Plan de masă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o femeie însărcinată
Notă: Un plan de masă cu conținut scăzut de carbohidrați nu este, în general, recomandat pentru femeile însărcinate fără supraveghere medicală. Este esențial să se aibă o dietă echilibrată care să includă o cantitate adecvată de carbohidrați pentru dezvoltarea fătului. Consultarea cu un specialist în sănătate este crucială înainte de a adopta orice dietă restrictivă în timpul sarcinii.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ouă
Piept de pui
Somon
Curcan
Tilapia
Brânză de vaci
Cotlete de porc
Ton
Linte
Tofu
Spanac
Broccoli
Sparanghel
Zucchini
Ardei gras
Varză de Bruxelles
Fasole verde
Cartofi dulci
Castravete
Avocado
Morcovi
Fructe de pădure
Mere
Banane
Piersici
Păr
Iaurt grecesc
Prezentare generală a planului de masă
Planul de masă Low-Carb pentru o femeie însărcinată se concentrează pe menținerea sănătății mamei și pe dezvoltarea copilului. Este conceput pentru a oferi nutrienți esențiali, în timp ce controlează aportul de carbohidrați pentru un bun stadiu general de sănătate.
Acest plan de masă include o varietate de legume bogate în fibre, proteine de calitate și grăsimi sănătoase, asigurând o dietă echilibrată care susține parcursul sarcinii.
Alimente care trebuie consumate
- Proteine slabe: Pui, pește și ouă pentru aminoacizi esențiali.
- Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: Verdețuri, broccoli și ardei pentru vitamine și minerale.
- Grăsimi sănătoase: Avocado, ulei de măsline și nuci pentru dezvoltarea creierului fetal.
- Fructe cu conținut scăzut de zahăr: Fructe de pădure și citrice, consumate cu moderație, pentru dulceață naturală și vitamine.
- Produse lactate: Brânză și iaurt grecesc pentru calciu și proteine.
- Nuci și semințe: Migdale, semințe de chia și semințe de in pentru omega-3.
- Hidratare adecvată: Consumați multă apă și ceaiuri din plante.
- Alternative din cereale integrale: Cum ar fi quinoa și orezul de conopidă, consumate cu moderație.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente bogate în carbohidrați: Cum ar fi pâinea, pastele și orezul.
- Alimente procesate: Care conțin grăsimi nesănătoase și aditivi.
- Gustări și băuturi îndulcite: De evitat pentru a preveni creșterile bruște ale glicemiei.
- Alimente prăjite: În general nesănătoase, mai ales în timpul sarcinii.
- Cafea și ceai în exces: Este bine să limitezi consumul.
- Brânză nepasteurizată: Pentru a reduce riscul de boli transmise prin alimente.
- Alcool: Trebuie evitat complet în timpul sarcinii.
- Carne crudă sau insuficient gătită: Din cauza riscului de infecții bacteriene.
Principalele beneficii
O dietă săracă în carbohidrați nu este recomandată în general pentru femeile însărcinate fără supravegherea medicală. Este esențial să se aibă o alimentație echilibrată care să includă o cantitate adecvată de carbohidrați pentru dezvoltarea fătului. Consultarea cu un specialist în sănătate este crucială înainte de a adopta orice dietă restrictivă în timpul sarcinii.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Snacks nutritive și sărace în carbohidrați pentru femeile însărcinate:
- Yogurt grecesc cu nuci
- Fructe de pădure cu frișcă
- Cuburi de brânză cu felii de măr
- Ouă fierte tari cu un praf de sare
- Fâșii de pui la grătar
- Avocado cu brânză de vaci
- Broccoli și conopidă cu sos de iaurt
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o femeie însărcinată
Ziua 1
- Mic dejun: Ouă jumări cu spanac și pâine integrală (calorii: 300, proteine: 20g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Salată de pui la grătar cu avocado, nuci și dressing din ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu fructe de pădure (calorii: 200, proteine: 15g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 5g)
- Cina: Somon la cuptor cu broccoli la abur și quinoa (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 20g)
Ziua 2
- Mic dejun: Pudding de chia cu lapte de migdale și o mână de fructe de pădure (calorii: 250, proteine: 8g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Wrap-uri cu curcan și brânză în frunze de salată, servite cu morcovi (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 20g)
- Gustare: O măr mic cu unt de migdale (calorii: 180, proteine: 4g, carbohidrați: 22g, grăsimi: 10g)
- Cina: Tăiței de dovlecei cu sos de roșii și pui la grătar (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 22g)
Ziua 3
- Mic dejun: Toast cu avocado și ou fiert (calorii: 300, proteine: 15g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 18g)
- Prânz: Salată de quinoa cu legume mixte și brânză feta (calorii: 350, proteine: 12g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Brânză de vaci cu castraveți feliați (calorii: 150, proteine: 12g, carbohidrați: 5g, grăsimi: 8g)
- Cina: Tilapia la grătar cu sparanghel și cartof dulce (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 15g)
Ziua 4
- Mic dejun: Smoothie cu fructe de pădure, spanac, iaurt grecesc și o lingură de semințe de in (calorii: 280, proteine: 15g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Supă de linte cu o salată de verdețuri (calorii: 350, proteine: 18g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 10g)
- Gustare: Ardei grași feliați cu hummus (calorii: 150, proteine: 5g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 7g)
- Cina: Cotlet de porc la grătar cu fasole verde la abur și un cartof mic la cuptor (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 18g)
Ziua 5
- Mic dejun: Fulgi de ovăz cu lapte de migdale, nuci tocate și câteva felii de banană (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Salată de avocado și ton cu biscuiți din cereale integrale (calorii: 400, proteine: 25g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 25g)
- Gustare: O mână de nuci mixte (calorii: 200, proteine: 5g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 18g)
- Cina: Pui la cuptor cu varză de Bruxelles prăjită și quinoa (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 20g)
Ziua 6
- Mic dejun: Ouă jumări cu brânză și o porție de avocado (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
- Prânz: Ardei umpluți cu spanac și brânză feta (calorii: 300, proteine: 12g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 18g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu un strop de miere (calorii: 180, proteine: 10g, carbohidrați: 18g, grăsimi: 6g)
- Cina: Somon la grătar cu broccoli și morcovi la abur (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 22g)
Ziua 7
- Mic dejun: Brânză de vaci cu piersici feliate (calorii: 200, proteine: 15g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 8g)
- Prânz: Salată Caesar cu pui (fără crutoane) și brânză parmezan (calorii: 350, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
- Gustare: O pară mică cu o felie de brânză (calorii: 150, proteine: 6g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 7g)
- Cina: Stir-fry de legume cu tofu și o porție de orez de conopidă (calorii: 350, proteine: 18g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 18g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024