Plan de masă de 7 zile pentru scăderea colesterolului
Visezi să îți controlezi nivelul colesterolului? Descoperă planul nostru de masă pe 7 zile conceput pentru a reduce colesterolul și a îmbunătăți sănătatea inimii. În plus, te vom ajuta să transformi aceste mese sănătoase pentru inimă într-o listă de cumpărături simplă. Haide să începem această călătorie spre o sănătate mai bună!
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ovăz
Migdale
Fructe de pădure mixte
Mere
Piept de pui
Ulei de măsline
Morcovi
Hummus
Fileuri de somon
Broccoli
Quinoa
Pâine integrală
Avocado
Portocale
Piept de curcan
Salată
Roșii
Iaurt grecesc
Miere
Orez brun
Spanac
Banane
Semințe de in
Nuci
Linie
Ardei grași
Cartofi dulci
Fasole verde
Ouă
Pere
Tofu
Semințe de chia
Brânză de vaci
Ananas
Curcan măcinat
Ceapă
Ciuperci
Nuci mixte
Cod
Varză de Bruxelles
Amestec pentru clătite integrale
Sparanghel
Prezentare generală a planului de masă
Reducerea colesterolului este esențială pentru sănătatea inimii, iar planul nostru de masă pe 7 zile este conceput în acest scop. Se concentrează pe alimente sănătoase pentru inimă care sunt atât delicioase, cât și benefice.
Aceast plan de masă ajută la gestionarea nivelului de colesterol și promovează bunăstarea generală. Este un pas spre o inimă mai sănătoasă și un tu mai sănătos.
Alimente care trebuie consumate
- Acizi grași omega-3: Pește gras (somon, macrou, păstrăv), semințe de in, semințe de chia și nuci.
- Fibre solubile: Ovăz, orz, fasole, linte, fructe și legume care ajută la scăderea colesterolului LDL.
- Grăsimi sănătoase: Avocado, ulei de măsline, nuci (migdale, nuci) și semințe pentru sănătatea inimii.
- Fructe: Fructe de pădure, mere, citrice și alte fructe bogate în antioxidanți și fibre.
- Legume: Broccoli, spanac, kale și alte verdețuri pentru vitamine și minerale.
- Cereale integrale: Orez brun, quinoa, grâu integral și ovăz pentru fibre și nutrienți.
- Steroli vegetali: Alimente îmbogățite cu steroli sau stanoli vegetali pentru a ajuta la scăderea colesterolului.
- Proteine slabe: Pui fără piele, pește, tofu și leguminoase pentru proteine fără grăsimi saturate excesive.
- Ceai verde: Ceaiul verde, bogat în antioxidanți, poate contribui la sănătatea inimii.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Grăsimi saturate: Limitați consumul de carne roșie, produse lactate integrale și uleiuri tropicale (ulei de cocos, ulei de palmier).
- Grăsimi trans: Evitați uleiurile parțial hidrogenate întâlnite în multe alimente procesate.
- Alimente foarte procesate: Reduceți consumul de snacks-uri procesate, produse de patiserie și alimente prăjite.
- Zahăr excesiv: Limitați zaharurile adăugate din băuturi răcoritoare și deserturi.
- Făină rafinată: Alegeți cereale integrale în locul celor rafinate pentru o sănătate mai bună a inimii.
- Alcool excesiv: Limitați consumul de alcool la niveluri moderate pentru beneficii asupra sănătății inimii.
- Produse lactate integrale: Optați pentru produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi pentru a reduce aportul de grăsimi saturate.
- Alimente bogate în sodiu: Reduceți consumul de alimente cu un conținut ridicat de sodiu pentru a susține sănătatea inimii.
- Carne procesată: Limitați carnea procesată, cum ar fi cârnații și baconul, din cauza conținutului ridicat de sodiu și grăsimi saturate.
Principalele beneficii
Planul de masă pe 7 zile pentru scăderea colesterolului este conceput pentru a promova sănătatea inimii prin includerea alimentelor care ajută la gestionarea nivelului de colesterol. Acest plan se concentrează pe grăsimile sănătoase pentru inimă, cum ar fi cele din avocado, nuci și ulei de măsline, care pot contribui la reducerea colesterolului rău. Includerea fibrelor solubile din ovăz, fasole și fructe ajută la scăderea colesterolului prin reducerea absorbției în sânge. Acizii grași omega-3 din peștii grași oferă beneficii suplimentare pentru inimă. Prin punerea accentului pe cereale integrale, proteine slabe și fructe și legume bogate în antioxidanți, acest plan de masă susține bunăstarea cardiovasculară generală. Controlul porțiilor și alimentația conștientă contribuie, de asemenea, la menținerea unor niveluri sănătoase de colesterol.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Gustări care ajută la scăderea colesterolului:
- Fulgi de ovăz cu lapte de migdale și banană
- Migdale și alte nuci
- Crackers din cereale integrale cu avocado
- Mar cu unt de arahide
- Edamame
- Bețe de morcov cu hummus
- Afine sau căpșuni
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă pe 7 zile pentru scăderea colesterolului
Ziua 1
- Mic dejun: Ovăz cu migdale și fructe de pădure (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 45g, fibre: 8g)
- Gustare: Felii de măr (calorii: 100, carbohidrați: 25g, fibre: 4g)
- Prânz: Salată de pui la grătar cu dressing din ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 10g, fibre: 3g)
- Gustare: Morcovi cu hummus (calorii: 150, proteine: 5g, carbohidrați: 20g, fibre: 5g)
- Cina: Somon la cuptor cu broccoli la abur și quinoa (calorii: 500, proteine: 35g, carbohidrați: 30g, fibre: 6g)
Ziua 2
- Mic dejun: Pâine integrală cu avocado (calorii: 250, proteine: 6g, carbohidrați: 30g, fibre: 7g)
- Gustare: Portocală (calorii: 80, carbohidrați: 20g, fibre: 3g)
- Prânz: Wrap cu curcan, salată și roșii (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 35g, fibre: 5g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu miere (calorii: 150, proteine: 12g, carbohidrați: 20g)
- Cina: Creveți la grătar cu legume mixte și orez brun (calorii: 450, proteine: 30g, carbohidrați: 40g, fibre: 5g)
Ziua 3
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, banană și semințe de in (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 50g, fibre: 8g)
- Gustare: O mână de nuci (calorii: 180, proteine: 4g, carbohidrați: 4g, fibre: 2g)
- Prânz: Supă de linte cu salată (calorii: 400, proteine: 20g, carbohidrați: 50g, fibre: 15g)
- Gustare: Ardei grași feliați (calorii: 50, carbohidrați: 10g, fibre: 3g)
- Cina: Piept de pui la cuptor cu cartof dulce și fasole verde (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 40g, fibre: 7g)
Ziua 4
- Mic dejun: Ouă jumări cu roșii și spanac (calorii: 250, proteine: 20g, carbohidrați: 8g, fibre: 3g)
- Gustare: Pară (calorii: 100, carbohidrați: 25g, fibre: 5g)
- Prânz: Salată de quinoa cu legume mixte (calorii: 350, proteine: 12g, carbohidrați: 45g, fibre: 8g)
- Gustare: Migdale (calorii: 200, proteine: 8g, carbohidrați: 7g, fibre: 4g)
- Cina: Tofu la grătar cu legume stir-fry (calorii: 400, proteine: 20g, carbohidrați: 35g, fibre: 10g)
Ziua 5
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu fructe de pădure și semințe de chia (calorii: 250, proteine: 15g, carbohidrați: 30g, fibre: 5g)
- Gustare: Banană (calorii: 100, carbohidrați: 25g, fibre: 3g)
- Prânz: Salată cu somon la grătar și verdețuri (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 15g, fibre: 4g)
- Gustare: Brânză de vaci cu ananas (calorii: 150, proteine: 12g, carbohidrați: 20g)
- Cina: Chili de curcan cu fasole și legume (calorii: 450, proteine: 30g, carbohidrați: 40g, fibre: 10g)
Ziua 6
- Mic dejun: Omletă cu ciuperci și ardei (calorii: 300, proteine: 20g, carbohidrați: 10g, fibre: 3g)
- Gustare: Măr (calorii: 100, carbohidrați: 25g, fibre: 4g)
- Prânz: Sandwich din pâine integrală cu carne slabă și legume (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 35g, fibre: 5g)
- Gustare: Nuci mixte (calorii: 200, proteine: 5g, carbohidrați: 10g, fibre: 3g)
- Cina: Cod la cuptor cu varză de Bruxelles prăjită și quinoa (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 30g, fibre: 6g)
Ziua 7
- Mic dejun: Clătite din făină integrală cu fructe proaspete (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 55g, fibre: 8g)
- Gustare: Portocală (calorii: 80, carbohidrați: 20g, fibre: 3g)
- Prânz: Stir-fry de legume cu tofu și orez brun (calorii: 400, proteine: 18g, carbohidrați: 50g, fibre: 8g)
- Gustare: Iaurt grecesc (calorii: 150, proteine: 12g, carbohidrați: 20g)
- Cina: Pui la grătar cu sparanghel și cartof dulce (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 40g, fibre: 7g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024