștar (calorii: 300, proteine: 25g, carbohidrați: 5g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu câteva nuci (calorii: 200, proteine: 12g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 12g)
- Cina: Tăiței de dovlecei cu sos pesto și pui la grătar (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
Ziua 6
- Mic dejun: Brânză de vaci cu câteva zmeură (calorii: 180, proteine: 15g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 8g)
- Prânz: Ardei umplu cu spanac și brânză feta (calorii: 350, proteine: 12g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 20g)
- Gustare: O pară mică cu o mână de migdale (calorii: 200, proteine: 5g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 12g)
- Cina: Cod la cuptor cu fasole verde aburită (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
Ziua 7
- Mic dejun: Pudding din semințe de chia cu lapte de migdale și o banană mică (calorii: 250, proteine: 8g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 12g)
- Prânz: Salată Caesar cu pui (fără crutoane) și brânză Parmesan (calorii: 350, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Fâșii de ardei cu guacamole (calorii: 150, proteine: 2g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 12g)
- Cina: Lasagna din vinete cu ricotta și sos marinara (calorii: 400, proteine: 25g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 22g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024