Plan de masă fără gluten pentru diabetul de tip 2
Echipa Listonic
Actualizat pe 9 dec. 2024
Gestionează diabetul de tip 2 cu un plan de masă personalizat folosind Planul de masă fără gluten pentru diabetul de tip 2. Acest plan include mese precum stir-fry-uri cu legume și carne slabă, boluri cu cereale fără gluten și o varietate de toppinguri, precum și salate proaspete cu nuci și semințe. Fiecare masă este concepută pentru a oferi niveluri stabile de energie, combinând gestionarea dietei pentru diabet cu liniile directoare fără gluten.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Produse uscate
Quinoa
Orez de conopidă
Semințe de chia
Biscuiți din orez
Crutoane fără gluten
Condimente, sosuri și uleiuri
Vinaigretă de ulei de măsline
Vinaigretă balsamică
Unt de migdale
Unt de arahide
Carne
Piept de pui
Curcan
Friptură de flank
Cotlete de porc
Vită
Cotlete de miel
Peşte și fructe de mare
Somon
Cod
Lactate și ouă
Ouă
Iaurt grecesc
Brânză feta
Brânză de vaci
Brânză de capră
Batoane de brânză
Produse proaspete
Spanac
Ciuperci
Avocado
Salată mixtă
Roșii cherry
Castravete
Broccoli
Roșii
Fasole neagră
Ardei grași
Căpșuni
Sparanghel
Kale
Varză de Bruxelles
Cartof dulce
Fasole verde
Pe bază de plante
Tofu
Lapte de cocos
Semipreparate
Clătite cu proteine
Supă de linte
Prezentare generală a planului de masă
Creat pentru controlul glicemiei, Planul de masă fără gluten pentru diabetul de tip 2 se concentrează pe menținerea nivelului de zahăr din sânge prin alimente fără gluten. Acesta include fructe și legume cu indice glicemic scăzut, proteine slabe și grăsimi sănătoase, toate selectate cu grijă pentru a susține sănătatea diabeticilor, evitând în același timp glutenul.
Aceast plan oferă mese inovatoare, prietenoase cu diabetul și fără gluten, oferind o abordare unică pentru gestionarea nivelului de zahăr din sânge într-un mod delicios și sănătos.
Alimente care trebuie consumate
Legume cu indice glicemic scăzut: Verdețuri, ardei grași și alte legume neamidonoase.
Proteine slabe: Pui, pește, curcan și surse de proteine vegetale, cum ar fi tofu (asigurați-vă că este fără gluten).
Cereale integrale: Ovăz certificat fără gluten, quinoa și orez brun, consumate cu moderație.
Fructe cu conținut scăzut de zahăr: Fructe de pădure, mere și pere.
Nuci și semințe: Migdale, semințe de in și semințe de chia.
Grăsimi sănătoase: Ulei de măsline, avocado și pește gras, cum ar fi somonul (pentru acizi grași omega-3).
Dairy sau alternative pe bază de plante: Lapte degresat sau lapte de migdale, și iaurt grecesc (asigurați-vă că este fără gluten).
✅Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
Alimente care conțin gluten: Grâu, orz, secară și derivatele acestora.
Carbohidrați rafinați: Pâine albă, paste și alte cereale rafinate.
Gustări și deserturi dulci: Prăjituri, fursecuri și bomboane.
Alimente procesate: De obicei, bogate în zaharuri și grăsimi nesănătoase.
Băuturi îndulcite: Sucuri carbogazoase și ceaiuri sau sucuri îndulcite.
Alimente prăjite și fast-food: În general, conțin multe grăsimi nesănătoase și carbohidrați.
Principalele beneficii
Planul de masă Fără Gluten pentru Diabetul de Tip 2 se concentrează pe gestionarea nivelului de zahăr din sânge prin consumul de alimente fără gluten și cu indice glicemic scăzut. Acesta include proteine slabe, grăsimi sănătoase și legume și fructe bogate în fibre, reducând astfel aportul de alimente procesate și cu conținut ridicat de carbohidrați.
Defalcarea nutrienților recomandați
Proteine: 25%
Grăsime: 25%
Carbohidrați: 45%
Fibre: 3%
Altele: 2%
Cum să bugetați acest plan de masă
Descarcă lista de cumpărături GRATUIT
- Adaugă și elimină articole
- Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
- Distribuie lista cu partenerul tău
Sfaturi suplimentare
Menține-ți nivelul de zahăr din sânge stabil cu aceste 7 gustări fără gluten, potrivite pentru diabetul de tip 2:
- Bețe de morcov cu hummus
- Iaurt fără zahăr cu fructe de pădure
- Unt de migdale pe biscuiți din orez
- Bețe de legume cu guacamole
- Ouă fierte tari
- Felii de măr presărate cu scorțișoară
- Pudding din semințe de chia preparat cu lapte de migdale nesweetened
Sugestie de plan de masă
Ziua 1
- Mic dejun: Ouă scrambled cu spanac, ciuperci și o felie de avocado (calorii: 300, proteine: 20g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Salată cu pui la grătar, mix de salată, roșii cherry, castravete și vinaigretă din ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu câteva fructe de pădure (calorii: 150, proteine: 10g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 5g)
- Cina: Somon la cuptor cu broccoli la aburi și o porție de quinoa (calorii: 500, proteine: 35g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 20g)
Ziua 2
- Mic dejun: Omletă cu brânză feta, roșii și spanac (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 8g, grăsimi: 22g)
- Prânz: Ardei umpluți cu quinoa și fasole neagră, servit cu o salată (calorii: 450, proteine: 20g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Felii de măr cu unt de migdale (calorii: 200, proteine: 4g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 10g)
- Cina: Tofu sotat cu legume mixte și o porție de orez din conopidă (calorii: 450, proteine: 25g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 20g)
Ziua 3
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, lapte de migdale, o porție de proteină și câteva căpșuni (calorii: 300, proteine: 20g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Wrap cu curcan și avocado folosind o tortilla fără gluten, servit cu un mix de salată (calorii: 400, proteine: 25g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Brânză de vaci cu felii de castravete (calorii: 150, proteine: 15g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 5g)
- Cina: Friptură de flank la grătar cu sparanghel la cuptor și o salată mixtă (calorii: 500, proteine: 40g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
Ziua 4
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu semințe de chia și nuci (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Supă de linte cu o porție de varză kale la aburi și pâine fără gluten (calorii: 400, proteine: 18g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 10g)
- Gustare: Biscuiți din orez cu unt de arahide (calorii: 200, proteine: 5g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 10g)
- Cina: Cod la cuptor cu varză de Bruxelles la cuptor și un cartof dulce mic (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 15g)
Ziua 5
- Mic dejun: Pudding din semințe de chia cu lapte de cocos și câteva zmeură (calorii: 300, proteine: 5g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Salată cu spanac și brânză de capră, cu pui la grătar și vinaigretă balsamică (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
- Gustare: O mână de nuci mixte (calorii: 180, proteine: 5g, carbohidrați: 8g, grăsimi: 16g)
- Cina: Cotlete de porc la grătar cu fasole verde și ardei căliți (calorii: 500, proteine: 40g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
Ziua 6
- Mic dejun: Tofu scrambled cu spanac și avocado la o parte (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 22g)
- Prânz: Salată cu somon la grătar, mix de salată și avocado, stropită cu ulei de măsline (calorii: 500, proteine: 35g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 32g)
- Gustare: Batoane de brânză fără gluten (calorii: 150, proteine: 10g, carbohidrați: 1g, grăsimi: 12g)
- Cina: Vită sotată cu legume mixte (calorii: 550, proteine: 40g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 30g)
Ziua 7
- Mic dejun: Clătite proteice fără gluten cu o lingură de iaurt grecesc și fructe de pădure (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Salată Caesar cu pui și crutoane fără gluten (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
- Gustare: Avocado cu un praf de sare și piper (calorii: 250, proteine: 3g, carbohidrați: 12g, grăsimi: 23g)
- Cina: Cotlete de miel la grătar cu o porție de sparanghel (calorii: 500, proteine: 40g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 30g)
⚠️Ține minte
Alte planuri de masă
Plan de masă de 7 zile pentru dieta mediteraneană
Te pregătești pentru o călătorie în Mediterană? Ești pe cale să descoperi ceva minunat! Explorează secretele unui plan de masă de 7 zile bazat pe dieta mediteraneană și află cum poate să-ți îmbunătățească sănătatea. Acest articol te va ghida printr-o lume plină de arome și alimente nutritive și îți va arăta cum să transformi aceste mese într-o listă de cumpărături eficientă. Să pornim la drum!
Plan de masă de 7 zile pentru pierderea în greutate
Pregătit să îți începi călătoria către pierderea în greutate? Un plan de masă de 7 zile adaptat pentru pierderea în greutate ar putea fi biletul tău câștigător. În acest articol, vom explora cum să creezi un plan de masă care să fie atât delicios, cât și eficient pentru a slăbi, plus sfaturi pentru a-l transforma într-o listă de cumpărături inteligentă. E timpul să te entuziasmezi pentru obiectivele tale de sănătate!
Plan de masă de 7 zile pentru diabetici
Gestionarea diabetului prin dietă nu trebuie să fie o provocare. Află cum un plan de masă pe 7 zile te poate ajuta să controlezi nivelul glicemiei și să îmbunătățești sănătatea generală. Te vom ghida în crearea unor mese prietenoase cu diabetul și în transformarea acestora într-o listă de cumpărături simplă. Hai să facem alimentația sănătoasă mai ușoară!
Echipa Listonic
Verificat