Plan de masă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru scăderea colesterolului
Planul de masă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru reducerea colesterolului se concentrează pe alimente care ajută la scăderea nivelului de colesterol, cum ar fi legumele bogate în fibre și grăsimile sănătoase, menținând în același timp un aport redus de carbohidrați. Această dietă susține sănătatea inimii prin combinarea avantajelor unei abordări cu conținut scăzut de carbohidrați cu alegerile alimentare care contribuie la reducerea colesterolului.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ouă
Spanac
Roșii
Ciuperci
Somon
Salată Mixtă
Avocado
Ulei de Măsline
Nuci
Iaurt Grecesc
Semințe de In
Fructe de Pădure
Ton
Castravete
Hummus
Tofu
Lapte de Migdale
Semințe de Chia
Quinoa
Roșii Cireșe
Brânză Feta
Mere
Unt de Migdale
Creveți
Sparanghel
Somon Afumat
Piept de Pui
Prezentare generală a planului de masă
Reglează eficient nivelul colesterolului cu planul de masă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru scăderea colesterolului. Acest plan combină alimentația cu puțini carbohidrați cu alimente cunoscute pentru beneficiile lor asupra sănătății inimii.
Punând accent pe grăsimi sănătoase, proteine slabe și alimente bogate în fibre, reprezintă o abordare prietenoasă cu inima în ceea ce privește dieta.
Alimente care trebuie consumate
- Legume bogate în fibre: Cum ar fi verdețurile, broccoli și conopida, care ajută la reducerea colesterolului LDL.
- Proteine slabe: Pui, curcan și pește, pentru a diminua consumul de grăsimi saturate.
- Grăsimi sănătoase: Ulei de măsline, avocado și nuci pentru sănătatea inimii.
- Fructe cu conținut scăzut de carbohidrați: Fructe de pădure și avocado, bogate în fibre și grăsimi sănătoase.
- Dairy integral sau alternative: Iaurt grecesc și brânză, consumate cu moderație.
- Nuci și semințe: Migdale, nuci și semințe de in pentru colesterolul bun.
- Consumul adecvat de apă: Esențial pentru sănătatea generală și metabolism.
- Ceaiuri din plante: Ceaiul verde poate avea efecte benefice asupra colesterolului.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Grăsimi trans: Prezent în alimentele procesate și produsele de patiserie.
- Grăsimi saturate: Carne grasă și produse lactate integrale.
- Alimente prăjite: De obicei, bogate în grăsimi nesănătoase.
- Carbohidrați rafinați: Pâine albă și paste, care nu conțin fibre.
- Gustări dulci: Bomboane și deserturi foarte dulci.
- Alimente bogate în sodiu: Pot contribui la creșterea tensiunii arteriale.
- Alcool: Limitați consumul, deoarece poate influența nivelurile de colesterol.
- Snack-uri procesate: Adesea bogate în grăsimi nesănătoase și aditivi.
Principalele beneficii
Planul de masă Low-Carb pentru reducerea colesterolului se concentrează pe alimente care contribuie la scăderea nivelului de colesterol, cum ar fi legumele bogate în fibre și grăsimile sănătoase, menținând în același timp un aport scăzut de carbohidrați. Această dietă susține sănătatea inimii prin combinarea beneficiilor unei abordări low-carb cu alegeri alimentare care ajută la reducerea colesterolului.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Scade colesterolul cu aceste gustări sănătoase și sărace în carbohidrați:
- Avocado feliat cu suc de lime
- Nuci sau migdale
- Salată de somon pe felii de castravete
- Pastă de fasole neagră cu legume tăiate
- Brioșe din tărâțe de ovăz (cu puțin zahăr)
- Pudding de chia cu lapte de migdale
- Crackers din semințe de in cu brânză
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru reducerea colesterolului
Ziua 1
- Mic dejun: Omletă cu spanac, roșii și ciuperci (calorii: 250, proteine: 20g, carbohidrați: 5g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Salată de somon la grătar cu legume mixte, avocado și dressing din ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 25g)
- Gustare: O mână de nuci (calorii: 180, proteine: 4g, carbohidrați: 4g, grăsimi: 18g)
- Cina: Piept de pui la cuptor cu broccoli și conopidă la abur (calorii: 350, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 15g)
Ziua 2
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu semințe de in și fructe de pădure (calorii: 200, proteine: 15g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Salată de ton și avocado cu dressing din lămâie și ulei de măsline (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Castravete feliat cu hummus (calorii: 100, proteine: 3g, carbohidrați: 8g, grăsimi: 5g)
- Cina: Tofu prăjit cu legume mixte (calorii: 300, proteine: 18g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 15g)
Ziua 3
- Mic dejun: Budincă de semințe de chia cu lapte de migdale (calorii: 250, proteine: 6g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Salată de quinoa cu roșii cherry, castravete și brânză feta (calorii: 320, proteine: 10g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 15g)
- Gustare: O măr mediu cu o lingură de unt de migdale (calorii: 150, proteine: 2g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 8g)
- Cina: Creveți la grătar cu sparanghel și o salată mixtă (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
Ziua 4
- Mic dejun: Ouă scrambled cu somon afumat (calorii: 300, proteine: 25g, carbohidrați: 2g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Salată Caesar cu pui și avocado (fără crutoane) (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 25g)
- Gustare: O mână de nuci mixte (calorii: 200, proteine: 5g, carbohidrați: 6g, grăsimi: 18g)
- Cina: Cod la cuptor cu varză de Bruxelles prăjită (calorii: 350, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 15g)
Ziua 5
- Mic dejun: Shake proteic cu lapte de migdale nesweetened și o mână de spanac (calorii: 200, proteine: 20g, carbohidrați: 6g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Salată de fasole mixte cu ulei de măsline și ierburi (calorii: 300, proteine: 15g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 10g)
- Gustare: Brânză de vaci cu roșii feliate (calorii: 150, proteine: 14g, carbohidrați: 5g, grăsimi: 7g)
- Cina: Legume prăjite cu tempeh (calorii: 300, proteine: 18g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 15g)
Ziua 6
- Mic dejun: Toast cu avocado pe pâine cu conținut scăzut de carbohidrați (calorii: 250, proteine: 10g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 18g)
- Prânz: Felii de carne de vită prăjită cu salată de kale (calorii: 350, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Fâșii de ardei gras cu o porție mică de guacamole (calorii: 100, proteine: 2g, carbohidrați: 8g, grăsimi: 7g)
- Cina: Cotlete de miel la grătar cu fasole verde la abur (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 25g)
Ziua 7
- Mic dejun: Iaurt de cocos cu o mână de zmeură (calorii: 200, proteine: 3g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Salată de spanac cu brânză de capră și dressing balsamic (calorii: 300, proteine: 12g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Câteva felii de brânză cu pară (calorii: 150, proteine: 8g, carbohidrați: 12g, grăsimi: 8g)
- Cina: Pui la cuptor cu ierburi și vinete prăjite (calorii: 400, proteine: 40g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 20g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024