Plan de masă de 14 zile pentru dietă săracă în carbohidrați
Adoptând un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați, planul de masă de 14 zile pentru o dietă low-carb se concentrează pe reducerea aportului de carbohidrați, maximizând în același timp savoarea și nutrienții. Acesta include o varietate de alimente bogate în proteine, grăsimi sănătoase și fibre.
Acest plan este conceput pentru cei care doresc să beneficieze de avantajele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, de la pierderea în greutate până la creșterea nivelului de energie. Este vorba despre a savura mese care sunt atât satisfăcătoare, cât și sănătoase.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ouă
Piept de pui
Pulpe de pui
Somon
Carne tocată
Cotlete de porc
Curcan
Creveți
Ton
Cotlete de miel
Friptură
Iaurt grecesc
Brânză de vaci
Avocado
Afine
Căpșuni
Zmeură
Portocală
Pară
Măr
Piersică
Kiwi
Spanac
Sparanghel
Apio
Salată
Ciuperci
Ardei gras
Castravete
Broccoli
Varză de Bruxelles
Kale
Conopidă
Dovlecel
Fasole verde
Cheddar
Brânză feta
Migdale
Nuci
Unt de arahide
Semințe de dovleac
Ulei de măsline
Dressing Caesar
Pesto
Hummus
Salsa
Prezentare generală a planului de masă
Plan de masă de 14 zile pentru o dietă săracă în carbohidrați este o aventură culinară în reducerea carbohidraților fără a compromite gustul.
Pe parcursul a două săptămâni, acest plan de masă vă va introduce într-o varietate largă de mese delicioase, sărace în carbohidrați, fiecare gândită pentru a se integra într-un stil de viață sănătos. Intrați într-o dietă care reduce carbohidrații, dar nu și satisfacția, îmbunătățindu-vă sănătatea cu fiecare înghițitură.
Alimente care trebuie consumate
- Proteine slabe: Pui, curcan, pește, carne de vită, ouă și tofu pentru menținerea masei musculare.
- Legume neamidonoase: Broccoli, conopidă, dovlecei, spanac și kale pentru fibre și nutrienți.
- Grăsimi sănătoase: Avocado, ulei de măsline, nuci și semințe pentru sațietate și nutrienți esențiali.
- Fructe de pădure: Cantități limitate de căpșuni, afine și zmeură pentru o dulceață naturală.
- Produse lactate integrale: Iaurt grecesc, brânză și smântână ca surse de grăsimi sănătoase.
- Nuci și semințe: Migdale, nuci, semințe de chia și semințe de in pentru nutrienți suplimentari.
- Carne slabă: Alege carne neprocesată, precum pui, curcan și bucăți slabe de vită.
- Condimente și ierburi: Asezonează mesele cu ierburi și condimente în loc de sosuri bogate în carbohidrați.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Cereale cu conținut ridicat de carbohidrați: Evită cerealele precum orezul, grâul și ovăzul pentru a menține un consum scăzut de carbohidrați.
- Gustări dulci: Limitează sau elimină gustările și deserturile dulci din alimentația ta.
- Alimente procesate: Redu consumul de alimente procesate care conțin zaharuri și carbohidrați ascunși.
- Legume bogate în amidon: Limitează consumul de legume cu un conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi cartofii și porumbul.
- Băuturi îndulcite: Alege apă, ceaiuri din plante sau băuturi nesweetened în locul opțiunilor îndulcite.
- Fructe cu conținut ridicat de zahăr: Limitează consumul de fructe bogate în zahăr pentru a controla nivelul de carbohidrați.
- Cereale și leguminoase: Evită cerealele și leguminoasele pentru a reduce aportul de carbohidrați.
- Condimente îndulcite: Optează pentru condimente fără zahăr pentru a evita carbohidrații adăugați.
Principalele beneficii
Planul de Masă pe 14 Zile pentru Dieta cu Carbohidrați Reduși le oferă indivizilor o abordare a alimentației cu un conținut scăzut de carbohidrați pe parcursul a două săptămâni. Acest plan pune accent pe alimente integrale, grăsimi sănătoase și proteine slabe, limitând în același timp aportul de carbohidrați.
Prin oferirea unor opțiuni variate și savuroase cu conținut scăzut de carbohidrați, planul își propune să sprijine persoanele în adaptarea și menținerea unei diete cu carbohidrați reduși pe parcursul celor 14 zile.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Gustări sărace în carbohidrați:
- Felii de brânză
- Rulouri de șuncă cu cremă de brânză
- Nuci și semințe
- Avocado
- Ouă fierte
- Fructe de pădure cu frișcă
- Țelină cu unt de migdale
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă pe 14 zile pentru dietă low carb
Ziua 1
- Mic dejun: Ouă scrambled cu spanac și brânză
- Gustare: Felii de avocado
- Prânz: Salată de pui la grătar cu mix de salată și dressing din ulei de măsline
- Gustare: Bețișoare de țelină cu unt de migdale
- Cina: Somon la cuptor cu sparanghel
Calorii: 1320 Grăsimi: 92g Carbohidrați: 34g Proteine: 81g
Ziua 2
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu o mână de nuci
- Gustare: O mână de fructe de pădure
- Prânz: Wrap-uri de curcan în frunze de salată cu avocado și brânză
- Gustare: Felii de castravete
- Cina: Stir-fry de vită cu o varietate de legume low-carb
Calorii: 1000 Grăsimi: 78g Carbohidrați: 55g Proteine: 63g
Ziua 3
- Mic dejun: Omletă cu ciuperci și ardei
- Gustare: Felii de brânză
- Prânz: Salată Cobb cu ouă fierte, avocado și bacon
- Gustare: O mică mână de migdale
- Cina: Cotlete de porc la grătar cu o porție de varză de Bruxelles prăjită
Calorii: 1310 Grăsimi: 96g Carbohidrați: 33g Proteine: 83g
Ziua 4
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, lapte de migdale și o măsură de pudră proteică low-carb
- Gustare: O portocală mică
- Prânz: Salată Caesar cu pui (fără crutoane) și dressing Caesar
- Gustare: Felii de ardei gras cu hummus
- Cina: Cod la cuptor cu o porție de spanac aburit
Calorii: 1060 Grăsimi: 61g Carbohidrați: 41g Proteine: 79g
Ziua 5
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu nuci
- Gustare: O mână de roșii cherry
- Prânz: Salată de ton cu mix de salată și ulei de măsline
- Gustare: Bețișoare de țelină cu brânză cremă
- Cina: Cotlete de miel la grătar cu o porție de conopidă prăjită
Calorii: 1230 Grăsimi: 81g Carbohidrați: 34g Proteine: 103g
Ziua 6
- Mic dejun: Ouă scrambled cu spanac și brânză feta
- Gustare: Avocado
- Prânz: Pui la grătar cu o porție de mix de salată
- Gustare: O mică mână de măsline
- Cina: Friptură de vită cu o porție de sparanghel
Calorii: 1220 Grăsimi: 91g Carbohidrați: 27g Proteine: 107g
Ziua 7
- Mic dejun: Brânză de vaci cu câteva zmeură
- Gustare: O pară mică
- Prânz: Wrap-uri cu curcan și brânză în frunze de salată
- Gustare: O mână de semințe de dovleac
- Cina: Creveți cu tăiței de zucchini și pesto
Calorii: 1080 Grăsimi: 77g Carbohidrați: 45g Proteine: 71g
Ziua 8
- Mic dejun: Ouă fierte cu o porție de spanac călit
- Gustare: O măr mic
- Prânz: Somon la grătar cu o salată de kale
- Gustare: Câteva felii de castravete cu brânză
- Cina: Cotlet de porc cu o porție de varză de Bruxelles prăjită
Calorii: 1280 Grăsimi: 111g Carbohidrați: 38g Proteine: 80g
Ziua 9
- Mic dejun: Omletă cu brânză și o porție de avocado
- Gustare: O mână de căpșuni
- Prânz: Salată Caesar cu pui (fără crutoane)
- Gustare: Felii de ardei gras
- Cina: Kebab de miel cu o salată grecească
Calorii: 1140 Grăsimi: 77g Carbohidrați: 37g Proteine: 92g
Ziua 10
- Mic dejun: Omletă cu brânză și spanac
- Gustare: O mână de afine
- Prânz: Salată de vită la grătar cu mix de verdețuri și dressing de ulei de măsline
- Gustare: Bețe de țelină cu brânză cremă
- Cină: Pulpă de pui la cuptor cu conopidă coaptă
Calorii: 1250 Grăsimi: 84g Carbohidrați: 34g Proteine: 88g
Ziua 11
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu o mână de nuci
- Gustare: O piersică mică
- Prânz: Wrap de curcan și avocado în foi de salată
- Gustare: Castravete feliat
- Cină: Stir-fry cu creveți și legume cu conținut scăzut de carbohidrați
Calorii: 1170 Grăsimi: 66g Carbohidrați: 41g Proteine: 95g
Ziua 12
- Mic dejun: Ouă jumări cu somon afumat
- Gustare: O mână de zmeură
- Prânz: Salată Caesar cu pui și dressing Caesar, fără crutoane
- Gustare: Migdale
- Cină: Cotlet de porc la grătar cu sparanghel
Calorii: 1370 Grăsimi: 92g Carbohidrați: 36g Proteine: 95g
Ziua 13
- Mic dejun: Smoothie low-carb cu lapte de migdale, spanac și unt de arahide
- Gustare: O portocală mică
- Prânz: Stir-fry de vită și legume
- Gustare: Felii de brânză
- Cină: Somon la cuptor cu varză de Bruxelles coaptă
Calorii: 1180 Grăsimi: 93g Carbohidrați: 44g Proteine: 75g
Ziua 14
- Mic dejun: Frittata cu ciuperci și spanac
- Gustare: Un măr mic
- Prânz: Salată de ton cu mix de verdețuri și avocado
- Gustare: Felii de ardei gras
- Cină: Pui la grătar cu fasole verde și o salată simplă
Calorii: 1170 Grăsimi: 78g Carbohidrați: 45g Proteine: 95g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunea porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024