Plan de masă fără alergeni pentru ficat gras
Gestionează ficatul gras cu o abordare fără alergeni folosind Planul de masă fără alergeni pentru ficatul gras. Acest plan include o varietate de mese, cum ar fi boluri cu cereale fără gluten, smoothie-uri din fructe și legume, și preparate din carne slabă sau pește, toate fiind lipsite de alergeni comuni și bogate în nutrienți care susțin sănătatea ficatului.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ovăz tăiat
Lapte de migdale
Banane
Scorțișoară
Salată mixtă
Vinaigretă balsamică
Biscuiți de orez
Unt de semințe de floarea-soarelui
Somon
Sparanghel
Quinoa
Spanac
Ananas
Apă de cocos
Semințe de chia
Piept de curcan (pentru rulouri)
Salată
Roșie
Muștar
Bețișoare de morcov
Felii de măr
Unt de migdale
Piept de pui
Broccoli
Căpșuni
Creveți
Orez brun
Nuci mixte
Fructe uscate
Cod
Varză de Bruxelles
Orez sălbatic
Ouă
Ciuperci
Brânză de capră
Pâine integrală prăjită
Ton
Roșii cherry
Avocado
Vinaigretă de lămâie
Castravete
Hummus
Friptură
Cartofi dulci
Fasole verde
Iaurt fără lactate
Granola
Fructe de pădure mixte
Ingrediente pentru supă de pui și legume
Kale
Semințe de cânepă
Prezentare generală a planului de masă
Planul de masă Fără Allergeni pentru Ficat Gras este conceput pentru a susține sănătatea ficatului, evitând în același timp alergenii comuni. Acesta se concentrează pe alimente prietenoase cu ficatul, cum ar fi proteinele slabe, fructele și legumele, care sunt lipsite de gluten, lactate, nuci și soia, ajutând la reducerea grăsimii hepatice și a inflamației.
Fiecare masă este atent compusă pentru a fi atât hrănitoare, cât și fără alergeni, oferind o abordare sigură și sănătoasă pentru gestionarea bolii ficatului gras.
Alimente care trebuie consumate
- Proteine slabe: Pui, curcan și pește.
- Fructe și legume: Fructe de pădure, mere, legume cu frunze verzi și broccoli.
- Cereale integrale: Orez brun, quinoa și fulgi de ovăz fără gluten.
- Grăsimi sănătoase: Ulei de măsline și avocado.
- Condimente și ierburi: Pentru a adăuga aromă fără ingrediente alergene.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alcool: Poate afecta negativ sănătatea ficatului.
- Alimente prăjite și grase: Conțin grăsimi nesănătoase.
- Zaharuri adăugate: Băuturi carbogazoase, bomboane și gustări dulci.
- Carbohidrați rafinați: Pâine albă și paste.
- Allergeni comuni: Nuci, lactate, gluten, ouă și crustacee.
Principalele beneficii
Planul alimentar Fără Alergenii pentru Ficat Gras este conceput pentru a susține sănătatea ficatului, evitând în același timp alergenii comuni. Acesta include o varietate de fructe, legume, proteine slabe și cereale integrale, punând accent pe alimente cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în fibre, pentru a ajuta la îmbunătățirea funcției hepatice.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Gestionează ficatul gras cu aceste gustări sănătoase, fără alergeni:
- Fulgi de ovăz fără gluten cu fructe de pădure
- Bețe de morcov și castravete
- Chec din orez cu avocado
- Fructe precum banane și mere
- Cartof dulce copt
- Humus cu pita fără gluten
- Popcorn preparat la aer
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă fără alergeni pentru ficat gras
Ziua 1
- Mic dejun: Ovăz tăiat cu lapte de migdale, garnisit cu banane feliate și un praf de scorțișoară (Calorii: 300, Proteine: 8g, Carbohidrați: 45g, Grăsimi: 10g)
- Prânz: Salată cu legume la grătar, mix de salată și vinaigretă balsamică (Calorii: 350, Proteine: 8g, Carbohidrați: 30g, Grăsimi: 20g)
- Gustare: Biscuiți din orez cu unt de semințe de floarea-soarelui (Calorii: 150, Proteine: 4g, Carbohidrați: 20g, Grăsimi: 6g)
- Cina: Somon la cuptor cu sparanghel prăjit și quinoa (Calorii: 400, Proteine: 20g, Carbohidrați: 35g, Grăsimi: 18g)
Ziua 2
- Mic dejun: Smoothie din spanac, ananas, apă de cocos și semințe de chia (Calorii: 320, Proteine: 6g, Carbohidrați: 40g, Grăsimi: 14g)
- Prânz: Wrap cu curcan și avocado, servit cu salată verde, roșii și muștar, alături de morcovi (Calorii: 350, Proteine: 18g, Carbohidrați: 30g, Grăsimi: 18g)
- Gustare: Felii de măr cu unt de migdale (Calorii: 180, Proteine: 4g, Carbohidrați: 25g, Grăsimi: 8g)
- Cina: Piept de pui la grătar cu broccoli aburit și quinoa (Calorii: 400, Proteine: 22g, Carbohidrați: 35g, Grăsimi: 18g)
Ziua 3
- Mic dejun: Porridge din quinoa cu lapte de cocos, garnisit cu căpșuni feliate și migdale tocate (Calorii: 300, Proteine: 8g, Carbohidrați: 45g, Grăsimi: 10g)
- Prânz: Stir-fry cu creveți și legume, servit cu orez brun (Calorii: 350, Proteine: 20g, Carbohidrați: 40g, Grăsimi: 15g)
- Gustare: Nuci mixte și fructe uscate (Calorii: 200, Proteine: 5g, Carbohidrați: 20g, Grăsimi: 12g)
- Cina: Cod la cuptor cu varză de Bruxelles prăjită și orez sălbatic (Calorii: 380, Proteine: 24g, Carbohidrați: 35g, Grăsimi: 15g)
Ziua 4
- Mic dejun: Omletă cu spanac, ciuperci și brânză de capră, servită cu pâine integrală (Calorii: 320, Proteine: 20g, Carbohidrați: 25g, Grăsimi: 16g)
- Prânz: Salată de ton cu mix de salată, roșii cherry și avocado, asezonată cu vinaigretă de lămâie (Calorii: 350, Proteine: 22g, Carbohidrați: 20g, Grăsimi: 20g)
- Gustare: Bețișoare de morcov și castravete cu hummus (Calorii: 100, Proteine: 4g, Carbohidrați: 15g, Grăsimi: 4g)
- Cina: Friptură la grătar cu cartofi dulci prăjiți și fasole verde (Calorii: 400, Proteine: 26g, Carbohidrați: 30g, Grăsimi: 18g)
Ziua 5
- Mic dejun: Parfait cu iaurt fără lactate, granola și fructe de pădure mixte (Calorii: 320, Proteine: 10g, Carbohidrați: 45g, Grăsimi: 12g)
- Prânz: Supă de pui cu legume și quinoa (Calorii: 350, Proteine: 18g, Carbohidrați: 40g, Grăsimi: 15g)
- Gustare: Biscuiți din orez cu unt de migdale (Calorii: 150, Proteine: 4g, Carbohidrați: 20g, Grăsimi: 6g)
- Cina: Somon la grătar cu legume prăjite și couscous (Calorii: 380, Proteine: 22g, Carbohidrați: 35g, Grăsimi: 18g)
Ziua 6
- Mic dejun: Smoothie din kale, banană, lapte de migdale și semințe de cânepă (Calorii: 300, Proteine: 10g, Carbohidrați: 40g, Grăsimi: 12g)
- Prânz: Wrap cu curcan și avocado, servit cu salată verde, roșii și muștar, alături de morcovi (Calorii: 350, Proteine: 18g, Carbohidrați: 30g, Grăsimi: 18g)
- Gustare: Felii de măr cu unt de semințe de floarea-soarelui (Calorii: 180, Proteine: 4g, Carbohidrați: 25g, Grăsimi: 8g)
- Cina: Piept de pui la grătar cu broccoli aburit și quinoa (Calorii: 400, Proteine: 22g, Carbohidrați: 35g, Grăsimi: 18g)
Ziua 7
- Mic dejun: Porridge din quinoa cu lapte de cocos, garnisit cu căpșuni feliate și migdale tocate (Calorii: 300, Proteine: 8g, Carbohidrați: 45g, Grăsimi: 10g)
- Prânz: Stir-fry cu creveți și legume, servit cu orez brun (Calorii: 350, Proteine: 20g, Carbohidrați: 40g, Grăsimi: 15g)
- Gustare: Nuci mixte și fructe uscate (Calorii: 200, Proteine: 5g, Carbohidrați: 20g, Grăsimi: 12g)
- Cina: Cod la cuptor cu varză de Bruxelles prăjită și orez sălbatic (Calorii: 380, Proteine: 24g, Carbohidrați: 35g, Grăsimi: 15g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024