Plan de masă de 7 zile pentru intoleranța la lactoză

Ai nevoie de un plan de masă prietenos cu intoleranța la lactoză? Planul nostru de masă pe 7 zile pentru intoleranța la lactoză exclude produsele lactate, dar păstrează mesele delicioase. Îți vom arăta cum să pregătești mese fără lactoză și cum să le transformi într-o listă de cumpărături ușor de utilizat. Să ne bucurăm de o alimentație fără lactate!

Plan de masă complet

Listă de cumpărături gratuită

Articol revizuit

Plan de masă de 7 zile pentru intoleranța la lactoză

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Lapte De Migdale

Semințe De Chia

Fructe De Pădure

Piepturi De Pui

Salată Mixtă

Roșii Cireșe

Castravete

Ulei De Măsline

Somon

Quinoa

Sparanghel

Biscuiți Din Orez

Unt De Migdale

Iaurt Fără Lactoză

Banane

Spanac

Pudră De Proteină

Fasole Neagră

Porumb

Avocado

Salsa

Tofu

Broccoli

Morcovi

Orez Brun

Nuci Mixte

Fructe Uscate

Granola

Căpșuni Feliate

Felii De Curcan

Tortilla Fără Gluten

Creveți

Hummus

Bețișoare De Morcov

Ouă

Brânză Fără Lactoză

Vinaigretă Balsamică

Piept De Pui

Cartofi Dulci

Fasole Verde

Salată De Fructe Proaspete

Unt De Arahide

Supă De Linte

Biscuiți Fără Gluten

Friptură

Varză De Bruxelles

Pătrunjel Negru

Făină De Migdale

Sirop De Arțar

Ardei

Cod

Lămâie

Mărar

Pudding De Orez

Roșie

Pâine Fără Gluten

Sos Marinara

Spaghete Fără Gluten

Chifteluțe De Curcan

Granola Fără Gluten

Distribuie această listă

Prezentare generală a planului de masă

Ai nevoie de un plan de masă prietenos cu intoleranța la lactoză? Planul nostru de masă pe 7 zile evită produsele lactate, păstrând în același timp mesele delicioase. Totul se bazează pe alternative fără lactoză care sunt atât satisfăcătoare, cât și nutritive.

De la mic dejun la cină, bucură-te de o varietate de mese fără lactate, care sunt ușor de digerat și pline de savoare.

Plan de masă de 7 zile pentru intoleranța la lactozăexemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

Alternative lactate fără lactoză: Alegeți lapte, iaurt și brânză fără lactoză, realizate din migdale, soia, cocos sau lapte de vacă fără lactoză.
Substituente de lapte fără lactoză: Optați pentru alternative vegetale precum laptele de migdale, laptele de soia, laptele de orez sau laptele de ovăz.
Brânzeturi tari: Includeți brânzeturi tari precum cheddar, swiss sau parmezan, care au, în general, un conținut mai scăzut de lactoză.
Brânză de vaci fără lactoză: Căutați variante de brânză de vaci fără lactoză sau consumați cantități mici, dacă tolerați bine.
Iaurt fără lactoză: Alegeți iaurt specificat ca fiind fără lactoză sau optați pentru alternative de iaurt non-lactate.
Unt fără lactoză: Folosiți unt fără lactoză sau ghee ca opțiune pentru gătit și întins.
Înghețată fără lactoză: Bucurați-vă de înghețată fără lactoză sau alternative non-lactate pentru un desert delicios.
Alimente bogate în calciu fără lactoză: Includeți alimente bogate în calciu, cum ar fi legumele cu frunze verzi, laptele vegetal fortificat și anumite tipuri de pește.

✅ Sfat

Explorează alternativele lactate fără lactoză, cum ar fi laptele de migdale și iaurtul fără lactoză, pentru a-ți menține aportul de calciu.

Alimente care nu trebuie consumate

Produse lactate cu conținut ridicat de lactoză: Evitați sau limitați consumul de lapte, iaurt obișnuit și brânzeturi moi, care pot conține multă lactoză.
Alimente procesate cu lactoză ascunsă: Fiți atenți la alimentele procesate care pot conține lactoză ascunsă, cum ar fi produsele de patiserie, dressingurile pentru salate și carnea procesată.
Sosuri și supe cremoase: Limitați sosurile și supele cremoase preparate cu lactate tradiționale și optați pentru alternative fără lactoză sau substituente.
Dulciuri cu lactoză: Evitați deserturile care conțin lapte, smântână sau ingrediente cu lactoză.
Ciocolată cu lapte: Alegeți ciocolată neagră sau ciocolată etichetată ca fiind fără lactoză, deoarece ciocolata cu lapte poate conține lactoză.
Buttermilk obișnuit: Evitați buttermilk-ul tradițional, dar luați în considerare alternativele de buttermilk cultivat, dacă sunt bine tolerate.
Lapte condensat: Evitați laptele condensat, deoarece este bogat în lactoză; folosiți alternative în rețete, dacă este necesar.
Lapte crud: Evitați laptele crud, deoarece conține niveluri mai ridicate de lactoză comparativ cu laptele pasteurizat.

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

Principalele beneficii

Planul de Dietă pe 7 Zile pentru Intoleranța la Lactoză este conceput pentru a reduce aportul de lactoză pentru persoanele care suferă de această afecțiune. Acest plan include alternative fără lactoză și pune accent pe alimentele care sunt în mod natural sărace în lactoză. Prin oferirea unei varietăți de opțiuni bogate în nutrienți, planul ajută persoanele cu intoleranță la lactoză să mențină o dietă echilibrată și satisfăcătoare, fără a provoca disconfort digestiv.

🎓 Defalcarea nutrienților recomandați

Grăsime

Carbohidrați

Proteine

Fibre

Altele

Cum să bugetați acest plan de masă

Pentru a bugeta acest plan de mese pentru intoleranța la lactoză, ia în considerare achiziționarea în cantități mari a produselor de bază fără lactoză, cum ar fi laptele de migdale și iaurtul fără lactoză. Alege alimente integrale, precum pieptul de pui, somonul și felii de curcan, și gătește în cantități mai mari pentru a avea mai multe mese pregătite. Optează pentru fructe și legume de sezon pentru a economisi bani. Încorporează surse de proteine mai accesibile, cum ar fi ouăle, tofu și fasolea neagră. Granola făcută acasă poate fi o alternativă mai ieftină față de cele din comerț. Cumpără orez brun, quinoa și paste fără gluten în cantități mari. Ia în considerare prepararea sosului marinara și a dressingurilor pentru salate acasă, pentru a reduce costurile. În cele din urmă, prioritizează ingredientele versatile, cum ar fi uleiul de măsline, nucile mixte și untul de arahide, care pot fi folosite în diverse mese.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

✔️ Adaugă și elimină articole
✔️ Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
✔️ Distribuie lista cu partenerul tău

Sfaturi suplimentare

Idei de gustări sănătoase

Bucurați-vă de aceste gustări fără lactoză pentru o dietă sănătoasă:

Smoothie-uri din fructe cu lapte de migdale
Yogurt fără lactoză cu fructe de pădure
Migdale și nuci
Crackers fără gluten cu hummus
Fulgi de ovăz cu banană
Prăjiturele din orez cu unt de arahide
Legume proaspete tăiate

Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?

Pentru a bugeta acest plan de mese pentru intoleranța la lactoză, ia în considerare achiziționarea în cantități mari a produselor de bază fără lactoză, cum ar fi laptele de migdale și iaurtul fără lactoză. Alege alimente integrale, precum piept de pui, somon și felii de curcan, și gătește în cantități mai mari pentru a avea mai multe mese. Optează pentru fructe și legume de sezon pentru a economisi bani. Încorporează surse de proteine mai accesibile, cum ar fi ouăle, tofu și fasolea neagră. Granola făcută acasă poate fi o alternativă mai ieftină față de cele cumpărate din magazin. Cumpără orez brun, quinoa și paste fără gluten în cantități mari. Ia în considerare prepararea sosului marinara și a dressingurilor pentru salate acasă pentru a reduce cheltuielile. În cele din urmă, prioritizează ingredientele versatile, precum uleiul de măsline, nucile mixte și untul de arahide, care pot fi folosite în diverse mese.

Sugestie de plan de masă

Plan de masă pe 7 zile pentru intoleranța la lactoză

Ziua 1

Mic dejun: Ovăz peste noapte preparat cu lapte de migdale, semințe de chia și fructe de pădure
Prânz: Salată de pui la grătar cu mix de salată, roșii cherry, castravete și dressing din ulei de măsline
Cina: Somon la cuptor cu quinoa și sparanghel prăjit
Gustare: Biscuiți din orez cu unt de migdale

Calorii: 1800 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 210g Proteine: 100g

Ziua 2

Mic dejun: Smoothie cu iaurt fără lactoză, banană, spanac și pudră proteică
Prânz: Bol de quinoa cu fasole neagră, porumb, avocado și salsa
Cina: Tofu prăjit cu broccoli, morcovi și orez brun
Gustare: Nuci mixte și fructe uscate

Calorii: 1900 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 220g Proteine: 90g

Ziua 3

Mic dejun: Iaurt grecesc fără lactoză cu granola și căpșuni feliate
Prânz: Wrap cu curcan și avocado într-o tortilla fără gluten
Cina: Creveți la grătar cu quinoa și spanac sotat
Gustare: Hummus cu castravete și morcovi

Calorii: 1850 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 210g Proteine: 100g

Ziua 4

Mic dejun: Ouă jumări cu spanac și brânză fără lactoză
Prânz: Salată de quinoa cu mix de salată, roșii cherry, castravete și vinaigretă balsamică
Cina: Piept de pui la cuptor cu cartofi dulci și fasole verde
Gustare: Salată de fructe proaspete

Calorii: 1900 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 220g Proteine: 95g

Ziua 5

Mic dejun: Smoothie cu unt de arahide și banană, preparat cu lapte de migdale
Prânz: Supă de linte cu biscuiți fără gluten
Cina: Friptură de vită la grătar cu quinoa și varză de Bruxelles prăjită
Gustare: Cuburi de ciocolată neagră

Calorii: 2000 Grăsimi: 75g Carbohidrați: 230g Proteine: 100g

Ziua 6

Mic dejun: Clătite din făină de migdale cu sirop de arțar și fructe de pădure
Prânz: Ardei umplu cu legume la grătar și quinoa
Cina: Cod la cuptor cu sos de lămâie și mărar, quinoa și sparanghel la abur
Gustare: Orez cu lapte preparat cu lapte de migdale

Calorii: 1950 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 220g Proteine: 95g

Ziua 7

Mic dejun: Avocado și roșii pe pâine fără gluten
Prânz: Stir-fry cu creveți și quinoa, servit cu legume mixte
Cina: Chifteluțe de curcan cu sos marinara, spaghete fără gluten și salată
Gustare: Iaurt fără lactoză cu un praf de granola fără gluten

Calorii: 1900 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 210g Proteine: 95g

Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.

Descarcă GRATUIT lista de cumpărături pentru acest plan de masă

⚠️ Ține minte

Ca în cazul oricărei modificări a regimului alimentar, este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician autorizat înainte de a vă schimba obiceiurile alimentare.