Plan de masă de 7 zile pentru dietă săracă în sodiu
Pe o dietă săracă în sodiu și ai nevoie de idei pentru mese? Planul nostru de masă pe 7 zile cu conținut scăzut de sodiu te ajută să îți gestionezi aportul de sare. Descoperă mese delicioase cu puțin sodiu și învață cum să le transformi într-o listă de cumpărături ușor de folosit. Hai să facem ca alimentația săracă în sodiu să fie plăcută!
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ovăz
Fructe de pădure proaspete
Migdale feliate
Pui la grătar
Salată mixtă
Roșii cherry
Castravete
Lămâie
Ulei de măsline
Cod la cuptor
Quinoa
Broccoli
Iaurt grecesc
Banane
Semințe de chia
Piept de curcan
Amestec de legume pentru stir-fry
Orez brun
Linte
Pâine integrală
Suc de legume cu sodiu redus
Spanac
Iaurt simplu
Somon
Oțet balsamic
Creveți
Cartofi dulci
Sparanghel
Avocado
Ouă
Năut
Pudră de curry
Orez basmati
Piept de pui
Fasole verde
Brânză de vaci
Piersici
Semințe de floarea-soarelui
Ton
Tilapia
Muesli
Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Mere
Orz
Biscuiți integrali
Pește spadă
Varză de Bruxelles
Unt de migdale
Lapte de migdale cu conținut scăzut de grăsimi
Fasole neagră
Porumb
Lima
Coriandru
Curcan la cuptor
Cartofi dulci
Prezentare generală a planului de masă
Pe o dietă săracă în sodiu? Planul nostru de masă de 7 zile cu conținut scăzut de sodiu te ajută să îți gestionezi aportul de sare. Include mese delicioase și cu puțin sare care sunt sănătoase pentru inimă și pline de gust.
Aceast plan de masă face ca alimentația săracă în sodiu să fie plăcută și ușor de urmat, fără a compromite savoarea.
Alimente care trebuie consumate
- Fructe și legume proaspete: Alege o varietate de produse proaspete și colorate, cum ar fi mere, fructe de pădure, verdețuri și roșii.
- Proteine slabe: Optează pentru carne de pasăre fără piele, pește, tofu și leguminoase ca surse de proteine cu conținut scăzut de sodiu.
- Cereale integrale: Include cereale integrale precum orez brun, quinoa și ovăz pentru fibre și nutrienți esențiali.
- Dairy cu conținut scăzut de sodiu: Alege variante de lapte, iaurt și brânză cu conținut scăzut de sodiu sau fără sodiu.
- Ierburi și condimente: Condimentează mesele cu ierburi, usturoi, ceapă și condimente pentru a îmbunătăți gustul fără a adăuga sare.
- Nuci și semințe: Alege nuci și semințe nesărate, cum ar fi migdalele, nucile și semințele de floarea-soarelui, pentru o gustare sănătoasă.
- Grăsimi sănătoase: Include ulei de măsline, avocado și ulei de semințe de in ca surse de grăsimi benefice pentru inimă.
- Produse conservate cu conținut scăzut de sodiu: Caută produse conservate etichetate ca având conținut scăzut de sodiu sau fără adăugare de sare.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente procesate cu conținut ridicat de sodiu: Evită gustările procesate, supele la conservă și mesele preambalate care au un conținut mare de sodiu.
- Condimente sărate: Limitează sau evită condimentele precum sosul de soia, ketchup-ul și dressingurile pentru salate care sunt bogate în sodiu.
- Carne procesată: Redu consumul de carne procesată, cum ar fi baconul, cârnații și mezelurile, care adesea conțin mult sodiu.
- Legume la conservă: Alege legume proaspete sau congelate în loc de cele la conservă, deoarece acestea pot avea sare adăugată.
- Brânzeturi cu conținut ridicat de sodiu: Reduce consumul de brânzeturi sărate; optează pentru alternative cu conținut scăzut de sodiu când este posibil.
- Alimente instant și ambalate: Evită tăiței instant, amestecurile ambalate și mesele preambalate care tind să aibă un conținut mare de sodiu.
- Restaurante și fast-food: Fii atent la opțiunile din restaurante și fast-food, deoarece acestea conțin adesea sodiu ascuns.
- Sare de masă: Minimizează utilizarea sării de masă în gătit și la masă.
Principalele beneficii
Planul de masă pe 7 zile pentru o dietă săracă în sodiu este conceput pentru a reduce aportul de sodiu, având ca scop sănătatea inimii și gestionarea tensiunii arteriale. Acest plan pune accent pe alimente integrale, neprocesate și limitează ingredientele bogate în sodiu. Prin includerea ierburilor, condimentelor și altor arome, planul sprijină persoanele în adoptarea unui stil de viață sănătos pentru inimă, sărăcit în sodiu, fără a compromite plăcerea și nutriția dietei.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Alege aceste gustări cu conținut scăzut de sodiu pentru a-ți susține nevoile dietetice:
- Fructe proaspete, cum ar fi merele sau perele
- Bețe de morcov și castravete
- Nuci și semințe nesărate
- Fulgi de ovăz cu fructe proaspete
- Iaurt grecesc simplu cu fructe
- Clătite din orez cu avocado
- Popcorn făcut acasă fără sare adăugată
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă cu sodiu scăzut pe 7 zile
Ziua 1
- Mic dejun: Ovăz cu fructe de pădure proaspete și migdale feliate
- Prânz: Salată cu pui la grătar, mix de verdețuri, roșii cherry, castravete și un dressing cu lămâie
- Cina: Cod la cuptor cu quinoa și broccoli la abur
Calorii: 1800 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 190g Proteine: 105g
Ziua 2
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu banană feliate și o presărare de semințe de chia
- Prânz: Stir-fry de curcan cu legume și orez brun
- Cina: Supă de linte cu o felie de pâine integrală
Calorii: 1900 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 200g Proteine: 110g
Ziua 3
- Mic dejun: Smoothie cu suc de legume cu sodiu scăzut, spanac, banană și iaurt simplu
- Prânz: Salată cu somon și quinoa, mix de verdețuri, roșii cherry și un dressing balsamic
- Cina: Creveți la grătar cu cartofi dulci copți și sparanghel
Calorii: 1850 Grăsimi: 68g Carbohidrați: 195g Proteine: 100g
Ziua 4
- Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu avocado și ouă poșate
- Prânz: Curry de năut cu legume și orez basmati
- Cina: Piept de pui la cuptor cu quinoa și fasole verde la abur
Calorii: 1850 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 180g Proteine: 110g
Ziua 5
- Mic dejun: Brânză de vaci cu piersici feliate și o presărare de semințe de floarea-soarelui
- Prânz: Salată de ton cu mix de verdețuri, roșii cherry și un dressing ușor
- Cina: Tilapia la cuptor cu quinoa și spanac călit
Calorii: 1800 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 185g Proteine: 105g
Ziua 6
- Mic dejun: Muesli cu lapte degresat și mere tăiate cubulețe
- Prânz: Supă de legume și orz cu o porție de biscuiți integrali
- Cina: Pește spadă la grătar cu quinoa și varză de Bruxelles prăjită
Calorii: 1900 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 190g Proteine: 110g
Ziua 7
- Mic dejun: Smoothie cu banană și unt de migdale cu lapte de migdale fără sodiu
- Prânz: Salată de quinoa și fasole neagră cu roșii cherry, porumb și un dressing de lime și coriandru
- Cina: Curcan la cuptor cu piure de cartofi dulci și fasole verde la abur
Calorii: 1850 Grăsimi: 68g Carbohidrați: 185g Proteine: 105g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024